マリンショップ・ハートランド 沖縄・座間味島

ケラマ諸島ダイビングショップ 「ハートランド」の日記です。 https://www.heartland105.com/

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試しに、ヤマモモ酒

ヤマモモ入れて、氷砂糖入れて、泡盛入れて
試しにヤマモモ酒漬けてみました
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半日後

↓ ↓ ↓

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ヤマモモが中層に浮いたぁ!!!!!


下層には溶けた氷砂糖。比重が重く沈んでヤマモモの色に染まり
中層にはヤマモモの実
上層には透明の泡盛

とっても面白くきれいな現象が起こりました☆



他にもちょっと実験しております
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閉じる コメント(2)

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すごい〜。あっという間の現象なんですね。でもキレイ!
おいしくなあれ!ログ付けの時は、ヤマモモ酒だね♪

2012/4/22(日) 午後 2:00 [ uno ]

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☆unoさま
一ヶ月後にヤマモモの実を出して、その後熟成させ2〜3ヶ月後が飲み頃です。ちょうど夏にいらっしゃる頃には美味しくなっていることと思いますよ〜♪

2012/4/22(日) 午後 3:31 [ hea*t*and*05 ]


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