監督のブログ

チンジャオロース

このＧＷ、ほぼ毎食食事の支度をしましたが、その中から久しぶりにチンジャオロースを作りました。

前日のそぼろを再利用してのオムレツ風卵焼きも一緒に。

子供たちにも大変好評

いつもは野菜嫌いな息子も珍しくモリモリと食べてました

オムライス

今年のＧＷ、妻はほとんどお仕事

家族でどこかへも今回は1日のみ。

お休みの間は毎食食事の準備もやらないといけません

今日はオムライス

なかなかの出来栄えに満足です

あいにく、夜は出かける用事があったので子供たちがどんな様子で食べてくれたかはわからず

お鍋

随分と暖かくなってきましたが、久しぶりにお鍋。

久々のせいもあってか、とってもおいしくいただきました

てりやきチキン風

てりやきチキン風を作ってみました。

たまねぎとかぼちゃも一緒に

めずらしく野菜嫌いの息子も食べていました

ピーマンの肉詰め

日曜日は子供たちのリクエストのピーマンの肉詰めを作ることに。

野菜嫌いの息子の為に、お肉の中に玉ねぎ・しめじなど野菜を入れ込んで作成。

ところがこの問題児の息子。

後は焼くだけのところまで来たときにお腹が痛いと泣き出すも、どうせいつものウソ泣きかと思っていると、熱を測ると38度。

これはマズイかなと思ていると妻が帰宅、慌てて病院へ連れて行きました。

と言うことでせっかく完成のピーマンの肉詰めも娘と2人で食べることに。

2人のさみしい食卓になってしまったのですが、元気モリモリの娘は4つをペロリ

もう1つ食べたさそうでしたが、さすがにストップ

息子と違って何でもモリモリ食べる娘。

そりゃー風邪なんかひきません

せっかく作ったのに少し残念ではありましたが、娘の食べっぷりにホッコリさせられました