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この粉を使いました まず初挑戦のピザがコレ↓ 袋の表示通りにフライパンで焼いてみる・・・しか〜し途中である事に気付く私。 フライパンだと表面に焼き色つかなくない!? というわけで急遽オーブンへ放り込むも時すでに遅し・・・予定の焼き時間が経過していきそれ以上焼くと水分が抜け切りそうなのでしかたなく焼き終了(_ _; こんな見た目でも火は通ってます・・・がやはり見た目がねー・・・食をそそらない仕上がりです(悲) そしてこないだの日曜日、今度こそは納得いくものを作ろう!!と再挑戦。 今回は最初からオーブン使用。 トッピングは前回より品数減、表面の黒い粒々は粗引きした黒コショーでゴミやありません!(笑) ↑前回よりはイイでしょ?!←本人は満足してます こうして焼きたてのピザとビールで我が家の休日はスタートしたのでありました!・・・スタート? 主な材料・・・・・専用粉
チーズ、ピザソース、ピーマン、ベーコン、ツナ、コーン、玉ねぎ、マヨネーズ、ブロッコリー |
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おおーーっ、
専用粉は使ったこと無いけどピザ生地は強力粉から発酵させてつくったぞい!
んで、そのときの私の教訓、ピザ生地は一度焼いてから具を載せる
特に釜焼きピザのよーに厚生地を求めるなら尚更!!っちゅーことしたww
これは最高に美味しそうだ〜〜〜っす(*^。^*)
2008/1/22(火) 午後 8:49
あああ、ピザ〜♡(*´▽`*)
トッピングがこれまた美味しそうですね〜♡
フライパンで焼けるピザなんてものがあるのですね〜!
ハロウィンさんが、先日、ラーメンの画像を載せていたので、
早速昨日、ラーメン食べました(^v^*
(ニンニクたっぷりで♡)
この分だと、ピザも食べたくて
しょうがなくなりますよ〜♡(T_T)
2008/1/22(火) 午後 9:29 [ - ]
スゴイ美味そう♪^^
ウチはいつもピザ生地だけ買って来てあるもの乗せて食べています。こないだ「中華丼の具」を乗せてみてウスターソースかけて食べたらもんじゃピザになっちゃいました。(笑)
2008/1/22(火) 午後 10:27
こんな便利なのが売ってるんですね!!
おいしそうですね。
あたし、1枚目の画像の分でも十分なんですけど。。
2008/1/23(水) 午前 0:36
この粉、便利そうでイイですね♪
お店に行って早速さがしちゃお〜〜。
確かにピザに焦げ目は欲しいデス。
ビールで休日がスタートするんや・・・。
2008/1/23(水) 午前 1:25 [ ***** ]
えりざべすさん>流石師匠♪一から手作りしちゃうんだ〜!
ワタシもその教訓に同感です。焼かずに具をのせるとその面って妙〜に生焼けになるような気がして・・・それでもイイらしいんですけど自分で作るなら断然焼いてから!ですネ(^_-)v
2008/1/23(水) 午後 5:55
ジョージさん>あるんですよんっ♪一応フライパン1つで作れるってトコがウリらしい・・・そうはしなかったけどネ(笑)
ラーメン美味しかったですか?実行に移すのが早いですネ(^_^)
2008/1/23(水) 午後 5:57
がおがおさん>ものすごく個性的なモノをのっけましたナ(笑)。その発想おもしろい!!
ウチは普段は食パンでピザトーストにする程度なんですけどこの粉見つけちゃったんでこれからはちょこちょこ作ってみるのも楽しいかナって思ってます★
2008/1/23(水) 午後 5:59
ちあきんさん>見た目はエエんですか?(笑)・・・これ作ってみたら?すごい簡単な行程で時間もかかんないヨ!!なんでかちあきんさん向きの粉のような気がしてきたワ〜♪
2008/1/23(水) 午後 6:04
recoさん>この日はたまたま・・・たまたま雪だったから・・・いつもじゃないですヨ・・・いつもは休日といえどももう少し後からスタートしてます(笑)
この粉ね、混ぜ1分、こね3分、放置10分だけなの、こねるのが嫌だから今まで手を出さなかったんだけど3分くらいならやっちゃおっかって気になりますでしょ!?見つけたら買ってあげて下さいネ←メーカの回し者じゃないでっせ(^.^;
2008/1/23(水) 午後 6:10
これ!気になってたの雑誌で見て〜!!
普通に売ってるの?!
気になります。
ちなみに、オーブンに入れて使う石釜も気になってる笑
2008/1/23(水) 午後 11:40
のんさん>雑誌に載ってるんだ〜・・・ならわりと最近発売されたんかナ。普通に並んでたヨ〜♪2袋に小分けされてるからのんさんちもイイと思うけど。
そんな石釜もあるの?やっぱ雑誌とかで情報収集することも大事やネ(^_^)←最近雑誌から遠ざかって時代についていけてない♀デス
2008/1/24(木) 午前 0:34
(*Θ∀Θ)σスゴィ♪ 美味しそう〜♪
こんな粉があるんですかー!私は自分がパンを焼かないから、イーストものってなんか億劫で、ピザ作ったことないのですが(もっぱらデリバリー♪笑)これなら、いけそうですね。普通のと同じ感じに出来るんですか?いいな〜コレ!トッピングが王道でいいですね!
2008/1/24(木) 午前 8:44
「ゴ」さん>あるんですよんっ、お嬢さん♪(^_^)、超お手軽クッキング!私は粉モノ全般的に億劫だけどこんくらいの手間なら全然OK!出来上がりは袋の指示通りにすると焼き目とか不満が残ると思うけどそこらへんを自分でちょっとアレンジすれば許せる範囲のモノになると思います。「ゴ」さんはオーブン使い慣れてるから完璧なのが作れると思うヨ♪
2008/1/25(金) 午前 1:50