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 まとめて3日分の朝食です。今晩からまた夫は帰ってこないらしいのでここで一区切りつけてご紹介。



 7月9日・・・ピザトースト(玉ねぎ、赤&緑ピーマン、コーン、変なハム、チーズ)・コーヒー・野菜ジュース



 7月10日・・・サンド(フリルレタス、紫玉ねぎ、変なハム、スクランブルエッグを一まとめにした卵焼き)他同上


 7月11日・・・和風ハンバーグ・納豆・コンニャクの煮物、ミニトマト、味噌汁、野菜ジュース




 この3つの中で夫が珍しく「美味しい!」と言ったのが10日のサンド。朝は無口に嫌々食べる夫の口か

らこのような言葉が出るとは意外でした。前日と同じパンでそう珍しいモノが入ってるわけでもないので

すがナゼだろう。。。ちなみにコレはパンに防水用のバターを薄く塗ってマヨネーズ、それから具をのせ

て卵にはピリ辛タイプのケチャップ、あと使った変なハムには粗引きコショーがたっぷり入っていたので

それがイイ感じに合わさってたのかもしれませんネ。




 私としては今日の和風ハンバーグが一押しだったのですがコレは一口も食べずに出かけてしまっ

た・・・。納豆に負けるとは想定外の出来事に作った私はかなりのショック。。。このハンバーグはこの前

ピーマンの肉詰めのを作る時に一緒に作って冷凍してあったものを解凍して酒・みりん・醤油・玉ねぎで

和風ソースを作り水溶きの片栗粉でトロミをつけてみました。朝から大根までおろしたのに無駄な労力を使

ってしまった感じですwww(_ _;

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 残りモノ活用パスタ。

 前日の夜がピーマンの肉詰め、その残りをそのままミートソーススパゲッティの上にデンっとのっけて完成!


 もちろんコレは夫の昼食。


 昨日は朝から私はと〜〜〜っても忙しかった。

 朝食を作って洗濯&掃除、自分のお顔も塗り絵していざお買い物へ。

 目当ては『産直の枝豆!』・・・しかし残念ながら枝豆の姿はなくその時点で夜の枝豆&ビールは次回

へ持ち越しとなる(><)。


 そうこうして買い物を終え帰宅、遅い朝食兼早めの昼食をとる。。。とそこへメールが・・・・・この

時間帯のメールはろくなコトがないっ、恐る恐る見てみると案のじょう夫からだった。


 『もちょっとゆっくり帰ってくるべきだった〜』・・・と可愛らしくないコトを思いながらも日曜日に

ミートソースを作って冷凍してあったのでメニューに困ることなく制限時間内に完成〜♪(^_^)v



 通常ウチでピーマンの肉詰めを作る時は中にチーズをしのばせるのですが今回はコロッと忘れてしまい夜は

後からのせてました。でもってお昼はパスタに粉チーズをかけると推測しましたので肉詰めはそのままの状態

にてトッピング・・・いい加減メタボな夫ですのでコレで十分だと思われます(笑)。



 今日はブログがなかなか開かないんですけどコレってウチだけかナ・・・?ここまで辿り着くのに40分経

過・・・短気にはツラ〜イ(_ _)




ミートソースの主な材料:ひき肉、トマト缶、トマト、トマトペースト、玉ねぎ、人参、ピーマン、シメジ、ニンニク、鷹のツメ
            ローリエ、塩コショー、ウスターソース、砂糖・・・・・・すぐ思い出せたのはこのくらい(^






         


 

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