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ぼくは生まれも育ちも関東。だからというわけじゃないけど、 むしろ日本人の味覚ならではの調味料、しょう油。すきというか、あるのが当たり前になっている。 豆腐にかけて良いし、大根おろしでも焼き魚でも餃子でも、ほうれん草のおひたしでも目玉焼きでも何に でも合う醤油。 そう言えばむかし、しょう油工場の見学をする機会があった。皆さんはどこか食品作られているところ へ、行ったことは? ※ 塩分過多を度外視してまで、しょう油にこだわってはいません。
初コメです(・∀・) やっぱり日本人に醤油はかかせないですよね! あたしは小学生の時、地元で有名な水産工場に行きましたよ。 帰りにちくわと塩辛もらいました(笑) ちくわ食べながら家に帰った記憶があります(笑)
2009/2/12(木) 午後 9:44 [ トトちん。 ]
ちくわ工場ですか?いいですね! ただ、塩辛は苦手で( ・∀・;)
2009/2/20(金) 午後 0:44
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小川菜摘
シルク
浅香あき恵
初コメです(・∀・)
やっぱり日本人に醤油はかかせないですよね!
あたしは小学生の時、地元で有名な水産工場に行きましたよ。
帰りにちくわと塩辛もらいました(笑)
ちくわ食べながら家に帰った記憶があります(笑)
2009/2/12(木) 午後 9:44 [ トトちん。 ]
ちくわ工場ですか?いいですね!
ただ、塩辛は苦手で( ・∀・;)
2009/2/20(金) 午後 0:44