初めての恵方巻き！・・・みたいなもの。

今日は節分の日なので豆まき・・・ではなく恵方巻きを食べました。

といってもベジタリアン用の恵方巻きなんてスーパーとかになさそうなので

付け焼刃の知識で作ってみました。

具材はエリンギ・にんじん・たくあん・きゅうり

恵方巻きは七福神にちなんで七種類の具材を使うといいらしいのですが用意できず・・・

見た目はまぁそんな悪くないと思いますが母に味見させてみると

「酢飯も具材も味うっすい！！！」

とのことでした。まぁたくあん以外は味付てないので。

初めてにしては上手く巻くことが出来たからそこは評価してくれました。

いや、ユーチューブの動画見ながらしたんですけどね（笑）

どうか福が訪れますように。

[イタズラぼし]

美味しそう〜(*´꒳`*)
上手だわ
私もベジタリアンだからこれなら安心して食べられる〜
海鮮巻きやらなんやらは嫌なのよね〜
ついでに卵が入っているのも苦手だから

私はクックパッドにお世話になる事がありますよ〜

> イタズラぼしさん
お褒め頂きありがとうございます！
でも味はやはり薄さの極みでした…。

ベジタリアン生活初めて３ヶ月くらいですが
卵や牛乳も極力避けてます。その食生活が難しいってことを
痛感させられました＞＜

イタズラぼしさんもクックパッド見たりするんですか！？
料理上手なイタズラぼしさんも見るなんて意外だなと思いました！
もちろん私もお世話になりまくってます（笑