|
記事 NO.5789 彩2014 四里餅 しりもち 【餅を食べ、尻餅をつかず】 飯能市 賞味期限は本日中 とても柔らかくて、甘すぎず、食べやすい! 賞味期限は本日限りなので贈答品にはむかないかも? 午後になると売り切れますので、午前中の早い時間に買いましょう。 「四里」の焼き印が入っているのが特徴で、中身はこしあんと粒あんの二種類があり、焼き印の向きによって判別できる。 横置に縦の焼印がこし餡。縦置きに縦の焼印が粒あん(いずれも印は縦書き)。 飯能市永田にある「大里屋本店」(明治時代後期開業)など、市内の一部でのみ販売しており、郵送等は行っていない。 その昔、飯能の山奥で伐採された杉、「西川材」(にしかわざい)を江戸へ運ぶ際に、いかだ師達は西川材をいかだに組んで川を下り、その帰りの上り道で饅頭を食べて力をつけたという。 また、名栗川(入間川上流域)の四里の急流を下る際、いかだ師達は餅を食べ、尻餅をつかずに難所を乗り切ったという逸話が残っており、これらの話が由来である。 現在は、約70グラムとやや小振りのサイズだが、かつては約200グラムもあったという。(Wikipediaより) 撮影:2014年11月14日-埼玉県 飯能市 永田453 /四里餅 大里屋本店 カメラ:ニコン-Nikon D5200/D80 埼玉彩発見! 埼玉県内観光 彩の国観光 日曜散歩 飯能散歩 伝統の味 埼玉うまいもの http://2nd.geocities.jp/heihei_2010/heihei2010/studio2010.jpg (C)heihei's studio 2010 へいへいのスタジオ2010
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2014年11月22日
全1ページ
[1]
全1ページ
[1]







