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げりょんでおわり

「パーティ料理のジレンマ」
というのをご存じだろうか?








え 知らない?





そりゃそうだ

ワシが考えた言葉だからな(笑)





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ホームパーティや人を食事に呼んだとき
一番気合をいれて作った料理は評価されずに
箸休め程度に作ったテキトーな料理が一番ウケが良いという
料理をする人なら必ず一度は経験する悪夢体験のこと。

作った誰もが脱力し
「今度こそは狙い通りに作るぞ!」
気合を入れれば入れる程に どんどん深みにはまっていく。。。
という厄介な現象だ。

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きっと気合を入れて作った料理は
その人本来の持ち味を発揮できないのであろう。

「じゃあ 通常作っている料理で おもてなしすればいい」と考える訳だが
色気を出して「ほんの少しくらい豪勢に」と 
いつもより高い食材に変えたりすると
たちまち このループに陥ってしまう。


「美味しいと言われたい」エゴの感情が
この現象を起こすのかもしれない。



 きっと肩肘を張らない料理が一番おいしいのだろう。




・・・・・


という「大いなる学び」をした後ですので


今日は
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を お送りします。










いいもの もらったぞ〜
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(少し糖分は 足す必要あり)



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いいもの もらったぞ〜
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(少し糖分は 足す必要あり)




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まぁ そう言うな
おぢさんだって 忙しいんだから(笑)

にょ〜〜〜

もう死んでしまったのではないか?
と思われても仕方がないくらいに
大放置祭り開催中のへろよん食堂でございます
 
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食に対する興味が薄れてしまったせいか
なんだか気が乗らなくてな(笑)
 
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ほんのちょっとしたことでも炎上する時代もヤダ。。。(笑)
 
「アレ書くとヤバいよな 以前は書けたのになぁ・・」
とかいうネタ結構ある
 
 
 
鼻血のやつとか・・・・・ああ 書けない書けない
 
 
 
 
んなわけでパソコンの役割は
メールの確認及びア●ドノア・ゼロスペース☆ダン●ィの視聴だけ(笑)
 
もちろんスマホも自分専用ガラケーも持ってない。。。
 
 
 
ワシ ネットと繋がってなくても生きていけるぞ
 
・・・と再確認した次第です(今のところだけど)
 
 


まぁ久しぶりなので 今回は軽く流しますね(笑)
 
 
聞きたくもないでしょうが
ワシの住んでいる安城市の自慢でもします
 

 
 
安城市は 非常に住みやすい所です。

まず交通アクセスが抜群にいい
名古屋からJRで20分少々のベットタウン 東京、大阪にも移動しやすく 新幹線の駅まである
国道や高速にも恵まれ
市道を使っても国際空港まで車で40分
北海道や九州沖縄ですら 「ちょっと行ってくらぁ」と気楽に行けちゃう(LCCのおかげだね)
 
住みやすさも抜群
災害とは無縁の高低差20mの市内は「自転車の為にあるような街」 しかも自転車道路に力を入れていて 田舎なわりに車がなくても生活に困らない

とはいえ車で30分も足を延ばせば 海にも山にも近く 行楽には不自由しない
以前は日本のデンマークと教科書でも紹介されていたほどの農処
少なくなったとはいえ 畑や田んぼもまだまだ健在で空は広い

何といっても新鮮な野菜がタダ同然で手に入るのはベジとして大変有難い
 
隣に豊田市があるおかげなのかどうかはわからないけど 高給取りも多く
農地解放のおかげで土地持ちも多い
つまり余裕のある人が多く とても商売がしやすい
 
おかげでワシみたいなあんぽんたんでもなんとか食っていける土地柄なんだな(相対的判断だけど)
木曽三川 矢作川から豊富な水が供給され 家庭に対しての取水制限など一度も聞いたことがない
 

自然の中で田舎暮らしもいいなぁ。。。。とは考えるんだけど
 
この安城市に魅力があり過ぎて なかなか思い切れないのが現状だ
 
 まぁ 俗物なんだろうねワシは(笑)
 
 
自然公園や運動公園も充実している。
 
ヒマな朝 公園を散歩するのは自由業者の特権だ
 
途中 公園のベンチに座り セブンのコーヒーをぼんやり啜りながら一息つく 

暖かい日差しの中(季節は6月)
ウォ●マートで買った食パンを取り出し
鯉やスズメに与える
 
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みんなワシが来るのを待っている。
 
 
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恵まれた土地 恵まれた環境 そこで生まれ育った奇跡

ありがたいなぁ
こういう何気ない日常に 言いようのない幸福感を味わう。。
 
 
 
話は変わって。。
 

しかしアレだね

ウォル●ートの食パンは安いね
 
 
 
安いから 貧乏なワシでも鯉やスズメにあげる事ができるんだけどね。
 
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定価で一斤71円って・・・(笑)
どうやったらそんな値段になるんだ
ありえないよな普通
どんな味なんだろ(喰ったことはない)
 
 
一日一枚 公園の仲間たちにあげてるんだけどね
(六枚切りを買うから六日分あるって事だ)
 
 
喜んで食べてくれるよ。。。彼らは(笑)
 
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ここんところずっと雨やら忙しいやらで仲間たちに会いに行けず
 
最後に残っていた一枚が
袋に入れたまま冷蔵庫の上に放置されてしまいました
 
 
完全なるへろよんのミスです
 
 
 
きょうは。。。。18日だ
 
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消費期限は6月5日。。。
 
 
 
食パンを袋に入れたまま約二週間
暖かい所でほったらかし。。。
これは中身
きっと怖い事に
なってるだろう
 
以前 夏の朝に天然酵母パンを焼き上げ
そのまま机に放っておいたら
夕方にはカビが生えていたという経験をしたことのあるへろよん

賞味期限 二週間増しは やはり怖い
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うう
 
どれどれ

と 袋から取り出してみると。。。

 
 
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カビひとつ生えてねぇ
 
 
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すげぇ!某食パンすげぇ!!!!

凄い科学力だ!
こうやって
カビが生えないように気を配って
ワシたちの健康を
守っていてくれているんだね
 
素晴らしい心遣いです

ちなみにこのウォ●マートと提携しているこのパンは
カビはえないので有名な
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ではなく
 
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こっちです
 
 
 
 
 
 

でも
こうなると やはり知りたい豆知識
 
 
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こういう例もあるんだけど
「某バーガーを14年放置するとこうなった」
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これは多分 単純にバーガーがヒモノ化(ミイラ化)してしまっただけだと思う。
決して某バーガー会社の某科学力だけの勝利ではないだろう
(そりゃあ某科学力もあるけど・笑)
 
やはり水分あってのカビや腐敗だからね
 
そこんところは しっかりと実験するために
半ば乾燥しかけていた食パンに 大量の霧吹きをかけて密封
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しかも早くかびさせるために 洗ってない手をしっかり押し付ける
 
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こうすると指の形にカビが生えるはずなんだよね 普通。

さあ どうだどうだ

 
 
 
 
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全く変化ないように見えるが 中身を確かめてみよう。。
 
 
 
 
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カビてないな。。。(笑)
 
 
 
指の跡とか 全然問題ないのね(^^;)
 
 
 
 
 
ん?
 
 
 
 
 
 
 
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あ ほんの一か所カビてた

おお これはビックリ 某食パンでもカビるんだ!
 
 
 
 
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ほらほら フ●ヤマ●キも頑張れ!
 
 
世界を救うために 科学力の全てを費やして
この程度ではカビない食パンの開発に励んでね♡
 
シキ●マも負けるな(^^)
 
 
 
 
 
 
それだけのことなんだけどね

面白くないからって へろよん食堂を見捨てないでね(笑)
 
 
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これなら炎上しないよね(笑)

どーでもいいはなし

胃が気になったので
病院へ
胃カメラをのみにいきました
 
 
 
そうしたら 十二指腸に問題があるといわれました 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 潰瘍(かいよう)とは?
 胃とか十二指腸に ぽこっと穴があく事を言うよ
 
くちびるにできる口内炎も潰瘍の一種だよ あんな感じで胃腸に穴があくんだね
 
ひどくなると 穴が貫通して 食べ物が腹腔内にでろでろと流れ出すという 恐ろしい病気だよ
 
潰瘍の原因の ほとんどが ピロリ菌感染だといわれているんだ。
 
 
 
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ヘリコバクター・ピロリとは
イメージ 3慢性胃炎、胃潰瘍や十二指腸潰瘍のみならず、

胃癌や MALTリンパ腫やびまん性大細胞型B細胞性リンパ腫などの発生に繋がることが報告されている他

特発性血小板減少性紫斑病、小児の鉄欠乏性貧血、慢性蕁麻疹などの胃外性疾患の原因となることが明らかとなっている。

細菌の中でヒト悪性腫瘍の原因と成りうることが明らかになっている唯一の病原体である ああ おそろしい。
 
うぃきぺでぃあより抜粋
 
 
 
 
 
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除菌方法
ピロリ菌の除菌療法は、2種類の「抗菌薬」と「胃酸の分泌を抑える薬」合計3剤を服用します。
1日2回、7日間服用する治療法です。
正しくお薬を服用すれば除菌療法は約80%の確率で成功します。
1回目の除菌療法で除菌できなかった場合は、再び7日間かけて薬を飲む、2回目の除菌療法を行います。
2種類の「抗菌薬」のうち1つを初回とは別の薬に変えて、再び除菌を行います。
自分の判断でお薬をのむのを中止したり、お薬をのみ忘れたりすると、除菌がうまくいかず、
治療薬に耐性をもったピロリ菌があらわれて、薬が効かなくなることがあります。
 
 
 
 
 
 
 
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統計って いったい なんなんだろうね(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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常に自分の思考を見張る
 
 
自分は正常な判断をしているのだろうか?
 
 
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と言いつつなんとなく復活したへろよん食堂
 
 
 
 
 
 
 
長い休止期間の後に復活宣言したブログって
結局続かなくて消滅するんだよね
(今までの経験による)

 
「それではいかん」とばかりにへろよん食堂
「復活しません宣言」をして復活したわけです
 
 
 

・・・・
 
 
 

訳わかんないけど(笑)
 
 
 
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まぁそこんとこはアレコレですが
久々のブログ
料理の話は置いといて
思うがままにテキトーに書き連ねてみようかと思いまそかりです。

 
久々すぎて日本語まで怪しくなってきました。
 


 
 
 
原爆ドームやひめゆりの塔も大事でしょうが
日本人としては
やはり一度は見ておかなければならぬフクイチ
 
 
 
 
どんぶらこどんぶらこと 太平洋フェリーに乗り込み
 
おお 見える見えるその姿
 
念願叶って やっとリアルで見ることが出来ました。
 
 
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律儀にもテレビで見た通りの表情で佇んでおりました。
 

20㎞圏内でコレ見るのが可能なのは
一般人では多分この方法だけでしょう。
 
空気中に放射性物質が蔓延しているとは思えない
美しい景色と海でございました。
(ちなみにフクイチに興味を示す乗客はワシらだけだった)
 



そして やはり思う 当然思う
 
 
この場の空気を思いっきり吸い込みながら思う
 
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残念ながら測定器は持っていないのでこれで調べる
 
 
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青丸は0.25μ㏜/h以下

それぞれ
クリックしてみるとわかるけど
 
ほとんどの場所が0.1μ㏜/h行くか行かない程度
 
東京の一番高い場所でも0.09か。。。
 
色々な情報を聞いてると
福島全体がとんでもない汚染地域のように言われてるけど
線量の少ない場所もかなりあるんだね
 
 
 
この数字を「少ない」というのは
ぬおお きさま東電のまわしものか!
と叱られそうなんですが

福島の低線量区とかよりも
フィンランドとかドイツの方が高いのは何故?(笑)
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あれあれあれ?アジア圏も結構高いね
 
 
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韓国香港シンガポールインドネシア・・・軒並み高いね。
 
 
 
・・・・・

 
 
ワシは頭が悪いから教えてほしい
 
 
 
 
 
放射能汚染ってどこまでが汚染なの?

 
他の国や地域でも
実を言うとそれなりに放射線はダダ漏れだよ、、、
って事なの?
 
それとも自然発生的な放射線なの?
 
だとしたら自然と不自然の違いは何?

自然発生的な放射線はどんなに高くても人体に影響を及ぼさないの?

フクイチはメルトダウンという衝撃的なデビューを飾っちゃったから騒がれてるだけなの?
(もちろん桁外れに高い所も少なくはないのは事実 汚染と戦いながら日夜働いてくださっている方々に感謝です)
 
 
 
わからないわからない

誰かカシコい人 ワシでもわかるように教えてください。
 
 
 


話は変わって。。。
 
 
 
 
ここに一冊の本があります。
 
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読みやすく そして面白い本です
(環境の為 図書館で借りて読むといいです)

「世界が100億人になったら(地球は)終わるよ」って書いてある本です(我ながらひどい説明・笑)
 
 

現在72億人
 
人口問題に付随して
食糧問題 水問題 エネルギー問題 環境問題
その他アレコレ問題が複雑に絡み合って
地球環境は こっちを立てればあっちが立たない「三すくみ状態」
 
 
 
遅くても今世紀中に早くて2050年程度で)人類、ほぼ間違いなく終わっちゃうんだよね・・・って内容。
(ちなみに今のペースで人口が増えれば今世紀末には100億どころか280億になる計算らしい)
 

だとしたら日本の少子化は地球にとって
とっても良い事なんだね(笑)
 

人は少なければ少ない程 地球環境に優しいという事は 誰にでもわかる事だもの


 
どうせ地球が終わるなら
一発逆転狙って悪あがきはしたいのは人情。
 
だとしたら どうしたらいい?。。。
 
抜本的な解決ではないですが エネルギー問題に対してこんなことが書いてありました。
 
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別に彼が原子力推進派という訳ではなく
(彼は次世代エネルギーの研究家)
 
単純に
「人が滅亡するのを少しでも遅らせるには 現時点では(短期的に)原子力が必要である」
と言っているだけみたいです

これ以上化石燃料使用を増やせば
温暖化による環境破壊はさらに早まるとの事

 
 
・・・本の内容が本当かウソかはワシにはわかりません

 
 
実際地球温暖化はCO2とは全く関係ないという説もあるから
実は単純に隠れ原子力推進派かもしれないけどね(笑)
 
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武田邦彦教授はCO2は犯人だけど
温暖化自体起こったところで大した影響はない・・・って言ってるし
 
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それどころかNASAは氷河期が来るぞ!・・・・
って言ってる(笑)
 
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さて
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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あなたは賛成派 反対派 温暖化 寒冷化 
どの理屈を信じるのだろう?

 
 
 
 
 
 
真実は何処にあるのだろう?

 
 
 
 
ワシには 何もわからない
 
 

人は真実を受け入れるのではなく
信じたい事だけを信じる
 
 
 
自分がしっくりくる 心地よい事だけを信じる。
 
 
 
 
 
 
では信じるとは何なのだろう?
 
 
信じるとは 真実への探求を否定し
「そう思い込む」という事なんじゃないだろうか?
 
 
信じる事と真実との間には
まったく何の関連性もない
 
 
 
それがどんなに公明正大に聞こえ
多数の支持を得たとしても
あなたが信じている事が真実であるとはかぎらない

「己の信じる事の為に行動する」というのは
何が真実かわからないのに行動を起こすという事

 
 
それは世界に
より多くの混乱を招く事にならないだろうか?
 
 
 
 
 
もし信じる事の無意味さが理解できたとしたら
 
その時
 
あなたに何ができるのだろう?
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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ぬおお
パチモン・・・って知ってるかい?
 
主にバッグや財布、時計など
高級ブランド品の偽物をさす言葉だ
 

・・・・
 
 
いやいや そうじゃない ワシの言うのはそれじゃない
 
 
 
 
昭和の終わり 子供達が駄菓子屋で
5円を握りしめ買った「怪獣ブロマイド」
 
 
なんでもいいから 
テキトーにコラしときゃ
 子供にゃあ わかんねぇよ
 
 
・・ってな具合に
色々な怪獣をコラージュして作られた「闇のブロマイド

それがワシの言うパチモン
パッチワークモンスターの略である


 
 
このブロマイドがとてつもなく異様であった
 
「絶対 まともな写真は入ってないよな、」
 
子供心にも その事が痛いほどわかっていたハズなのに
何故かフラフラと買ってしまい
その写真を見てとても後悔し
立ち直れなかった幼少期が鮮明に思い出される。。
 
 

例えばこれ
イメージ 1
 
 
なんということのない被写体だが 
その遠近法の使い方のせいだろうか
とても不安定な気持ちになる心病む一枚である。
 
特にヤマプロ作品は精神を病むタイプのものが多く そのでっち上げ具合は驚嘆に値する
 
Q.何が混ざっているか 答えなさい。
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こたえ 
 
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それに対してヨコプロ作品は 
パッチワークとはいえ細工も行き届いており
適度なオリジナリティも加わって 
品が良いものが多い 
 
 
 
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・・・

 
 
 
っていうほど品も良くないか(笑)
 
 
 


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・・・・・・
 
 

まぁ それは置いといて
 

へろよん食堂では ほんの少しであっても
余った食材は無理して食べずに冷凍される

 
それが知らぬ間に溜まる頃
ヘロ食名物「パチメシ」の登場となるのだ。
 
イメージ 11
 
 
火にかけて 何でもかんでも乗せて食う
 
 
新しい組み合わせの発見なんかがあったりして
これが意外と楽しい。
 
 
 
 
 
 
Q.何が混ざっているか 答えなさい。
イメージ 16
 
 
 
 
 
 
 
こたえ 
イメージ 3

 
 
・・・・ いや
 
今回は それだけのことなんだけどね(笑)
 
 
 
 
*:..。o○☆゜+。*゜¨゜゜・*:..。o○☆゜+。*゜¨゜゜・*:..。o○☆゜+。**:..。o○☆゜+。*゜
 
 
 
 
 
 
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