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そろそろ軽井沢ネタに飽きてきたので、ちょっと一休み（*^_^*） 今日は、新しいコーヒーメーカーのお話です♪ 以前、コーヒーメーカーが壊れたお話をしたのですが、やっと 新しいコーヒーメーカーを購入しました！！ いろいろと迷ったのですが、結局、メリタのコーヒーメーカーが 値段もお手頃でデザインもまあまあかな、と思ったのでこれにしてみました。 アロマサーモ ステンレス JCM-561 こちらのタイプはミルがついていないので、一緒にメリタのミルも購入しました。 早速、こちらのコーヒーメーカーで淹れてみたのですが、なかなかおいしく 入るようです（*^_^*） サーバーが魔法瓶タイプなので、淹れてから1時間くらいはあったかいまま 保温されますし、淹れた後のコーヒーは加熱されないので、煮詰まることも ありません。 ドリップの部分に工夫があるようで、手でドリップしたのと近い味に入る ような気がします。 というわけで、なかなか気に入っています♪ これから寒くなるので、あったかいコーヒーが美味しい季節ですね。 このコーヒーメーカーで、コーヒーを手軽に楽しめそうです。 が。。。 コーヒーメーカー故障中は、ずっとカフェプレスでコーヒーを 淹れていたので、なんだかこちらにはまってしまって、せっかく新しい コーヒーメーカーが来たのに、カフェプレスでコーヒーを楽しんでいる あまのじゃくな私なのでした。 そうそう、専業主婦になって時間ができたので、ハンドドリップも
またやってみようと思っています。 |
コーヒー（その他）
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コメント（10）
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先日、本屋さんに行ったら、こんな本を見つけました。 この本は、コーヒーの起源から豆の種類、コーヒーのいれ方から 世界各国のコーヒー豆の紹介までを100のキーワードでわかりやすく 説明している本です。 写真も多く字も大きいのでさらっと読めるし、全部読まなくても 気になるキーワードだけ拾って、読みたいときに読めばいいので、 興味に従って気軽に読むことができます。 コーヒー大好きな私ですが、産地による味の違いや特徴、豆の種類など 細かいことはあまり知らなかったので（味わって楽しむタイプです♪）、 こういう本を読むのも面白いな〜、と思い、思わず衝動買いしてしまいました。 買ってから、ちょっと時間があると気になるページを読んだりして、 コーヒーの勉強をしています（*^_^*） コーヒーを飲むのも楽しいですが、こういう本で、コーヒーを深く知るのも
なかなか楽しいですね♪ |
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オフィスでも、自分のお気に入りのコーヒーを飲みたい！！ ある日、そんな衝動に駆られた私は、以前から愛用していた 無印良品の携帯マグに、自宅で淹れたコーヒーを入れ、オフィスに 持参することを思いつきました！！ （って、思いついたって言うほど大したことじゃないですが(^^ゞ・・・） 蓋をあけるとこんな風になっていて、そのまま飲めます♪ 朝、コーヒーメーカーでコポコポと淹れたコーヒーを携帯マグに詰め、 いざ、会社へ！！ オフィスについて、早速コーヒーをいただくと・・・ コーヒーの香りに、なんとも幸せな気分になりました(*^_^*) もちろん、コーヒーは淹れ立ての方がおいしいですが、オフィスに ついてすぐ飲めば、かなり淹れたてに近い風味を味わうことができます。 また、午後になると、コーヒーは当然ぬるくなってしまうのですが、 これをマグカップに入れて電子レンジで暖めなおせば、また、熱いコーヒー を楽しむことができます。（ちょっと風味は落ちちゃいますが・・・） 今まで、コーヒーは週末のお楽しみだったのですが、これからは、 平日も、オフィスでコーヒーを楽しむことができそうです♪ 実はこの携帯マグ、いつも素敵なコメントを下さるBig Blueさんのブログで 紹介されていたのを拝見して「欲しいっ！！」と思い購入したものです。 Big Blueさんのお勧めは、欲しくなってしまうものばかりです（*^_^*） 今までは、スポーツする時などに冷たい飲み物を入れるのに愛用して いたのですが、これからは、コーヒーを楽しむのに活躍しそうです(^_^) Big Blueさん、ありがとうございます(*^_^*)
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遂に、丸山珈琲のカフェプレスを入手しました！！ と、いきなり嘘をついてしまいました(^^ゞすみませんm(__)m このカフェプレスが、軽井沢の丸山珈琲のカフェで使用されていて、 ずっと欲しいと思っていたのですが、先日、ついに購入してしまいました（*^_^*） あまりにうれしくて、早速、丸山珈琲で購入したコーヒーを、このカフェプレスで いれてみると。。。 やっぱり、丸山珈琲のコーヒーは、ペーパーフィルターより、カフェプレスで 淹れたほうが、おいしいですね。 丸山珈琲のカフェでいただくコーヒーに近い味になりました。 ペーパーフィルターで淹れるより豆の味がそのまま感じられ、油分も多く 残るので、少しこってりした印象になります。 ただ、どうしても、細かい粉がカップに残ってしまうのと、このこってり感が 人によっては気になるかな、と思いますが、同じコーヒーを、淹れ方によって 二通りに楽しめるのはとてもよいな、と思いました♪ これからは、気分に合わせて、淹れ方も変えてみようと思います。 丸山珈琲 WEBサイト：http://www.maruyamacoffee.com/
通販サイト：http://www.maruyamacoffee.com/ 住 所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10 電 話：0267-42-7655定 休 日：水曜日・木曜日 ※夏期(7/19〜8/31)休はまず営業 |
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お休みの日の朝、ゆっくりコーヒーをいただくのが私の楽しみの一つです♪ そのコーヒーをよりおいしくいただくマグカップを購入しました。 それがこちら↓ ittalla社のTEEMAシリーズは、1年ほど前に料理雑誌『きょうの料理ビギナーズ』 で紹介されていて一目惚れし（*^_^*）、「欲しいな〜」と思っていたところ、 偶然、私の大好きなインテリアショップ北の住まい設計社に置いてあったので、 去年から少しずつ集めています。 シンプルだけど、とっても美しい形。 そして、洋食にも和食にも合うし、丈夫で、食器洗い機も電子レンジも ＯＫなのが気に入っています♪ そして、今回購入したのが、このマグ！！ お皿類は白で揃えているのですが（といっても、まだそんなに揃っていませんが(^^ゞ）、 マグはなんとなく、色のついたものを組み合わせた方がいいかな〜、と思い、 このカフェオレのような色（サンド）を選んでみました。 マグを買っただけで、かなりご機嫌な私です(^o^)丿 週末のコーヒーが、よりおいしく、楽しみになりそうです♪
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