栄養満点ゴーヤチャンプル〜

こんばんは。

昨夜は、旦那さんが送別会で外食だった為、一人ご飯に
ゴーヤチャンプルを作りました。
旦那さんがゴーヤ駄目なので、こんな時だけ作ります♪

私のは、ゴーヤ・ランチョンミート・豆腐・卵で作ります。
作ってて思ったけど、これって
野菜・肉・豆・卵が入ってて、栄養バランス抜群？！
ワンディッシュでコレだけ摂れるとは。。。
ちょっと感心したのでした☆

ちなみに、味付けはめんつゆと塩コショウ。
ゴーヤは塩で辛味抜きするので、結構塩味が残ってました。
ランチョンミートも塩味だし、めんつゆだけでも良かったかも。

へえー。ランチョンミートを入れるんだー。今度、うちでもやってみよーっと。ランチョンミートよりSPAMの方が好きなんだけどね。
ところで、ゴーヤってご主人食べてくれます？うちは、あまり食べてくれないので、ゴーヤチャンプル作っても、ほとんど自分で消化しなければならないの。

ゴーヤが出てくると夏って感じしますよね！！うんうん、ゴーヤチャンプルはほんとに栄養満点ですね☆しかもヘルシーな感じだし(^・^)
こんなのをたくさん食べてるから沖縄の方は長生きなんですよね〜！！

にゃあさん、うちは迷わずランチョンミートにしたのですが、ＳＰＡＭとはどう違うんですか？
うちも旦那はゴーヤ食べないんです。この日も一人ご飯に作ったし、残りも一人で食べました！

コブタさん、ほんとこれってヘルシーなんですね☆旦那も食べてくれるといいんだけど・・・。夏バテにも効きそう！！

うちも、先日ランチョンミート入りのゴーヤチャンプル作ってみました。ゴーヤはかなり薄切りにしたせいか、苦味が少なくて夫も美味しいって食べてくれたわ！
ランチョンミートとＳＰＡＭの違いねえ・・・。ＳＰＡＭの方が値段が高い。ＳＰＡＭの方がしょっぱい（減塩のもあるみたいだけど）。ってところかしら。

またゴーヤチャンプルしようと思ってランチョンミートを買ったんですが、旦那の予定がキャンセルになったっきり、未だに冷蔵庫にあります。。。ゴーヤに挑戦してくれる旦那さま、うらやましい！！
スパム、確かにちょっと高かったです！