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今日の給食が
とにかく美味しかった。
というか
また いつの間にか
クジラ復活しているクジラメニュウ。
一時期 捕獲も 食べるも駄目だったですよね。
子どもの頃。
３０年前。。。
クジラ肉が １㎝角くらいのサイコロ状のを
ケッチャップ風味で食べた。
むっちゃ取り合いやったのを覚えてる。
今日は、そのクジラ。
焼き肉さんで出るお肉の様に切ったサイズのクジラ（昔に比べると、幅広で薄い）を
そうそう
ノルウェー風味って言います☆ （←娘が思い出して・・・ちなみに同じメニュウ食べてます・・・）
ケッチャップ味で 頂けた。
でも どうやって作ってるかな、
今日はさすがに気になった！
おいしかったな。かなり美味しかった。
クジラは、魚の形に近いけど
味は完璧、お肉です。
久々に
そんなクジラを 口にしたときに
「美味しいなー＾＾ 肉みたいやな＾￥＾」
って・・・ついつい。。。
「肉やん！」って
・・・すかさず突っ込み☆さすが小学生です。
魚ちゃいますねん・・・ですね
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食べ物・料理系♪
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一番 ニューな書庫です☆
お料理書庫を 作る程の。。。凝ったことやマメさはないのですが、
食べること 食べにいくこと好きなので
料理に関する話は ここに保管しちゃいまーす。
ちょっとこの書庫のために
ために なるお話しが載せられるといいのですが。。。
お料理書庫を 作る程の。。。凝ったことやマメさはないのですが、
食べること 食べにいくこと好きなので
料理に関する話は ここに保管しちゃいまーす。
ちょっとこの書庫のために
ために なるお話しが載せられるといいのですが。。。
コメント（19）
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12日に、 ケーキの台を焼いてくれました。
近所の優しい 見栄えのする（笑）お母さん
 私と娘で
続きをして
数日思い描いたケーキの完成でした。
ほんとに時間のなかったなか
土台を焼いてくれるだなんていってくれた近所のお母ちゃん。
これしているときの時計はえげつない時間をさしていましたが・・・
こんなヘラや
（ケーキ作成しながら リモコンに、ゲンタシン・・・散乱で、置かれている我が家の状況よめちゃいますね。。。）
こんなシロップを塗る はけまで 貸していただいて（百均らしい！洗いやすい！）
涙涙です
  シロップも作ってつけてくれて・・・
そのシロップには きいたことのない
「グランマニエ」とかいう ものもいれられているようで
  ありがががとう☆
今宵は
ちょっとゆとりあって 振り替えれて嬉しいです。
感謝伝えます！！
年賀状を早くに作成したお礼かな・・・（笑）
このお礼は。。。
つぎはなにしよう。
バスの時刻表をインプットして 指図する人が1人減ったから
私がバスの時刻管理！！
どうだーーっ。
エースくんのお母さんは ほんとにケーキやお料理が得意です！
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こんばんわ〜(*^_^*)
耳のお薬が きつくて
点耳しては ぶっ倒れ状態・・・ お休みの今日はなんと 頑張って薬をしすぎて
数時間立てなかったという 怖いお話しですが。。。
通院は 金曜の仕事前に！
おけ毛はでてくるでしょうか。。。(>_<)
さて！
このチョコレートは！！
ベルギーのブリュッセルに 先日行かれた アイリッシュハープをちょっと教えている女性の方からの
お土産です！
あちらで 「ゴディバ」よりも
こっちの方が 美味しいよと言われて
こじんまりした ショップだったそうですが 奧では
チョコを作っているという お店で 買ってこられた チョコです。
「THE CHOCOLATE LINE」というお店。
日本にはないそうです。
これは 薄いチョコですが
ぱりっとしているけど
口で まったりと溶けてくれて
高級感あります！
カカオの具合が 良い感じです。 濃すぎず ウスすぎずに。
こういう お土産は 嬉しいです。
お菓子を通して
ヨーロッパが 見える気がします。
あー 行きたいな。ヨーロッパ。
ヨーロッパには フィンランド航空か 今は 早いらしいです。
ともちゃんは ルフトハンザ航空が 好きですが、
って ２回しか行ったことないのですが、
子どものバレー生活が 終わる日が来たら（すぐだったり・・・笑）
ゆっくり行ってみたい＾＾
派手さは ないけれど、美味しいチョコレートです！
今宵は 体育館で 頂きました。。。ってほどんと お菓子タイムは
体育館です。。。(^^;)
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夕飯悩みの種
 悩む時期は アイデアも浮かばない・・・
 スーパーの棚に こんなソースを見て
あ、「ラクしよ
 」そう思ったら こっちのもんだ
 力が抜けるとそっからはー
あの野菜この野菜、パスタもちょっとこんなのを買ってみよう
 パスタに違いあったかな。。。というよりは 気分が良かったっ！？
お野菜いっぱい使おう。
緑の野菜を！
オクラ、青梗菜軽く下ゆで♪ いいお母さんっぽい気持ちになるなー
 お味噌汁に使おうとした アサリを
ニンニクのみじん切りとオリーブで炒めて 少しお酒を入れて蒸して
トマト大１個 ざく切りを 足して！
（酒飲みにトマトイイらしいぞー
  ）ここに お茄子を オリーブで別に炒めたものを 足して、
粗塩・こしょうで下味。アサリの塩分があるので気をつけて。
パスタドゥ（AJINOMOTO)のソースを 入れます。
アサリソースの水分も絡まって、
ソースそのもの、レトルト臭さがなかったので 全部入れました。
レトルト臭かったら入れません。
その場合はコンソメと塩、こしょうで。
パスタ盛って
 ソースは調味料程度に素材使える！アサリのうま味があるから
あえて絡めずに〜 載せちゃいます
 アサリ、トマト ボンゴレロッソ
 &茄子&青梗菜、オクラ、黄色のプチトマト♪あ、ブロッコリーのスプウトも乗っけて、
これで別デッシュのサラダを 用意せずにいけるぞ♪
ニンニクもちょっときかせて、 ソースが高級感を盛り上げてくれました。
ここに 雪印
 の粉チーズを かけていっただきま〜す
 完食ー
 市販のソースをメインというよりは
調味料代わりに使うと 駄目な場合もあるけれど
このソースは 味の豪華さアップでしたよー♪
瓶詰めもいいけれど、量が多いから 味の幅を広げるにはこれくらいの
パックがいいかもですね。安くいけますよ〜♪
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子どもの大好きな 天ぷらです♪
大人のビールのアテにも最高です！
材料： 生のとうもろこし（これが重要）、生のイカ、衣、あぶら、塩
作り方：生のとうもろこしをさやからそぎ落として、
イカは胴体部分をさいの目に切る。
（下足は油ハネするから使わないので注意ね＾＾写真にありますが。。。
 ） 衣とよく混ぜる
かき揚げみたいに油で揚げる
お塩を振って できあがり！
   ほんまに むっちゃ おいし〜ね〜ん♪
生とうもろこしも 旬をすぎようと。。。
手にはいらなかったら来年の夏に♪是非
 誰が作っても
美味しく できる簡単レシピでした
京都のあるお店やさんから
盗んだメニュウ・・・
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パニック発作とは辛...
