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今日は小型乾パン・・・自衛隊の食品を分類する中で 戦闘糧食の中に含まれるのか分かりませんが コーシーは勤務中に糧食として、この乾パンを支給された事はありません! 多分、陸自さんも訓練中の最も楽しみな食事で、コレが支給されたら 隊員のブーイングが起きるんじゃないでしょうか? 小型があるという事は、大型もあるの? ますますブーイングが起きそうな食べ物ですが、大型は見たことありません(^^;) ↑基地では非常時のために備蓄された乾パンが、期限の迫った物から 放出されるのか、食堂で「ご自由にお取り下さい」みたいに 山になってて、その横を隊員が見向きもせず、通り過ぎて行く・・・ 自衛隊員には、そんなスタンスの食べ物ですよね(^^;) ↑今日は、コーシーの食料庫にある乾パンを、日曜日の朝食として 食して見ました。 ↑まず、基本的な食べ方は、付属のオレンジスプレッドを塗り塗り そのまま食します・・・ このオレンジスプレッド、市販されていませんが なかなかのミカン味のジューシーな物で 苦いミカンの皮の入った、マーマレードとは全く違った 無味乾燥の乾パンを良く引き立てるアイテムなんです! でもっコレで2〜3個食べるのが限界で、よほど、空腹で無い限り 飽きた!どころか、青森くらいまで行っちゃいます(謎) ↑自衛隊の乾パンはもとより、市販の物には、必ずこの「金平糖」が付いて来ます! では、ナゼ?乾パンには金平糖や氷砂糖が付いてくるのでしょう・・・ 答えは、乾パンには水分が殆ど含まれて居ないため 金平糖や氷砂糖で、唾液の分泌を促して、乾パンを食べやすくするため なんですね〜 水やお茶が有ればイイのですが、非常食ですから 手に入らない事も配慮されてるのです、日曜の朝から勉強になったでしょ♪ ↑そんな事を言っても、今日は家庭での日曜の朝・・・ せっかくの乾パンももっと美味しく食べる方法! この前の災害派遣で、コーシーの行った現地では、大量に支給された乾パンを下記の様にして 食べてました、その方法とは〜。 糧食の2型には、コーンスープが付属して来ます! 一般の家庭なら、粉末のコーンスープを使って下さ〜い 要は、このコーンスープで乾パンを煮ちゃいます。 そのままの形で煮ても、何時まで経っても柔らかくなりません! 表面がしっかりしてるため、水分を弾いちゃいますから 投入前に、半分に割るとイイかもです、コーシーは鍋に投入後 少し柔らかくなったところで、料理ハサミで真ん中からチョッキンしました。 ↑出来上がり〜 まあ、見かけは???ですが トーストのパンの耳をスープに漬けこんだって味なんですけど・・・ 乾パンだと、もう少し歯ごたえのある、シコシコした食感が楽しめます 練りこまれたゴマの味も、良いハーモニーですよ 牛乳や生クリームを加えて、より高級な感じにしても良いでしょうね☆ コンソメスープで煮ても美味しいかも! 皆さんも、家庭に備蓄してある乾パン 賞味期限が迫ってたら、新しいのに買い換えて ぜひ試して見て下さい、ただ乾パンがいくら長持ちすると言っても コーシー、実は昨晩・・・真空パックされた賞味期限を2年過ぎた物を食べてみましたが 酸化して妙な臭いがして、とても食べられたモノではありませんでしたわww そんなコーシーの日曜の朝食でした。
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