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今日は、大阪・天王寺にある「喜多方ラーメン・小法師 あべの橋店」で久しぶりにラーメンを食いました。 というわけで、『ラーメン食いまっせ』をめちゃ久しぶりに更新しまっせ。 小法師は、喜多方でもかなり有名な坂内食堂の姉妹店なので、期待して店内に。 すると、かなりの人。繁盛してますなあ。 とりあえず空いている一席に着座しました。 まずはメニューを拝見。 「チャーシューがボリュームあってうまそう」。
しばらくしてシナアガシ（中国小姐）が登場だーーーぁ。 「いらっさいませ」。 「ニーハオ！」。 混んでいるせいか、15分後くらいに注文の品がやって来ました。 来了！ まずは、ラーメンの汁をすすります。 豚骨スープ。 「うーん、ちょっと生臭ぇ」。 麺を見ると、中太のちじれ麺です。 これはボリュームがあってよろしおます。 チャーシューも柔らかくて程よい味。 汁以外は○。 とはいえ、喜多方と言えば「坂内食堂」と言われるほどの有名店の姉妹店でこれかあ！？ 餃子は見た目も味もいたってノーマル。 アッサリ系で、ラーメンには程よい味でした。 ライスも注文すればよかったかな。 途中、日本アジュマ店員がお茶を入れに来たが、何も言わずにグラスをとってお茶を注いだのであります。 なんてぶっきら棒なんや。 シナアガシ店員といい、日本アジュマ店員といい、店員の質は決してよいとは言えまへん。 今回もラーメン食いまっせ 勝手にミシュラン。 ○喜多方ラーメン ★★★☆☆（星３つ） ￥５８０− ○餃子 ★★★☆☆（星３つ） ￥３６０− 【お店のデータ】
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ラーメン食いまっせ☆☆☆
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