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自炊始めました。これで私も料理男子の一員です。
きっかけは2月に行ったソウルで知り合いに頼まれた「ダシダ」を自分用にも買って来てから。
たら?の干物も一緒に買って、これでプゴック作れます。
3月半ばから夕食はなるべく作るようにしています。
料理本を見ながら毎日何を作ろうか考えています。
結構楽しいですね。こんなことならもっと前から始めとけばよかった。
中性脂肪や悪玉コレステロールが気になるお年頃なので、
野菜を多めに取るようにしていますが、未だに適量が分からない・・・
キャベツとか結構大変ですね。1/2カットを買っても、余る余る。
一人分は献立2,3日分考えて野菜を買わないといけないですね。
明日は鯵焼こうかなぁ・・・
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