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週末『たこ焼き』焼きながらで飲んだくれてたハロウィンです。 外が寒いとついつい家の中で食べて飲んで休日が終わってしまうような気も・・・いいのか?それで
まずは完成品!。。。ソースあり、そのまんま、どっちも美味しゅうございました♪
青海苔は妻が嫌いという理由でナシ、中はトロッとした食感! 何もつけなくても食べれるのはおそらく出汁のおかげです。この日は当初夜に鍋をするつもりで昆布とかつおを贅沢に使い濃い目の出汁をすでに準備しておりました。が、妙な時間に若干1名『何かおつまみ〜!』というので急遽予定変更、この夜の鍋はどこへ行ってしまったのやら。 焼き段階・・・ ・・・ まだ忙しくない妻はこの時点から飲みスタート!好物の鶏モツをつまみながらたこ焼きのお世話をする。 夫は鶏モツがやや苦手・・・心臓、砂肝は食べれるのでレバー少なめでニンニク、生姜をきかせた甘辛味にし妻だけ一味をふりながら食べる。奥が最近買った一味で粒が細かめで普通のより辛みが強くイイ感じ、たしかハウスの製品だったと思いますがこんくらい辛いとかけた〜!って気がします。 たこ焼きとモツという奇妙な組み合わせですが前にも書いたようにこの日たこ焼きは登場するはずじゃなかったので。。。しかしおやつにしては不気味かも(笑)←外はまだ明るいぞー! この段階になると妻は飲んでる場合じゃなく必死でお世話・・・横でゴキュゴキュ飲んでる夫が憎らしく思える瞬間です! 夫は何もしない・・・しない?のかできない?のか・・・する気がないというのが正解か。 材料:たこ焼きの粉(一応具も天かす等チョロチョロっと入ってました) たこ 青ネギ 紅生姜 キャベツ 卵 出汁 今回から焼き方をちと変えております。去年もしくは一昨年『ためしてガッテン』でたこ焼きの極意なるものを放送してたのを参考にしてクルッと返す角度を調整してみました。すると確かに何かが今までと違うからプチ感動、興味のある方はおそらくNHKのHPにまだ掲載されてると思うので見てみましょう!ここで説明するのはややこしいので省略しま〜す(^^;
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ふふ…一番海苔♪あっ「青海苔」ではありませんよっ(笑)
2008/2/4(月) 午後 4:34 [ - ]
おうちでタコ焼き♪いいですね♪
自然と、ひとりがタコ焼き奉行で、
ひとりがビール片手に食べる担当…になりませんか??
がんばれハロウィンさん☆(笑)
2008/2/4(月) 午後 4:38 [ - ]
たこ焼き♪実はこのために、去年よっちむ家でもたこ焼き器がついたホットプレートを新調!なのに、まだ一度も焼いていない...。私のたこ焼き魂に、今「火」がつきました!ファイヤー!(`・ω・´)ノ オーッ!!
でも、ハロウィンさんってほんと器用ですよね。何焼かしてもプロみたいなんだもん♪こんなの食べながら、私も昼間から飲んだくれたい...。ポチ!
2008/2/4(月) 午後 9:27
もんどさん>1人ギャグやってるし〜♪(笑)
自然と・・・というか常に奉行に任命されてるような気がします(^^;
ウチの人ホントに何もできない(やらない)もん。でもその方が妻は食べ過ぎるのだけは防げて結果的にはイイのかナ?
2008/2/5(火) 午前 1:30
『30歳以上の未経験が、一生そのままの確立は78%』って聞いてメチャ焦ってたけど、やっと卒業できましたっ♪
まぁ、最後は裏技http://afe4.net/mp/gayxmr8 使ったからよかったわ。
風俗行って病気移されるよりはマシっしょww
2008/2/5(火) 午前 1:31 [ 太一 ]
「ゴ」さん>せっかく買ったの使わなきゃ!その炎が消えないうちにやっちゃいましょう!ゴーゴー!・・・「ゴ」さんにゴー!ってオモシロイ
そだなア・・・どなたかとご一緒になら飲んだくれるの許す!・・・じゃなければまだまだそんなもったいコトしちゃイカン、休日は有意義に過ごしましょう!と私が言っても説得力ゼロですがグータラするのは年老いてからのお楽しみにとっときましょネ(^_-)
2008/2/5(火) 午前 1:40
やべー!!
セックヌってこんなに良いもんだとはwww
http://neko2.net/namaia?nllxewd
ってかこれ凄いねww
知らない奴って人生損してるんじゃね?
2008/2/5(火) 午前 7:16 [ 中@出し太郎 ]
た、大変だ〜!たこ焼きも食べたくなってしまいます〜ヾ(;´Д`●)ノぁゎゎ
ハロウィンさんのブログで触発され、先日、お好み焼きも
食べたくてしょうがなかったのですが、結局作るのが面倒だったので、
焼きうどんと焼きそばで、自分をごまかしました…(^^;;;
2008/2/5(火) 午後 1:27 [ - ]
ふふふ、実は私、たこ焼き大の得意かも〜〜。
んで、美味しいたこ焼きは何も付けずとも旨い!!
鶏レバーもええ感じじゃ〜〜♪
2008/2/5(火) 午後 1:47
TORAさん>両方いっぺんに召し上がったのですか!?・・・私もその2つは大好きですよ〜♪お好み焼きはキャベツなんかが余ってる時に作るといいんじゃないかナ・・・なら面倒って感じないヨ、多分(笑)
2008/2/5(火) 午後 3:10
えりざべすさん>本場ですもんねー、相当な腕前だろうとご推察いたします(^_^)。1度師匠のたこ焼きをいただいてみたいっ!
私も何もつけないで食べるのがこれからは定番になるかも・・・って今回ので思いましたヨ♪
2008/2/5(火) 午後 3:16
最高^^ぽち♪(・´∀`・)b⌒☆
2008/2/5(火) 午後 5:47 [ komiti ]
ひゃ〜、私はたこ焼き苦手かもぉ〜、ってか絶対に苦手やぁ〜。←あくまで「「作るのが苦手」という意味で、食べるのは大得意〜〜!
今度からはだんな様のたこ焼きだけタコ抜きにしときましょっ!
2008/2/5(火) 午後 9:07 [ ***** ]
こみちさん>気に入っていただけたようで良かったデス♪アリガトー!
2008/2/5(火) 午後 10:02
recoさん>2日に一度のペースでクルクルすれば大丈夫っすヨ!←recoさんには意味わかりますよネ(笑)
私は優しい妻なのでタコ抜いたらソコにワサビとか入れたくなりますけどソレでもイイでしょうか?(^_-)
2008/2/5(火) 午後 10:09
そうそう!ハロウィンさんのところのたこ焼きはどうしてこうキレイなんだろー聞かなきゃ!て思ってたの♪
分かったよ見てみるね!試してみるね!ガッテン!苦笑
2008/2/6(水) 午前 1:42
のんさん>あったかナ?・・・たまにあの番組って食いしん坊の興味をそそるテーマやってたりするんよね〜♪そういうのだけ見てるワタシ。。。(^^;
2008/2/6(水) 午後 3:18