春の散歩道

ブログのお引越しをしました(2008年1月)♪

緑の広場

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ハルコが育てる野菜たち。庭の植物たち。
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枝豆ちょびっとだ

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枝豆を収穫しました。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/ba/26/hellospringsunnyday/folder/903179/img_903179_36164253_0?1187793007

1株あたり、どんだけ実るのか分からないのですが、だぶんこれは出来が悪いのかも…
この画像で、2株の苗から育った分の収穫量です。

下のは、ちょっと前に枝豆がつき出した頃に撮ったものです。
このすぐ近くに、カボチャを植えたのが大きな失敗となってしまいました。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/ba/26/hellospringsunnyday/folder/903179/img_903179_36164253_1?1187793047

カボチャがあんなにツルをグングンと伸ばすなんて、予想もしなかったものですから
カボチャの大きい葉っぱに占領されて、まるで枝豆におおい被るかのようでした。

ですから、枝豆には予想以上にお日様が当たらなかったのです。
写真もチクチクするカボチャの茎と葉っぱを除けて、腕を枝豆の近くまで伸ばして
撮ったものです。

少ない収穫量でしたが、ちゃんと塩茹でして皆で食べました。
ビールのお供になるぐらいの量はなくて、ビールを冷蔵庫まで出すまでもなく…
おやつ程度で枝豆の試食も終わってしまいました。

うーむ、来年は他の野菜に邪魔されない場所に、苗を植えなければ〜。

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我が家の畑のカボチャはどうなっているんだろう?
相変わらず、畑の野菜たちを自由に育てている(放っておいてる・笑)私です。

プチトマトは暑くなってきたら、急にボコボコと沢山赤く実をつけて
食べるのも大変な勢いです。
写真を撮る前に、父が全部収穫してしまってから気付く私なので
画像がなくてゴメンなさい。

でも、カボチャを撮りましたよ。
食べたカボチャの種を植え、芽を出し、勝手につるを伸ばし、花が咲いて、
立派な実を2つ発見しました。

一つは地面にゴロンと転がって育っています。直径15センチくらい。
もっと大きくなりそうなので、もう少したったら収穫したいと思います。

もう一つはなんと、ツルが絡まった所に空中にブラブラと育っていました(笑)

元々は、スナップエンドウのための支柱だったのに。
スナップエンドウが終わったら、種を蒔いてもないのに、朝顔がグングン伸びてきて
絡まり、そしてカボチャも絡まっています。

もう絡まりの戦いとなっています。

地面のカボチャは良いとして、空中カボチャはこれから大きくなると
ツルで支えきれるのか、心配ですねぇ…。

桃の収穫です

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今年も我が家の桃の木に、桃がなりました。
しばらく忙しくて、野菜や花をゆっくり見ることが出来なかったのですが
久しぶりに見たら、成長していて驚きました。

台風や強い雨降りの日もあったので、残念な事に落ちてしまった桃もありました。
また落ちてしまわないうちに、そして虫がつかないうちに収穫してしまおう
ということになり、今日は桃を収穫しました。

2、3日前に、2〜3個ほど父が取って来たものを食べてみたのですが
ちょっと酸味が強い甘さでした。
先日お店で買った桃は、あまりに美味しくなかったのですが、それよりはイケてる味☆

酸っぱ過ぎて食べられなくとも、デザートをつくるのにも良さそうです。

香りはそんなにしなかったので、収穫がちょっとばかし早かったのかもしれませんが、
以前、虫に食われて大変だったこともあるので
ちょうど良い収穫だったかもしれません。

まずは、冷やして生を食べて、コンポートを作ったり、ゼリーを作ったり
タルトやパイにしても美味しそうですね。

放っておいても、花をつけ、実をつけてくれるなんて、
なんて幸せなんだろうと思います。

桃、ありがとう。

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昨年記事にしていた、ワイルドストロベリー。
http://blogs.yahoo.co.jp/hellospringsunnyday/7954945.html
実は、あまりに大事にし過ぎたせいか、冬を越せませんでした。

冬の寒さと雪に埋もれぬよう、鉢ごと軒下へ置いておいたのですが
それが良くなかったのか、乾燥で枯れてしまったようです。
枯らしてしまったことが恥ずかしくて、更新出来ないでいました。

実は、春に野菜の苗を買った時、ワイルドストロベリーの苗も買いました。
ワイルドと言うだけあって、元は野草なんだから、地植えした方が良いだろうと思い
今度は地植えすることにしました。

そのほうが、あまり気を遣い過ぎることなく、私も安心で、
苗も成長しています。花を付け、そして実がなるまでに立派なワイルドストロベリーとなって
いました。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/ba/26/hellospringsunnyday/folder/903179/img_903179_34697402_0?1183818514

しかも、鉢植えの時にはよく分からなかった、ランナーまで勝手に伸ばしているでは
ありませんか!!
元株から、赤いツルを伸ばして地を這い、少し離れたところに根を付けるのです。
このツルをランナーといいます。
こうやってランナーを伸ばし、小株を作っていき、どんどん増やしていくのです。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/ba/26/hellospringsunnyday/folder/903179/img_903179_34697402_3?1183818599

やっぱり、鉢で育ててた時は、大事にし過ぎたのかな。
ワイルドストロベリーは幸運を招くと言われていますが、大事に慎重にし過ぎても
良くないんだよ〜って私に教えてくれているような気さえしてきました。

苗と同時進行で、種からもワイルドストロベリーを育てることにしました。
最初は小さな芽で、雑草かと見間違えるほどでした(笑)が、こんなに大きく成長
しています。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/ba/26/hellospringsunnyday/folder/903179/img_903179_34697402_2?1183818556

もう少し大きくなったら、この子達も地植えにしようかな〜と考えています。

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うちの庭にあるブルーベリーが沢山実をつけ、色づき始めました。
ちょうど食べ頃になってきているのがあったので、この写真を撮ったあと
いくつか試食してみました。

甘酸っぱくて、とっても美味しいです!

毎年実を付けるのですが、いつも鳥に食べられてしまい、悔しい思いを
しています。
これはもう、鳥との戦いだねっ!と今年は、実が出来た頃から
毎日のようにチェックをして、食べ頃になったらすぐ取るようにしようと思っていたのです。

このバトル(鳥は気付いてもないかもしれないけど…笑)、私の圧勝です。ハハハ。
最近、夏のバーゲンが始まり、バトルモードになって私も鍛えられてきました(笑)。
これが勝因かもしれません(笑)。

我が家のブルーベリーの木は、そんなに大きくないので
取って直に食べるのが、今のところ一番良さそうです。
あとは、ヨーグルトを食べる時に混ぜたりくらいかな…。もうちょっと一度に沢山
収穫できるなら、ケーキを作ったり、ジャム(うーん、これは量が足り無すぎるかな…)を
作ったり出来るのですが…。

ミニケーキくらいだったら、作れるかもしれません。その時は「お菓子の家」にて
記事にしたいと思います。

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