今日は何した？・・・・・

6月５日の朝食♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐﾆﾎｯﾄﾄﾞｯｸ・ﾄﾏﾄ・ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・ｺｰﾋｰ・野菜ｼﾞｭｰｽ


　今日は賞味期限ギリギリのウィンナーの片付けでﾎｯﾄﾄﾞｯｸでした。


　ﾊﾟﾝは胚芽と食物繊維入り・・・・・食物繊維？ﾊﾟﾝに！？ふ〜ん。。。胚芽は見えてるけど食物繊維っ

て添加されてても見えないからほとんど実感ないですﾈ（^_^;

５月２１日の朝食&おまけでお弁当♪

　　　　　　　　　朝食・・・・・・・ﾊﾟﾝ・ﾐﾆｸﾞﾗﾀﾝ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ｲﾁｺﾞ・ｺｰﾋｰ・野菜ｼﾞｭｰｽ

　　　　　　　　　お弁当・・・・・・おにぎり・唐揚げ・煮卵・茄子とﾋﾟｰﾏﾝの激辛味噌炒め




　朝食のﾊﾟﾝにはさんであるのはスペアリブの煮込みを薄くスライスしたやつと茹で卵、レタス。甘辛い

味のお肉と辛子マヨネーズの相性は意外にイケます！



ﾐﾆｸﾞﾗﾀﾝは昨夜の残り。。。ちなみに昨夜は鮭ﾚﾀｽﾁｬｰﾊﾝとこのｸﾞﾗﾀﾝでした。（ｸﾞﾗﾀﾝにも鮭、それからﾎﾀﾃ、ｴﾋﾞ等が入ってます）




　おまけのお弁当。。。。。普段はお弁当を持っていかないので突然、それも寝る直前になって言われて

非常に困った妻は定番の唐揚げで急場をしのぐことに。下ごしらえは夜のうちに済ませ後は朝。煮卵は朝

食にも使っているｽﾍﾟｱﾘﾌﾞの煮汁にゆで卵を放り込み味噌炒めは以前aivyさんが紹介されてた『おやじ味

噌』を入手したのでソレと醤油、酒、みりん、唐辛子で味付け。もともと辛口の味噌なのにさらに唐辛子

を入れた為味見をした私が『ゲホッ！』。。。。。嫌がらせと思われるかもしれない一品（^_^)。



　この『おやじ味噌』、そのままスティック野菜につけたりマヨネーズと混ぜたりして使ってますが味は

ﾆﾝﾆｸ胡麻風味のコチジャン、みたいな感じです。


　毎日お弁当を作られてる方々、偉いですねー！朝弱い私はお弁当作るよりはお昼に帰ってきて『ご

飯！』って言われる方がまだマシだって思っちゃいました。。。


　昨日の夜、『明日っか〜らはルルルル〜ン♪』（ご亭主殿が出張なので）と内心ニンマリしていた私、

甘かったﾈ、本日は寝不足でボーっとした状態を何とか維持するのに精一杯じゃー！

５月１８日の朝食♪

　　　　　　　　豆ご飯・焼き豚・ﾎｳﾚﾝｿｳのｺﾞﾏ和え・出汁巻き卵・ｼｼﾄｳ&ｼﾞｬｺ炒め・味噌汁・野菜ｼﾞｭｰｽ



　今朝は豆ご飯でした。去年までは炊く時に一緒に入れてましたが今年は『はなまる式』で。。。


　きちんと作り方を見ていたわけではないのでいい加減ですけど豆は別煮にしてその煮汁でご飯を炊き後

から豆を混ぜるってやり方。。。こうすると確かに豆の色はキレイなままです。ただ今回のこの豆、な〜

んかサヤから取り出してる時から気になってたんですが母が使ってた豆と違うような感じが。。。子供の

頃豆の皮むきは私の仕事でしたがそん時は１つのサヤに５粒程度しか入ってなかった記憶があるのに今回

のはえらく立派な豆が５粒以上入ってるのもザラ。。。おかしい！多分種類が違ってましたﾈ、ｱﾊﾊ

ｯ。。。



　豆ご飯が嫌いな夫に申し訳ないんですけど今日まで出張かと思ってたので帰ってきた方が悪い！？別に

ご飯を炊くのも面倒なので型抜きで気分を変えて出してみました（^.^)。


　ｼｼﾄｳとｼﾞｬｺは酒、醤油、みりんでｷﾝﾋﾟﾗ風に、お味噌汁はニラと新玉入りです。

5月１６日の朝食♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐﾆｻｲｽﾞ丼・緑豆春雨の酢の物・味噌汁・野菜ｼﾞｭｰｽ


　今日は丼で時間短縮。

　ある意味『親子丼』とも言える鶏そぼろ&卵&ﾋﾟｰﾏﾝの３色・・・・・色的には４色丼♪

　鶏ひき肉は昨夜のうちに酒・醤油・砂糖で味付けして作っておいたものを朝再び酒をふってレンジでチ

ン！卵は塩・砂糖・酒で味付けして４本の菜箸にてひたすらかきまぜて完成！ﾋﾟｰﾏﾝは・・・ﾎﾝﾄはキヌサ

ヤが良かったんだけどなかったからﾋﾟｰﾏﾝ。。。そのままだと匂いが気になるかな〜っと親切心から１度

熱湯にサッとくぐらせてから胡麻油で軽く炒めて出汁醤油で薄めに味付けしてゴマ投入（^.^)。ご飯は普

段のお茶碗の2/3程度。




　春雨は昨夜の残りで茹で鶏とｷｭｳﾘ、新たまを買ったまま忘れ去られそろそろ賞味期限の近づいてきた中

華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにﾚﾓﾝ、醤油、豆板醤をﾌﾟﾗｽして和えてみました。




　今朝は味噌汁に文鳥用の豆苗の残り（文鳥用には昨日新しいのを買ってきたので人間は前回買った残り

を食べるわけです）を入れてしまおうと野菜室から取り出した私。。。根っこ付きの方が水やりをしなが

ら新鮮さを保てるかと思って買ってくるのですが袋から取り出そうとした瞬間に私の目はある１点に釘付

けになってしまった。。。。。葉の先っちょに豆？・・・・・豆は根っこに付いてるはずなのにおかしい

ゾ！とよ〜く見てみてギョッとした！！なんとそこにいたのはナメクジなんです！！（芋虫じゃなかくて

良かった〜♪）ああいう手の野菜、カイワレとか最近流行りのスプラウト系のモノには虫なんか無縁だと

思っていたので少しショック。ですがナメクジはそれほどの恐怖な存在ではないので落ち着いてゴミ袋

へ袋ごと直行。おかげで味噌汁の具は１つ減ることになりましたけど２日間私はあのナメクジの存在に気

づかずに袋を触っていたという事実が気持ち悪いな〜って後になってブルブルッとした朝の出来事。豆苗

は文鳥の為に今後も買い続ける予定ですけどもう２度と○○県産って書いてあるヤツは買わないだろうな

〜、アハッ（*^_^*)

　



　

５月１５日の朝食♪

　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾟﾝ・ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ・目玉焼き・ｽﾊﾟｻﾗ・肉じゃが・ｺｰﾋｰ・野菜ｼﾞｭｰｽ


　今朝は生野菜がないですﾈ。レタスでも添えればって思ったけど思っただけで面倒くさいナ〜・・・と

やめてしまった私（^.^;

　
　肉じゃが・ｽﾊﾟｻﾗは昨夜の残り、肉じゃがは洋風？な味つけでﾊﾞﾀｰ風味の醤油味、コンソメで煮て昨日

の朝食の残りのベーコンの後片付けを兼ねた１品。



　ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは先日も登場した残りの１個、自家製の冷凍食品ﾃﾞｽ♪



　自分で作っておきながらこういうのもアレですがもしもこういう朝食を出されたら・・・・・私のいい

加減無いに等しい朝の食欲は恐れをなしてどこかへトンズラしてしまうに違いない！と今朝はしっかり食

べてる夫を眺めながらｺｰﾋｰ片手に思った妻でした（^з^)