birdの食べ物・飲み物ブログ

ノンアルコールドリンク

Wed, 16 Nov 2011 05:23:04 +0900

炭酸入り甘いドリンク　　はっきり言って、、、大好きです。

そこで思いつきでこんなのを作っちゃいました。

名付けて、『カルピスジンジャー』

レシピ：

　カルピス　　　　　　　３０ｍｌ

　ジンジャエール　　１２０ｍｌ

　クラッシュアイス　　適量　

ね？！

簡単でしょ？

美味いです、とても

変な？思いつきメニュー

Wed, 16 Nov 2011 05:13:00 +0900

韓国料理で定番のチヂミを知っていますよね？

それと皆さんを好きですよね？

どっちも食べたぁ～～～い

そこで考えました。

面倒だから合体させちゃえ～～～って

と言うわけで、、、チヂミバーガー　　

作っちゃいましたぞ

レシピは公開したいのですが、まだまだデザイン？が・・・・

味は中々です。

（でもちょっとだけ。　パテは軟骨入りつくねです。）

もう少し改良出来たら写真UPします

田窯さんの関連会社

Mon, 29 Aug 2011 04:14:53 +0900

阿佐ヶ谷のパールセンターを散歩していた時、見つけました。

色んな陶器や料理器具迄あって、ついウィンドウショッピング♪

そうして見ている内に洋菓子も販売しているのを発見。

（「美味そう～～～♪」）

「あのぉ　これください！一個」　

「包装は要りません」　

「できたらプラフォークあれば嬉しいのですが？」

チェリーが乗ったチーズケーキを歩きながら全部食べちゃいました。

ほぼ直径２０ｃｍ弱あったなぁ、あれ♪

ハイボール　ラッシュ！

Tue, 26 Oct 2010 06:14:18 +0900

最近、ハイボールがかなりなブームですよね。

で、この飲み物についてです。

不思議な事に少数の方ですが、ハイボールとはサントリー角ウィスキーを使ったカクテル？と思いこんでる節が有りまして、、、、、。

確かに否定はしませんが、、、。

（　え？　えええ？と言いたくなる点も否めません。）

まぁ、深く突き詰める野暮は置いといて♪

昔懐かしいおじさん・おばさんも、今新しいお兄さん・おねぇ～さんもサントリー角だけでなく、高級ウィスキーもチャレンジしてみませんか？？

禁煙開始　ついに四日目突入♪

Mon, 04 Oct 2010 02:20:30 +0900

10・１は煙草の値上げ実施日にあたる・・・・・

そしてついに決行することにした、淡々と・・・粛々と？

だって、出来なかったら格好悪いし

何十年も吸ってきた間には禁煙を考えたことは、、、数度は有ったさ。

有ったけど実行しないままに来たんだよね。

言い訳しながら。例えば、、、

「止める事のストレスで胃潰瘍になったりしたら」とかね。

今日は10・４　　　四日目だぜ？

おお！良い感じではないでしょうか

この長年大事に使ってきたzippoは引退です。

禁煙をする動機はいくつかあった。（もう過去形にしてもいいかもだ♪）

１、煙と消えるお小遣い

２、周囲からヤイノヤイノと禁煙の勧めが・・

３、値上げで国庫に入り何処かへ消える税金○棒めの陰謀へ抵抗したくなった！

４、あ、健康面ではもちろん

間もなくワールドカップ　サッカー

Sat, 15 May 2010 14:50:39 +0900

ついに代表メンバーが決まったですね！

顔ぶれ見ると下馬評通り？

サプライズは川口選手かな。

正直４位以内は・・・・と思うのですが、心情的には、

優勝！　　（して欲しい＝＝＝ッ！）

で、ですね、観戦する前からこの曲で気分を高揚です。

　　　 ”A Question of Honour”

Sarah Brightman - A Question of Honour - legendas português

歌っている　Sarah　Brightmanが凄い

昔から携帯電話のアラーム等に私設定していまして、実は熱烈なサッカーファンなのです

できましたぁ

Sat, 01 May 2010 07:13:56 +0900

できましたぁ

これです。

シンプルに先ずはこれから始まりまして、おいおいバリエーションを増やそうかなと。

名前なんですが、「エッグロール」と名付けました。

どんな評価が出るか楽しみです。

中身は出汁巻き玉子

ふわふわの出汁巻き玉子に千切り葱と餡を絡ませ、春巻きの皮に巻いて揚げています。

焼きあがった出汁巻き玉子を高熱で揚げると、パサパサに固くなるのが普通なので、その兼ね合いに大変苦労しました。

塩味の利いたかつお出汁と、葱の甘み、皮のパリパリ感がやっとイメージしていた段階に到達したんです♪

①　出汁巻き玉子が食べたぁ～～～い

②　熱々の春巻きが食べたぁ～～い

その両方を合体させた「エッグロール」でした。

試作の続き

Sun, 28 Mar 2010 04:48:12 +0900

本日は土曜日！

期待してた土曜日です

ところがぁ～

忙しくなってきて！

試作とん挫でした。

うううう

来週は完成させるぞぁ～・・・・多分。

この頃のの食べ方

Sun, 28 Mar 2010 04:41:08 +0900

食べ方が変わってきたなぁと思う。

盛り合わせがあります。

焼き鳥の盛り合わせ・・・

（本当はやりたくなかったんです・・・・盛り合わせ）

（　・・・予想はしてたんです・・・・　）

外すんですよ！、焼き鳥を串から、

それも全部

食べる前の準備みたいに・・・・

係り？が一心不乱に外してる。

外しにくいのが有っても、頑張って　頑張って、、、外してる。

（横咥えで食べてる風景がめっきり減ったなぁ～～）

（・・・・外した焼き鳥を、一個づつ・・・・）

　　　　　　　　（あ　　ぁあ～～～あぁ　どんどん冷めていくやん・・・）

哀しい

ふぅ

すごく哀しい・・・・・

試作

Fri, 26 Mar 2010 06:19:45 +0900

やはり料理は原点に帰れ！でした。

間もなく完成の予感で、ちょっとほっとしてる最中です

メニューの名称も考えつつ、最終工程は土曜日にしようかと思ってます。

何のことか判らないでしょうね・・・これ

今回拘った事を書き出してみます。

１、かつお風味一杯の、旨～～い出汁巻き卵を食べたぁ～い

２、パリパリ、バリバリ、サクサクの春巻きを鱈腹食べたぁ～い

この二点で頭の中が一杯なのでした。

で、何故苦闘してるかと言うと、玉子って火が通り過ぎるとパサパサになる。

火が通ってないと春巻きの皮はパリッとしない。

つまり、皮はパリパリで中の出汁巻き玉子はしっとりと！

ということなんです。

土曜日完成です♪

（多分）

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ハイボール ラッシュ！

禁煙開始 ついに四日目突入♪

間もなくワールドカップ サッカー

できましたぁ

試作の続き

この頃のの食べ方

試作

ハイボール　ラッシュ！

禁煙開始　ついに四日目突入♪

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