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じゃーーーーっん！！
これは 以前に紹介した 大津市下阪本の 「いせやん」にて
ともちゃんお好み盛りーーーっ！？！？（＾Д＾）ｷﾞｬﾊｯ!!で お願いしたお刺身盛りです！！
１ヶ月。。。とくに 娘には負担をかけたので、この桃の節句は
敦賀で朝とれた鮮魚盛り！を☆
しかし 《いせやん》さんは すごい。
最近では もう 近くのおごと温泉の旅館や京都の居酒屋さんも仕入れにきていて、
ともちゃんの買う魚 ないやーーんっ な日もっっ 。。。。
昨日は仕入れ値がちょっと高かったらしく といっても安くで。
はいってるものすごいねん。
海老も天然のとれたて 丸えび。
サーモンでなくで赤いのは （なんとか）マス！
本マグロの中トロに、なまこに、
ヒラメは １匹分かな。これがむっちゃ美味しかった。
真ん中の白っぽいのはサワラ。
かんぱち、アジ（これもマルアジだったかなんか 皮やいてくれたのも）、うに、いか！（おいしいぞ）
アワビに、貝に生タコ。そして そして チヌも！！！張りがあってうまいーーーっ。
これで 千円札８まい以内で。
寿司飯をいっしょに作り、（一緒にお料理がうれしいのですね！）
練習おわってからどすが・・・
今年は 菱形でなくて こんな感じで。
挟んだサーモンは， 焼いてくだいたのを入れたから とってもおいしかったです。
野沢菜もみじん切りで。これは 本を参考につくってみました。
きざみのりを かけて食べたら むっちゃ美味しかったです！
ちらし寿司！？
まあ 戻し椎茸とレンコンとにんじんと炊いたのを、、、じゃこ だけ混ぜて、簡単チラシも残り寿司飯で。 ハマグリのおすましーも☆
ここまで頑張ったけれど。。。
作る予定の ロールケーキは できなかった。。。今日 挑戦します。
７段飾りのお人形も ただの荷物になっていて、 ごめん！
この 人形でゆるしてーーーっ堯ﾟДﾟ）ｶﾞｰﾝ
でもでも 心に余裕ができて
桃のお花やチューリップを買って飾って
子どものためといいながら
自分の幸せな気持ちのためだったりするのかなー(●ﾟ,_･･ﾟ):;*｡':;ﾌﾞﾊｯ
日本酒飲んで 家にいても楽しい食事！
そんなひとときが 持てました。 |
食べ物・料理系♪
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一番 ニューな書庫です☆
お料理書庫を 作る程の。。。凝ったことやマメさはないのですが、
食べること 食べにいくこと好きなので
料理に関する話は ここに保管しちゃいまーす。
ちょっとこの書庫のために
ために なるお話しが載せられるといいのですが。。。
お料理書庫を 作る程の。。。凝ったことやマメさはないのですが、
食べること 食べにいくこと好きなので
料理に関する話は ここに保管しちゃいまーす。
ちょっとこの書庫のために
ために なるお話しが載せられるといいのですが。。。
コメント（22）
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一度は
ハーゲンダッツの勢いにおされ（推測）
店舗減少の歴史もたどった
「３１アイス！」
ここにきて 盛り返しの兆し！
ジャスコにも あそこにも あっちにもーーー☆
何か 増えてる気がする。。
この緑の かわいい
「ポッピンシャワー」 （画面右）
一見 子どものアイスのようだが、
これは これは ヒット商品だ！
何度 食べても あきなーい。
ともちゃん研究の結果
このアイスには
ドンパッチ！！
が混入されている・・・
たぶん、きっと。。。そうにちがいない・・・
…サイモンとガーファンクル Bridge Over Troubled Water を
YouTube(^^;)でききながら
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こんばんわ・・
真冬の厳しさにも
身体が慣れはじめてきた��
そろそろ
ノースリーブでゴミ捨てにでるようになるかもです・
毎年
寒くなりはじめの時期はとんでもなく厚着なんだけど
だんだん部屋を温かく生活するので
薄着がはじまる…
自分に関しては面倒屋の私は
朝一のゴミ捨てに
そのまま
外出〜・・・
地元ではバレずに走ってるつもりが、目撃されていたりするのら。
今年はまだしてません。
さて今日は
写真のようなー、こ〜んな
カワイイくず湯を
三時のおやつで（＾Д＾）ｷﾞｬﾊｯ!!
いただいちゃいましたよ♪
「駿河屋」って袋の裏に 書いてありました。和歌山発。
くず湯に お湯を注げば、
ビーズのようなちいさなゼリーや
小餅
カラフルなアラレ
小さな宝箱の世界☆☆☆
むっちゃおいしいとか
そういう 感じよりは
熱いお湯で混ぜた
このくず湯を
食べる？というか、飲むというのか
自分が とっても幸せな気分になる瞬間を 味わいましたー♪
色が とてもかわいいから
透明のカップで
飲んだよ〜
身も心も あったまるね☆
皆さんも くず湯 いかがですか〜(*^_^*)
↓これは この前の雪の日の朝、うちの二階から見えた北西の景色だよ♪空気きれいです♪ |
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これは 体育館にいた 親数人 口々に、
食べた瞬間
「うわっ あんにんやーーーーーー！！！」
これは いけます。全国区！ 推薦 by ともちゃん。。。(*^_^*)
◆キットカット 杏仁豆腐味 横浜限定◆
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昨日 スーパー で 「ゆり根」を 一つ ９８円で 見つけた。
あれ？
いつの間に
お正月直前でなくても こういった 食材が 売っているようになったんだろう！
いつからか 目にすることも あった気がするんだけど
昨日は 買いたくなった。
私 実は
「おせち料理 フェチ？！」
フェチって いわへんか。。。
でも 作るのが おばあちゃんを見て来て
好きになって
毎年作った物や 感想や反省を 書いたノートがある。
この数年は できたり できなかったり。
ゆり根を さっと 塩ゆでした。
お正月は これを お重に そのまま 固ゆでを入れる。
茹ですぎると つぶれちゃう。。。
ゆであがりを ガムチャラに
息子と 食べた
「ほっくほくーーーーっ(*^_^*) あまーーーーい！！おいしーーー☆」
久々に 感動だー！
できたては 美味しい！
凝ってなくても 出来たて 食べれるから 家庭料理はすばらしい！
ってなわけで これを使った レシピはないかと探した。
☆ゆりねのスープ ダイエットにいいって！
ほかにも オムレツも。
ジャガイモの風味に ちょっと甘くて ちょっと アクがきいて！
花びらみたいな 形が 食べやすい！
↓ 一度 興味あったら 見て見てね！
今日は 調理実習ー
準備に早くいかなくちゃー
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パニック発作とは辛...
