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枝豆を収穫しました。 1株あたり、どんだけ実るのか分からないのですが、だぶんこれは出来が悪いのかも… この画像で、2株の苗から育った分の収穫量です。 下のは、ちょっと前に枝豆がつき出した頃に撮ったものです。 このすぐ近くに、カボチャを植えたのが大きな失敗となってしまいました。 カボチャがあんなにツルをグングンと伸ばすなんて、予想もしなかったものですから カボチャの大きい葉っぱに占領されて、まるで枝豆におおい被るかのようでした。 ですから、枝豆には予想以上にお日様が当たらなかったのです。 写真もチクチクするカボチャの茎と葉っぱを除けて、腕を枝豆の近くまで伸ばして 撮ったものです。 少ない収穫量でしたが、ちゃんと塩茹でして皆で食べました。 ビールのお供になるぐらいの量はなくて、ビールを冷蔵庫まで出すまでもなく… おやつ程度で枝豆の試食も終わってしまいました。 うーむ、来年は他の野菜に邪魔されない場所に、苗を植えなければ〜。
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緑の広場
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ハルコが育てる野菜たち。庭の植物たち。
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我が家の畑のカボチャはどうなっているんだろう? 相変わらず、畑の野菜たちを自由に育てている(放っておいてる・笑)私です。 プチトマトは暑くなってきたら、急にボコボコと沢山赤く実をつけて 食べるのも大変な勢いです。 写真を撮る前に、父が全部収穫してしまってから気付く私なので 画像がなくてゴメンなさい。 でも、カボチャを撮りましたよ。 食べたカボチャの種を植え、芽を出し、勝手につるを伸ばし、花が咲いて、 立派な実を2つ発見しました。 一つは地面にゴロンと転がって育っています。直径15センチくらい。 もっと大きくなりそうなので、もう少したったら収穫したいと思います。 もう一つはなんと、ツルが絡まった所に空中にブラブラと育っていました(笑) 元々は、スナップエンドウのための支柱だったのに。 スナップエンドウが終わったら、種を蒔いてもないのに、朝顔がグングン伸びてきて 絡まり、そしてカボチャも絡まっています。 もう絡まりの戦いとなっています。 地面のカボチャは良いとして、空中カボチャはこれから大きくなると
ツルで支えきれるのか、心配ですねぇ…。 |
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今年も我が家の桃の木に、桃がなりました。 しばらく忙しくて、野菜や花をゆっくり見ることが出来なかったのですが 久しぶりに見たら、成長していて驚きました。 台風や強い雨降りの日もあったので、残念な事に落ちてしまった桃もありました。 また落ちてしまわないうちに、そして虫がつかないうちに収穫してしまおう ということになり、今日は桃を収穫しました。 2、3日前に、2〜3個ほど父が取って来たものを食べてみたのですが ちょっと酸味が強い甘さでした。 先日お店で買った桃は、あまりに美味しくなかったのですが、それよりはイケてる味☆ 酸っぱ過ぎて食べられなくとも、デザートをつくるのにも良さそうです。 香りはそんなにしなかったので、収穫がちょっとばかし早かったのかもしれませんが、 以前、虫に食われて大変だったこともあるので ちょうど良い収穫だったかもしれません。 まずは、冷やして生を食べて、コンポートを作ったり、ゼリーを作ったり タルトやパイにしても美味しそうですね。 放っておいても、花をつけ、実をつけてくれるなんて、 なんて幸せなんだろうと思います。 桃、ありがとう。
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昨年記事にしていた、ワイルドストロベリー。 http://blogs.yahoo.co.jp/hellospringsunnyday/7954945.html 実は、あまりに大事にし過ぎたせいか、冬を越せませんでした。 冬の寒さと雪に埋もれぬよう、鉢ごと軒下へ置いておいたのですが それが良くなかったのか、乾燥で枯れてしまったようです。 枯らしてしまったことが恥ずかしくて、更新出来ないでいました。 実は、春に野菜の苗を買った時、ワイルドストロベリーの苗も買いました。 ワイルドと言うだけあって、元は野草なんだから、地植えした方が良いだろうと思い 今度は地植えすることにしました。 そのほうが、あまり気を遣い過ぎることなく、私も安心で、 苗も成長しています。花を付け、そして実がなるまでに立派なワイルドストロベリーとなって いました。 しかも、鉢植えの時にはよく分からなかった、ランナーまで勝手に伸ばしているでは ありませんか!! 元株から、赤いツルを伸ばして地を這い、少し離れたところに根を付けるのです。 このツルをランナーといいます。 こうやってランナーを伸ばし、小株を作っていき、どんどん増やしていくのです。 やっぱり、鉢で育ててた時は、大事にし過ぎたのかな。 ワイルドストロベリーは幸運を招くと言われていますが、大事に慎重にし過ぎても 良くないんだよ〜って私に教えてくれているような気さえしてきました。 苗と同時進行で、種からもワイルドストロベリーを育てることにしました。 最初は小さな芽で、雑草かと見間違えるほどでした(笑)が、こんなに大きく成長 しています。 もう少し大きくなったら、この子達も地植えにしようかな〜と考えています。
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うちの庭にあるブルーベリーが沢山実をつけ、色づき始めました。 ちょうど食べ頃になってきているのがあったので、この写真を撮ったあと いくつか試食してみました。 甘酸っぱくて、とっても美味しいです! 毎年実を付けるのですが、いつも鳥に食べられてしまい、悔しい思いを しています。 これはもう、鳥との戦いだねっ!と今年は、実が出来た頃から 毎日のようにチェックをして、食べ頃になったらすぐ取るようにしようと思っていたのです。 このバトル(鳥は気付いてもないかもしれないけど…笑)、私の圧勝です。ハハハ。 最近、夏のバーゲンが始まり、バトルモードになって私も鍛えられてきました(笑)。 これが勝因かもしれません(笑)。 我が家のブルーベリーの木は、そんなに大きくないので 取って直に食べるのが、今のところ一番良さそうです。 あとは、ヨーグルトを食べる時に混ぜたりくらいかな…。もうちょっと一度に沢山 収穫できるなら、ケーキを作ったり、ジャム(うーん、これは量が足り無すぎるかな…)を 作ったり出来るのですが…。 ミニケーキくらいだったら、作れるかもしれません。その時は「お菓子の家」にて
記事にしたいと思います。 |




