包丁・魚さばき系♪
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包丁・・・京都の有次さんの包丁がベース。良い包丁探しするのが趣味かな(^^
で、少し前に 偶然であった 新潟の五郎包丁さん。
このための 書庫みたいなもんで。。。
友達に １０万の包丁をー…と話を切り出しても 長くなるので
ブログを見て！ってことで 一発でこれるようにしてみました-。
最近 魚の取れたてが 送ってこないので 捌く頻度激減ですが
経験値で 今後もがんばります。
夢は まぐろの解体ショーを比叡平の夏祭りですること。。。ﾅﾝﾃｺｯﾀ／(＾o＾)＼
で、少し前に 偶然であった 新潟の五郎包丁さん。このための 書庫みたいなもんで。。。
友達に １０万の包丁をー…と話を切り出しても 長くなるので
ブログを見て！ってことで 一発でこれるようにしてみました-。
最近 魚の取れたてが 送ってこないので 捌く頻度激減ですが
経験値で 今後もがんばります。
夢は まぐろの解体ショーを比叡平の夏祭りですること。。。ﾅﾝﾃｺｯﾀ／(＾o＾)＼
| タイトル | 日付 | |
|---|---|---|
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イカちゃん
(6)
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2017/2/8(水) 午後 2:07 | |
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今日のお魚定職？！笑
(10)
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2015/10/9(金) 午前 0:06 | |
久々！
(8)
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2015/3/18(水) 午後 1:15 | |
| 2014/12/12(金) 午後 8:45 | ||
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ワラサ刺身！
(7)
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2014/9/19(金) 午前 8:21 | |
|
ふぅ
(2)
|
2014/7/5(土) 午後 3:21 | |
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今日はイサキ^^;
(3)
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2014/4/16(水) 午後 10:35 | |
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食べられるいろんな植物＾＾
(4)
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2014/4/12(土) 午後 7:08 | |
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今日はヒラメ
(4)
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2013/11/13(水) 午後 10:26 | |
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お魚ありがとう！
(4)
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2013/11/9(土) 午後 11:35 | |
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しめ鯖これはうまく出来た
(10)
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2013/9/2(月) 午後 7:13 | |
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鯛茶漬け
(6)
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2013/5/26(日) 午後 6:52 | |
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ヒモノ
(6)
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2013/5/26(日) 午後 6:25 | |
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ザ･たちうお
(4)
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2012/12/3(月) 午前 0:16 | |
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これははじめての魚
(8)
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2012/12/2(日) 午後 11:59 | |
パニック発作とは辛...
