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1人鍋でも楽しい私。 世間では1人鍋なんて・・・と言いますが1人だからこそできる無謀な味付け! 今回も刺激的なお鍋が作っちゃいました♪↓(^^)v 材 料・豆腐 ・骨付き鳥もも肉(1/2本) ・ホタテ ・白菜 ・水菜 ・えのき&エリンギ ・青ねぎ ・ニンニク&生姜 ・もやし ・昆布(出汁用) 調味料・鶏がらスープの素、酒、コチジャン、豆板醤、ハバネロ、八丁味噌、醤油、みりん ↑の鍋、見た目的にはキムチ鍋みたいな色してますが実際にはキムチが入ってないので『キムチ鍋風鍋?』ってトコですかネ。 そして↓が正しい『キムチ鍋』←あくまでハロウィン家において正しいという意味ですのであしからず。 材料は1人鍋の時とほぼ同じ。具は作る時によってマチマチですがたまたま今回は似ております。キムチ鍋なので当然こっちはキムチ入り。あと違うのはお肉が豚になってるとこ・・・下に埋まって見えてないけどさア〜♪(^.^; 本来ニラが欲しいところですけどっちの日も買い忘れ・・・でもそんなことは気にしな〜い!エヘッ |
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2008年01月17日
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