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ハバネロ
2009/8/26(水) 午前 11:55
辛味100倍の ハバネロ
今週はやや涼しく過ごしやす日が続きます
が、暑い夏には 汗をかく香辛料系を効かせた食べ物がいい
このハバネロは まだ生だが これを乾燥させて
どう加工しようか 迷ってます
泡盛に漬けるか それともウォッカにつけて 調味料にするべきか
いきなり料理に使って 頭から汗をダラダラとかくのか!?
もし いいアイデアがあればコメをどんどん書き込んでください
こんにちは、ゲストさん
2009/8/26(水) 午前 11:55
辛味100倍の ハバネロ
今週はやや涼しく過ごしやす日が続きます
が、暑い夏には 汗をかく香辛料系を効かせた食べ物がいい
このハバネロは まだ生だが これを乾燥させて
どう加工しようか 迷ってます
泡盛に漬けるか それともウォッカにつけて 調味料にするべきか
いきなり料理に使って 頭から汗をダラダラとかくのか!?
もし いいアイデアがあればコメをどんどん書き込んでください
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