春の散歩道

真夏の雪だるま

今日は仙台では33度も上がり、この夏一番の暑さとなりました。
洗濯物はパリパリに乾いたので、ちょっと嬉しいけど
無風で太陽はギラギラしているし、少し動いただけでかなりの体力消耗です。

今日は楽天の試合もあるし、七夕まつり前夜祭の花火もあるけど
外に出るのは億劫だなぁ…と思っていました。
海にも行きたいなぁと思ったけど、遠出もイヤだし。

もうこうなったら、プールへ行くしかない！
と思い、久しぶりにプールへ出かけてきました。いつもと違って昼間に行くので
帰りに寄り道も出来るなぁなんて思って出かけました。

プールは超！混雑していました。その原因は、小学生たち＆その引率の親たちです。
そうか、子ども達は夏休みに入ったのですね〜。いいなぁ羨ましい。
子ども達が多いため、プールの監視員の方達もいつになく忙しそうです。

今日は、ウォーキングや泳ぐというより、とにかく水に浸かりたかったので
いつもの本気で運動モードにはなりませんでした（笑）

帰りは、サーティワン・アイスに寄りました。
今、「真夏の雪だるま大作戦」という企画をやっていて、キングサイズのアイスを
注文すると、おまけでその上にキッズサイズのアイスを付けてもらえます。
そして、キッズサイズの部分に雪だるまになるよう、顔をチョコペンで書いてもらえる
のです。

私は、バナナストロベリーにマクスメロンの頭を付けてもらいました。
可愛らしいですね☆

中華なプリン

母が、七つ森（宮城県です）という所に出掛けて、お土産を買ってきました。
何てユニークなんでしょう！！

これは一見、中華料理に見えますが、な、なんとプリンなのです♪
中は、プリンの上にスポンジケーキが乗っていて、クリームが掛かり、そして
クレープ生地で包まれ、餡がかかっているのです。

グリーンピースに見える部分は、甘納豆のようなのが乗っています（笑）

このデザートは、宮城県大和町にある「田園菓子工房　シェフドリーム」
というお店で売られています。
ホームページを見たら、他にもラーメンなどの形をしたデザートもあるようですよ。

初め見た時は、面白いけど、どうせ形を似せるのに頑張っただけなんだろうなぁ…なんて
思っていたのですが、一口食べてみると
味も本当に美味しくって、とってもビックリしました。

こんなに楽しいデザートがあるなんて！
野菜の形をした和菓子は食べたことがあったのですが、中華なんて驚きです。

ガトーショコラ

妹にガトーショコラを作ってもらいました。

材料と作り方は、よく分かりませんが、卵4個を黄身と白身に分けたり、チョコレートを
湯煎で溶かしたり、メレンゲを作ったりと結構手間のかかるケーキのようです。

2、3日前に妹が作っていたので、食べれるかと思ったら、家族分はなかったようで
美味しい匂いだけご馳走になりました。そんな訳で今回はお願いして作ってもらいました。

妹の会社で、鰈釣り大会があったらしく（妹は不参加だったようですが…）お裾分け
してもらったので、ケーキを作るお隣で、ハルコは魚と挌闘していました。
お裾分けと言っても、全部で15尾もあったので結構大変でした…。

美味しいチョコの香りの脇で、生臭い魚を処理し、大きいので煮魚を作り、小さいのは揚げるように
作ります。とても対照的な二人です（笑）

焼きあがったガトーショコラは、粉砂糖で綺麗にお化粧されて、見た目はより美味しそうに
出来上がりました。
味もきめが細かくて、しっとりし、チョコがギュッと入って美味しかったです。

ドライフルーツ入りのパウンドケーキ

よくお店に売っているパウンドケーキで、洋酒がきいているものが大好きです。
あの洋酒の香りでクラッとくるのも良いですし、食べた後にホワッと温かくなるのも良いです。
そういえば、隣町の洋菓子屋さんに売っている、シュークリームは中身がカスタードなんですが
このカスタードがまた、洋酒がきいていて美味いんです。

ウィスキーとかブランデーとか、そういう類のお酒はあまり飲んだ事がありません。
飲み方もよく分からないし、楽しみ方もよく分かりません。
でも、こういうケーキとかウィスキーボンボンとかを美味しい！と思えるってことは、
もしかしたら、私も結構いけるくちだったりして…なんて思えたりします。

そんな洋酒がたっぷりのパウンドケーキを作ってみようかと、ドライフルーツを買ってきました。
ブランデーにドライフルーツを漬けて、それを混ぜて焼いてみたのですが
食べてみたら全然アルコールを感じられず、ちょっと悔しい思いをしました。

【パウンドケーキの作り方】
（材料）薄力粉　120グラム、ベーキングパウダー　小さじ1、卵　2個、バター　100グラム、砂糖　80グラム
1、バターを常温においておき、よく練る。
2、バターに砂糖を混ぜ、さらによく混ぜ、卵を割りいれ、また混ぜる。
3、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
4、型に流しいれ、180度オーブンで35分焼く。

もしかしたら、焼いてから洋酒に漬けるのかもしれません…たぶん。
また今度トライしてみます。これはこれで美味かったですが、アルコールがきいてないので
大人なお菓子にはなりませんでした〜。

またサボってしまいました

気付いたら、もう10月。
9月は1度も記事を書かず、空白の1ヶ月となってしまいました。反省(^_^;)

9月中は、遠くから親戚が来たり、松島へ泊まりへ行ったり、友達の家に遊びに行ったり、
職場の芋煮会があったり、そうそう劇団四季の全国公演で「コーラスライン」も見ました。

楽しいこと続きで、また持病のサボリ病が現われたようです…。

食欲の秋、読書の秋、芸術の秋ということで、これを機会にまたブログを復活してみます。
（続くといいのですけどねぇ〜・笑）

昨日から3連休に入りましたが、金曜から仙台では大雨＋暴風で酷い天気です。
今日は晴れたものの暴風でせっかくの休日なのに、残念なところです。

昨日は大雨でローカル線は、始発から動かず、やっと昼過ぎに動き出しました。
これが平日だったら恐ろしいですね｡
閉じこもりの昨日は、3時のお茶時間のために朝からバナナケーキを焼きました。