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本場で食べたかった。

今月20日から25日まで夏休みの予定だっただけど、
復路の飛行機がちょっと混んでて、直前で諦めました。
悔しいので、こっちで食ってやりました。

ガウディズネスト、スイソとチュロス、、、待ってろ❗
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5月2日からシドニーに行ってきました。
2泊4日の滞在で世界で一番美味しい朝食が食べられるというbillsに2日連続です。
 
シドニーは初めてだったんですが、予想外に町がコンパクトで結構歩いていけるのでびつくりです。
あと、物価高っ!食事も観光も結構お金かかってしまいました。

料理男子始めました。

一人暮らし初心者にありがちな過ちと言えば、
使えない調理器具をついつい買ってしまうこと。
私もついついフードプロセッサーとルクエ買ってしまいました。
 
今日は折角買ったルクエで鮭を料理してやりました。
あと昨日作った筑前煮と今日まで賞味期限の豆腐を何とか食べきる為にプゴックと冷奴。
食べ過ぎです。腹パンパンです。まぁ肉が殆どないからいいか・・・
 
明日は焼きそば用のそばが賞味期限なので、焼きそばです。

料理男子始めました。

今日の夕食は豚肉の生姜焼きと筑前煮です。
 
筑前煮は冷凍食品で野菜から何からまんま売っているのでスゴイです。
ただ、だし汁1カップって書いてあるんだけど、だし汁ってどう作る?
・・・まぁいいか「ダシダ」半分入れとけ・・・
 
ただ、4人前だったのでこれからどう食べようか悩むところです。
こんにゃくは冷凍しちゃだめらしいので、2〜3日が勝負か・・・
毎日同じはつらいなぁ。
 
明日は鮭があるので、鮭を料理してやる。
 
 
 

料理男子始めました。

自炊始めました。これで私も料理男子の一員です。
 
きっかけは2月に行ったソウルで知り合いに頼まれた「ダシダ」を自分用にも買って来てから。
たら?の干物も一緒に買って、これでプゴック作れます。
 
3月半ばから夕食はなるべく作るようにしています。
料理本を見ながら毎日何を作ろうか考えています。
結構楽しいですね。こんなことならもっと前から始めとけばよかった。
 
中性脂肪や悪玉コレステロールが気になるお年頃なので、
野菜を多めに取るようにしていますが、未だに適量が分からない・・・
キャベツとか結構大変ですね。1/2カットを買っても、余る余る。
一人分は献立2,3日分考えて野菜を買わないといけないですね。
 
明日は鯵焼こうかなぁ・・・

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