カシミール ( 飲食店 ) - 大都市の歩き方

私は、数年前まで辛いものが一切食べられなかったんすが・・・
英国時代、スリランカ系のファミリーんちにホームスティをしてた事がキッカケで、カレーが大好きになってしまったんす。（こないだそこの娘がうちに遊びにきてくれました！）
そもそもイギリスはインドの旧宗主国なので、ロンドンにはインド料理屋が多く、カレーを食べる機会が増えた事により、習慣になったのが二次的要因であります。

日本では、インド風のカレーよりも日本独自のカレーが当然主流であります。（一説によると、カレー粉の消費量はインドについで、日本が第二位と言われてるらしい！）
ってな訳で、スパイスをモリモリ組み合わせたインドカレーっつーのは、なかなか日本ではお目にかかれないのが残念な限りであります。

そんな私をお助けしてくれるのが、北浜近くのカシミール。
10席ほどのカウンター席しかない小さなお店ですが、オーダーしてから独自にスパイスを調合してくれます。
行ったのは14時近くですが、待ちでした。
でも数人後のお客さんはもう売り切れになっていたので、混んでるだろうから・・・っと、あまり遅くに行くと危険です。

私は、ホウレン草＆チーズ・カレー。友達はビーフ！
個人的にはビーフのんが好きだな～。
スパイスとトマトの酸味がいい感じっす♪
ホウレン草＆チーズは、かなりの量のホウレン草が使用されていますので、栄養タップリです。
味としては比較的アッサリ目かな～

ちょっと待ってしまったため、余韻もそこそこに友達を置き去りにして会社に戻りました。
ホントはお隣のデタイユに、久しく顔を出していないので挨拶くらいはしたかったんやけど！

急な夕立?!にいきなり見まわられ&チャリがパンク&道を間違え・・・必死に帰社。
その頃友達は、モリモリと私の食べ切れなかったホウレン草＆チーズを完食！
（友達はめーっちゃ細い（かった？笑）んやけど、禁煙と共に最近食欲旺盛らしくモリ食いもいいところ！
ま、とにかく、中崎・天五のネパール料理「カンティプール」が、少しもの足りなく感じてきてるので、辛くてうまいカレーをお探しの皆様はどうぞ。

■カシミール
住所：大阪市中央区東高麗橋6-2
TEL：06-6944-8178
営業時間：11:00～売り切れまで

次回のカレー日記は、ラクシュミの予定。