３月２１日のお弁当！！・・・・・No22

　本日のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　・ﾌﾞﾛｯｺﾘー＆ﾄﾏﾄ
　　　　　　　　　　　　　　・出汁巻き卵　　
　　　　　　　　　　　　　　・ｳｨﾝﾅｰ
　　　　　　　　　　　　　　・鶏肉の竜田揚げ
　　　　　　　　　　　　　　・鮭のﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き

　一見まともそうに見える今日のおかず・・・ﾒｲﾝの竜田揚げと鮭は苦肉の策。

　連日夫が不在っていうかドタキャンっていうか晩御飯がいるやらいらないやらわからなくてこの竜田揚げは保存の為に醤油&みりん＆酒に漬け込んでいた鶏のむね肉なんです。今日中には食べないと消費期限がくるとこだったから『お弁当作って！』って言ってくれてある意味ｾ〜ﾌ♪・・・いつもなら『ｹﾞｯ！！』って思うもんﾈ（笑）

　鶏肉はすでに下味が付いてたので朝は生姜の絞り汁をさらに追加してちょっと時間をおいてから片栗粉をまぶして揚げるという作業でおしまい。

　そしてｺﾚｺﾚっ↓、ｺﾚはもともとは甘塩の鮭（でも外国のｻｰﾓﾝだから脂っ気あってﾊﾟｻﾊﾟｻしてないﾔﾂね）。塩鮭っていつもそのまんま焼くだけなので今朝は特別？・・・日本酒に漬けて塩気と臭みをとばしてからコショウのみしてｿﾃｰ（塩味は抜いたにしてもやっぱ多少残ってると思われる・・・食べてないからあくまで想像ﾃﾞｽ）。

　あとは新玉ねぎとﾊﾟﾌﾟﾘｶを炒めたﾓﾉを下にしてその上に先ほどの鮭。ﾏﾖﾈｰｽﾞと粉ﾁｰｽﾞ、ﾊﾟﾝ粉とﾊﾟｾﾘをふりかけてﾄｰｽﾀｰで焦げ目がつくまで焼いてみた。。。通常ｺﾚはｻｰﾓﾝで作る我が家の定番、今日のはｲﾝﾁｷﾚｼﾋﾟだけど塩鮭ﾎﾟﾝｯ！よりかはﾏｼかな〜っと思ってやってみました（^^;

相変わらず見目麗しい＆旨そうなお弁当だすな〜♪
鮭のマヨ焼き絶対作るもんね〜〜っ（＾ｖ＾）

流れるような作業やなー
この お弁当持ってどっか行きたいわー

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そうそう♪ハロウィンさんのお弁当って
キレイすぎて室内で食べちゃうのはもったいないんですよね〜！
一緒にピクニックに行って、「もんどが作った」みたいな顔をして
ひざの上に広げたいわ(*ﾟmﾟ*)ｸﾞﾌ♪
私はお酒持参係を担当しますね（笑）

えりざべすさん＞ありがとうございますｳ〜♪ｳﾚｼー！（^.^)
お昼に私もお弁当の残りﾓﾉ食べましたが塩鮭とはまずわからんやろﾅ・・・と確信いたしました（笑）

アロハさん＞流れてます？今朝突然のお弁当宣言されたんで制限時間『ご飯炊けるまで』と時間なかったっすからﾈ、とにかく朝から頭だけは使ったかﾅ（^^; どっか行くときはちゃんとしたの作るよ〜♪

もんどさん＞ｱﾊﾊｯ、作者偽装するの！？ お酒あるならつまみになるもん追加せんといかんﾈ（^_-)v

いつもどおりおいしそうなお弁当ですね。
白飯をおにぎりの海苔のコントラストがきれいです。

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これ、どっから食べようか迷っちゃいますね、どれも美味しそうなんだもん(笑)。
私はたぶん、一番手前真ん中の海苔のおにぎりを最初に食べるかな〜。で、きっと鮭のマヨ焼きを最後までとっておくでしょう・・・。
ハロウィンさんのお弁当はホント食べやすそうだわ。
それって お弁当の基本ですよね〜。

このご飯の部分のスタイリッシュな美しさ．．．素晴らしいっ★
おかずも一品一品手が込んでいて．．．。( 〃▽〃)ﾉ
やっぱり「愛」がないと出来ない仕事ですよ〜！
ほんとだんな様は安心してハロウィンさんにお家のこと任せられるんだろうなぁ。ポチ★

素晴らしいよ。私なら絶対に塩鮭ポンだよ！！
お弁当作りを何度も断られてるワタシはそういうワケか？！笑
おなかへってきた。。。。

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こんな美味しそうなお弁当、スーパーやお惣菜屋でも、見かけたこと
ないですよ〜！本当に美味しそうです〜（*´▽`*)
ちなみに、この、いつもキレイなご飯は、一個一個、のりを巻くのでしょうか？？
おかずが美味しそうな上に、ご飯までこんなに美味しそうだと
なんだかヨダレがとまりません…（＾へ＾；；；；； ジュルル

BLUEさん＞ありがとー！真っ白一色よかイイでしょ？（^_^)v

recoさん＞もしかしてrecoさんは最後までｼｮｰﾄｹｰｷの苺もとっとくﾀｲﾌﾟなのかﾅ？（^.^)
お弁当って食べるのは楽し嬉しなんだけどねー・・・私はrecoさんお手製のあの可愛らしいお弁当を１度ご馳走になってみたいです♪

「ゴ」さん＞愛？・・・それに関してはﾉｰｺﾒﾝﾄだﾅ（笑）
ご飯は箸でつまみやすいって理由で夫が毎回ｺﾚにしてっていうからしてるだけなんですよ。。。私はそのまんまベタッと詰めてしまいたいんですけどﾈ、それでふりかけでもﾊﾟﾗﾊﾟﾗする方がどんなに楽か（^_^;

のんさん＞断られる！？・・・羨ましい〜！（笑）ｴﾍｯ
のんさんはご主人に作ってあげたいんだﾈ！あたしは朝苦手だからできれば避けたいかﾅ（^^;

ジョージさん＞ご飯は型抜きしてから１個ずつチマチマと海苔を巻いてます。こんなことしなけりゃもう１品くらいおかず作れますよﾈ（笑）