特一番･･･旭川味噌と旭川醤油

HIROBON副総帥から頂いた旭川繁盛店ラーメンから最後に登場するのは･･･

特一番

のれんの味、
そのまま

昭和２５年厳寒の地、旭川で大評判の
ラーメン店創業。腰の強い細切り麺と
深いコクのスープが人気の秘密です。

冬の旭川は行ってみたかったです。
極寒の地で食べるラーメンの味はきっと格別でしょう。

たつるん同志の携帯で画像を見せてもらいましたが、
旭山動物園のペンギンの散歩にも興味あります。

ところで来週末はたつるん同志がお気に入りのR-BOTTOMの札幌でのオープンらしいです。

航空運賃を調べましたが、定価だと高いですね〜（泣）。
やはり早割りを利用しないと･･･。

閑話休題

この特一番は

旭川味噌
　　　　　　　　　　
と
旭川醤油
　　　　　　　　　　　

の２種類。

調理は方法は前回までと同様に、具材は電子レンジで加熱。
今回は冷凍食品のアスパラやピーマン、小松菜を使用しました。

トッピングには「乾燥海老と海苔」

そして

旭川味噌には生玉子を
　　　　　　　　　　

旭川醤油には海苔を
　　　　　　　　　　

因みにラーメンの、特に醤油味ラーメンのトッピングの中で好きなのが海苔

入れすぎると海苔の味ばかりとなるので注意が必要ですが、
麺に海苔を巻いて食べるのが、自分の好きな食べ方です。

山頭火本店のあわせラーメン
らーめんや天金（しょうゆ味）
旭川みそラーメンのよし乃本店
特一番の旭川味噌・旭川醤油

と、４つの名店の５つの味を楽しんだわけですが、

どれも明確な特徴があって、それぞれがその味で一番でした。

やはり、
旭川、行きた〜〜い！
札幌、行きた〜〜い！！

宝くじは当たっていないかな〜！？（苦笑）

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Richieカッコイイな〜。この頃は王子でした。涙。

北海道は一度は行ってみたいです！美味しいラーメン屋さん沢山あるんだろうな〜。

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苺君、ラーメンの海苔は結構好きなのですよ。お店だと「わかめ」というところも多いのがちょっと残念です。ところでJONは珍しい格好（というか被り物）をしていますが、無精髭もはやしているみたいです。

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ハマドンナ、本当はラーメンには半熟ゆで卵の方が好きです。ちょっと茹でるのが面倒だったので横着しています（苦笑）。

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りち姫もラーメンのトッピングに玉子＆海苔は欠かせませんか？「旭川繁盛店らーめん」の紹介記事には全てアサヒの発泡酒を登場させています。でも「ぐびなま」の方は最近店頭では見かけません。だから「極生」ばかりです！！

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リチ姫、この動画では一番格好良いのはRichieですね！変な被り物のせいでJONはイマイチ（苦笑）。

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GATHERさん、私は一回しか行ったことがありません。頂いた旭川繁盛店ラーメンはどれも美味しかったです。やはり本場で食べたいです。

久々の登場です！！ オラもラーメン喰いたいです。ラーメン好きです。

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コーパスさん、お久しぶりです。地元東京でそろそろ飲み会でもやりましょうかね！近日社会復帰予定ですので、週末になりますが…。

ラーメンのお供は、ちゃんとアサヒさんですね！！エラ〜イ！！

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HIDEさん、ここのところ自宅ではアサヒの発泡酒です。ドライは生はOKだけど、缶は何となくアルコール臭くて･･･そんな私は化学科です（笑）。でも一人ではほとんど飲む習慣が無いので溜まりません。

oooh! 良いですねー体の調子も回復したみたいですし、Proさんも誘って乾杯といきますか！

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コーパスさん、良いですね〜。ところで最近イベントの企画の方はないのですか？

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ラーメン食いて〜！！！ でも、こないだ赤坂ラーメン食いに行っちゃった！！ 妊婦がいいんだろうか？？？味の濃いものなんか食って… でも、最近薄味？というより、素材のみで食ってた気が…

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HARU SHONOさん、ラーメンは無性に食べたくなるときがありますね。妊婦に悪いということは聞いた事は無いですが･･･。私の食べ物の好みはあっさり系なので、薄味大好きです（笑）。

[haru97]

私は濃いのが好きだよ！とんこつ味噌がいいね！

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HARU SHINOさん、とんこつ味噌なんて聞いた事がないですよ（汗）。そんなのどこにあるのかな？私は味噌は食べるけど、とんこつは食べないです。味噌ならば、とんこつの臭みや脂っぽさが緩和されるのかな？

ｗ（￣△￣；）ｗおおっ！凄い！今度是非札幌へおいでください！！

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LAYLAさん、私のブログには北海道の方が多いのでいつかは行きたいと思っています。札幌と旭川は必ず行きたいです。だからちょっと時間が取れるときに実現したいと思っています。

美味そうです。。ラーメン屋のモノかと思いました。。。