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久々にマフィン

今日、急にお菓子作りをしたくなって、
超久々にマフィンを作りました。
20代前半の頃までは、しょっちゅう作ってたんですけどねぇ・・・・
歳のせいでしょうか、面倒臭さが勝ってしまうんですなぁ。^^
 
でもレシピ本は捨てずに置いていて、
今日は18年前に作って美味しかったクリームチーズ&チョコマフィンと、
バナナチョコマフィンを作りましたょ。
イメージ 1
 
イメージ 2
こんなに作っちゃって、どうすんだ私。
自分では食べません。っていうか、作るのが楽しいので、
出来上がったモノは、いつも人に配るんですよね、、、。
 
クリームチーズマフィン、生地かき混ぜ過ぎて失敗したけど、
チョコの甘みと、クリームチーズの酸味がベリーマッチなんですよ〜。
以下、レシピ本をスキャンしましたので、
興味有る方は是非作って見てくださいな。
(右下クリックで大きくなります)
イメージ 5
 
イメージ 3
 
イメージ 4
バナナの方は、チェリーの代わりにバナナ3本を荒潰しにしたモノと、
上からチョコシロップを掛けてアレンジしましたが、
レシピ通りチェリーで作っても超美味しくできます。
 
昔は、旦那さんが居たり、彼が居たり、会社の人が居たりで、食べる役が居たんですが、
こんな時 ひとりで無職は困る(笑)

閉じる コメント(16)

わぁ〜、とっても美味しそう(⌒▽⌒)で食べたくなるマフィンね!
素敵なアフタヌーンティーになったのでは?

2011/11/9(水) 午後 9:58 [ ローズマリー ]

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美味しそうですねぇ〜
私はクリームチーズ&チョコマファインを2個ほどいただけますかね(笑)
これだけの量、全部1人ではしんどいでしょうが、冷凍置きはダメなんでしょうか?

2011/11/9(水) 午後 10:34 yuzupon

おいしそぉ(゜▽゜)
そしてチーズ好きにはチーズがとっても気になります!
近かったら私がもらいに行きたかったです(笑)

ところでメアさん。
ご存知だったら教えて頂きたいんですが、血統書をずーっと辿って行って今生きてる子達と巡り会うことって出来るんですか?
例えば探してもらうとか…?

2011/11/9(水) 午後 11:18 [ - ]

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レシピありがとございますーーー!
絶対作りますっ!
あ、食べる役もやらせていただきますんで、
着払いで送ってくださいナ:*:・(*´ε`*)o

最初は、もっちぃーさんのコスプレかと思ってました!

2011/11/10(木) 午前 8:34 mican(まーmican)

1人で趣味を満喫
良いと思いますよ
ヒヨが食べたいです

2011/11/10(木) 午前 10:00 [ ヒヨコ ]

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マダム ローズさん
初めまして。コメントありがとうございます!
次は、甘くない朝食向きのコンビーフマフィンを作ってみようと思います♪

2011/11/10(木) 午前 10:22 mare

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パパさん
近所に分けようにも、やはり素人の手作りは差し上げにくいしね。
冷凍して、食べる時にまた軽くオーブンで焼けばイケそうですが、
これだけあると邪魔なので、実家に送りつけます(笑)

2011/11/10(木) 午前 10:25 mare

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彩さん
うふふ♪彩さんならチーズだけ食べちゃうのでわ?^^
料理上手な彩さんなら、もっとアレンジ効かせて美味しく作るんだろぉ〜なぁ〜。

血統書から血縁探し!?
ごめんなさぃ、分らないわぁ〜〜。。
メアの血統書には、所有者のフルネームと所在市のみ記載されてるわ。
繁殖者がショップだったりしたら、検索したらヒットしたりして??
それか、だめもとで血統書の発行元に問い合わせてみるとか?
出来るなら私も探したいくらい!
やっぱ、次お迎えするなら、ぴーちんの血縁でと?

2011/11/10(木) 午前 10:38 mare

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micanさん
生地はもっと美味しいレシピを参考にするとしても、
フィリングのチーズ部分は、イケますよ♪
他の何かにも使えそうです。

もっちぃーのコスプレってwwww
もっちぃーを探せ!ってですか?(笑)こらこらっ

2011/11/10(木) 午前 10:46 mare

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ヒヨコさん
自由気ままが独り者の特権ですが、
やっぱこういう時は寂しいものです^^;

2011/11/10(木) 午前 11:01 mare

そぉなんです
ペットショップに行ってもビビッと来る子がいなくて……
ぴーに思い入れがあり過ぎてるんだと思います。
探せるんだったら探したいって母と話してるんですが、ダメ元で聞いてみよぉかなぁ〜……

2011/11/10(木) 午前 11:28 [ - ]

おほ〜!!美味しそうです。
お菓子作りと園芸は時々やりたくなりますね!!

2011/11/10(木) 午後 2:12 TERU

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彩さん
分るなぁ〜、出来る事なら!ってその気持ち。
「手を尽くしてみたけど無理だった」ってなれば諦めもつくんだよね。

同じ血統だから似たような顔・性格かも?じゃなく、
「ぴーちんと繋がってる子」って思える子だと嬉しいんだよね。

2011/11/10(木) 午後 4:43 mare

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TERUさん
あ、TERUさんもお菓子作りやるんですか〜?
お菓子と園芸、なんかTERUさんと似てるカモです^^
その後、ハツカ大根もミニ人参も、さっぱり成長しませぬ。。。
何となく、イヤイヤ咲いてる感アリ(笑)

2011/11/10(木) 午後 4:46 mare

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こんばんわ。
わぁ〜 これは 美味しそうです♪
もらえる人って とっても幸運ですね^^
お菓子造りの上手な めあさんにポチ

2011/11/12(土) 午後 6:46 sizuku_moon

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しずくさん
時々、思い出したかのように作りたくなるんですよね〜。
美味しく出来るとは限らないスリルもありますが(笑)

2011/11/14(月) 午前 9:49 mare


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