ここから本文です
包丁の研ぎ直し・各種刃物研ぎ・・ 砥ぎ屋 助八の砥ぎブログ
(^^)/お問い合わせは080―1420―1014までお気軽に!メールtogiya.sukehachi@docomo.ne.jp
(^^)/まだまだ!実家や自宅の修理は出来ていませんが・・・

あまりにも被害が広範囲で!修理業者さんの数が圧倒的に
足りておらず(汗)・・当分の間修理は進まない状態です!!


多くの方々から励ましのお言葉を頂き本当に感謝しています!


気候も落ち着いてきたことで気分一新!お仕事再開いたします





(^^)/助八包丁が里帰りで・・切れ味復活!!

ご好評いただいている青紙割り込み三徳包丁
イメージ 1




(^^)/大事に使われていて被膜で黒くなっていますが

赤錆の腐食などはいっさいありません!嬉しいです♪

イメージ 2




(^^;どうしても新品時は厚みがあり普通の切れ味ですが

砥ぎ直しを重ねて行けば・・どんどん切れ味が増していきます!

お値段的に少し高く感じますが・・使えばわかる良い包丁です

「持つ喜びが味わえる一本」です!!!

イメージ 3



絶賛発売中!!(^^)/寸法の短い165ミリもあります!!!

詳しくは「砥ぎ屋助八webサイト」をご覧ください。

お電話・メールにてお気軽にお問い合わせ下さいませ・・・

イメージ 4













今日のおまけは・・・・・

(^^)/毎度毎度・・お世話になっているかずかずけんさんから

恒例になりました「かずけん米」が届きました!!

イメージ 5





(^^;貧乏たれには本当に嬉しい贈り物です!!

味はもちろん美味しいです

かずさん!本当にいつもありがとうございます。

次回は・・おかずもよろしく(笑)

イメージ 6



この記事に

(>_<)今回の台風21号で関西全域!地元泉州地域で
災害に合われた皆様・・心よりお見舞い申し上げます。

それに北海道で震度7の地震に合われた皆様に対しましても
本当に心よりお見舞い申し上げます・・
まだまだ、これから復興するまでかなり長期にわたる生活難が
あると思いますが・・頑張って乗り切って頂きたいと思います。


今年!平成最後の年は・・・・

歴史に残る・・災害の年になってしまいましたね(@_@)!!







俺の現在はと言いますと・・・

浅はかな人間の抵抗むなしく(ー_ー)!!・・
いとも簡単に破壊されてしまいました(汗汗)・・・

我が家は本当に大した事が無かったので幸いでしたが・・

隣りの実家と兄貴の家が、かなりのダメージを受け・・


屋根の養生に追われていました(汗汗)!!

当然ですが!あまりにも被害地域が広く修理を依頼しようにも・・まったく対応される様子もなくなすすべがありません!(>_<)

もう今夜から雨が降っています・・
(-_-;)泣きっ面に蜂状態で・・来週ぐらいまで雨の予報・・・

これから何ヶ月放置しないといけないのか・・!?

ただ形だけ乗っかっている瓦も多く・・強風が吹けば・・

(>_<)またまた割れる瓦が増えてしまいます(汗汗)・・


イメージ 1





イメージ 2





イメージ 3





イメージ 4






イメージ 5






イメージ 6






イメージ 7





イメージ 8






イメージ 9







我が家!砥ぎ屋助八は・・アンテナが飛ばされ!

2〜3ヶ所・・瓦が飛ばされただけで済んでいます。

イメージ 10







イメージ 11







イメージ 12





(>_<)砥ぎ場は全面ドロドロに・・・


イメージ 13




棚の物が落ちた衝撃で薄くなった砥石類がバラバラに(>_<)


屋根の修復が一番先決なので・・!

(>_<)砥ぎ場は、まだまだ手つかずです(汗汗)!!

イメージ 14




明日から砥ぎ場を片付けて・・順次仕事を再開していきます!


イメージ 15





(>_<)すでにお預かりしているお客様・・・

お問い合わせ頂いたお客様には大変なご迷惑を

おかけしており本当に申し訳ございません・・。


来週からは通常の営業が出来るかと思います・・(-_-;)・・

この記事に

(@_@)もうそろそろ台風21号がやって来そうです(汗)

本当に各地域・・被害が最小限である事を祈るばかりです!!!

砥ぎ屋助八も本日は完全お休みにしています。

前回の台風20号の経験をふまえ・・雨対策をしました。

イメージ 1



前回の台風では砥ぎ場の奥まで風雨が入り込み(汗)

(>_<)砥石や機材がドロドロにされてしまいました!!



イメージ 2



前回10キロを超える鉄板が飛ばされたので(汗汗)

今回はプラス・・ブロックで・・・・

(^^;これで飛ばされたら・・いさぎよく負けを認めましょう

イメージ 3


こんなカーテンは外すのが普通でしょう!?と

思われるのは当然でしょうが・・軒先が短く

これで少しでも玄関に当たる風雨を防げています。



イメージ 4



(-_-;)あと一番心配なのは・・

屋根の瓦が飛ばされないかが一番の心配の種です(汗汗)



(>_<)みなさま!本当に被害の無い事をお祈りしています。

この記事に

(^^)/娘さんが助八を知り・・お父様へ・・・・

娘さんが砥ぎ依頼をから包丁まで購入してくれ・・無関心だったお父様にお話を・・すると「これを持って行ってくれ!」と(^^;・・

イメージ 1




(^^;お手頃な価格の包丁だけに・・・

砥ぎ屋も知らない今時の方々だったら買い直して終わりでしょう

イメージ 2




でも!いくら低価格と言っても・・それなりのお値段・・・

こんなのを使い捨てにしてたら・・

(ー_ー)!・・日頃の節約うんぬんじゃなく贅沢の極みでしょう!!

イメージ 3





こんな砥ぎ抜かれた綺麗で切れ味の良い新品なんて

(^^♪どこを探しても売って無いですよ(爆笑)!!!

イメージ 4



この記事に

(^^)/巣板マニアさんから牛刀の砥ぎ抜きのご依頼です!

これくらいで いかがでしょう??


イメージ 1





イメージ 2



(^^;元が薄かったから神経使いましたわ(笑)

イメージ 3





イメージ 4

この記事に

(*_*;・・いくら自然現象とは言っても・・

今年は本当に異常気象のオンパレードの年となっていますねぇ!!

本日は沖縄・九州地方の方々・・明日からは四国を始め・・西日本豪雨で被災された方々も本当にやり切れない気持ちかと思います!

「気象情報に気を付けて早めの非難を・・」とテレビでは
簡単に言ってますが・・そんな簡単に行くわけが
無いというのが現実かと思います(汗)・・・・。

でも(>_<)今までの常識では通用しない天候になっているのも
事実なので!!特に身内やご近所でお年寄りなど ご年配のいる
方々は強い説得をし・・安全対策を取って頂きたいと思います!







(^^;さてさて!砥ぎ物ですが・・・

横須賀市から裁ち鋏と・・見た事無いかき氷機の刃(*_*;

イメージ 1



何度か砥いだような形跡が・・刃線はかなり狂ってます(汗)
イメージ 2






イメージ 3




取り付け部分が邪魔で(>_<)かなり砥ぎづらかったですが・・

どうにか仕上げました!!

イメージ 4



返却後・・お客様からカキ氷機の写真が届きました(^^)/

(@_@)なんと!50年前に祖母が買ってくれたものだとか!!
イメージ 5

(^^;ここまでシンプルな物は初めて見ました!

イメージ 6



(^^)/横須賀のH様・・遠方から本当にありがとうございました。

イメージ 7


この記事に

(^^;シャープの空気清浄機なんですが・・説明書によると!


シャープの売りのプラズマクラスター!と言っても無限に
使えるわけでなく・・プラズマクラスターイオンを
発生させるユニットを定期的に交換する必要があります!!

一日8時間稼働で6年程度24時間稼働で2年程度と書いています


俺とこは購入してから・・まだ1年半程度だけど24時間稼働!


イメージ 1





(^^)/きちんと!プラズマクラスターユニットが
作動している時は下の写真の所に耳を当てると・・
「ジィジィジィジィー🎶」と放電している音が聞こえます!!

もし聞こえにくい時は黒いカバーを外して
聞いて見るとハッキリ聞こえるはず!!
↓↓
イメージ 2


(*_*;最近、今まで感じなかった匂いや少し焦げ臭い臭いが
少し気になり始め・・もしかして?と思いプラズマクラスターの
ユニットを確認して見ると・・(*_*;なんじゃこれ(汗)!?


イメージ 3



イメージ 4



(@_@)・・焦げたような?前面茶色に(汗汗)!!

↓↓

イメージ 5



でも!(^^;手触りがねちゃねちゃ・・

と言う事は・・タバコのヤニ!? 可能性大(汗汗)・・


イメージ 6




(^^;まぁ〜早かれ遅かれ・・もうすぐ交換時期・・・

近所のジョーシン電気に走り・・ユニットを買ってきました

イメージ 7




イメージ 8




(^^)/これでバッチリ!!

プラズマクラスターをお使いの方々!一度確認してみて下さい!


イメージ 9



裏に取り付けてあるフィルターも きちんと定期的に掃除はしていますが・・今回の結果を考えると・・(@_@)説明書には10年とか書いてありますが・・かなり早めに交換した方がよさそうだ・・




この記事に

(^^)/尼崎市から包丁の砥ぎをとご来店下さいました・・がっ

お話をしているうちに奇跡的に気温も涼しく・・・・

じゃ〜時間があるなら砥ぎ講習しますか!?と言う事で・・(^^;

お持ち頂いていたのは柳刃包丁と薄刃包丁!

(^^;当然ながら砥ぎ直しに持って来られた物ですから・・
切り刃もハマグリ風になっております(笑)・・・

いつものように(^^;砥ぎの基本の話から始まり!

いざ!実践砥ぎに・・・
イメージ 1


またまた(^^;当然ながら自己流のクセなどを修正してもらい

型直し・・切り刃の面をきちんと出た物を砥いでいただき

砥石に吸い付く感覚を体験し!シャプトンの#2000で
綺麗に霞の仕上がりになるのを体験して頂きました!!



途中 兵庫県三田市からカッコいい大型バイクで
さっそうと包丁の引き取りに来られた方も合流し・・

イメージ 2

包丁談議に花を咲かせ(^^;有意義な時間となりました!!

三田市のT様!今回講習を受けてくれた尼崎市のT様も
秋になれば!砥ぎ講習に来ますと言ってお帰りに・・!!



(^^)/尼崎のT様・・本当にお疲れ様でした!!

三田市のT様も毎回遠方より本当にありがとうございました。

この記事に

[ すべて表示 ]

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事