らおらおの家庭菜園!

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栗の渋皮煮

高麗川マロンという地元特産の栗700g×3袋を直売所にて購入。
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今年も栗の渋皮煮を作りました。
いつも面倒臭いからやめておこうと思うのですが、栗を見ると
やっぱり作りたくなる(笑)
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他のサイズは売り切れで2Lサイズしかなかったのですが、十分な大きさで美味しく出来ました♪
渋皮を傷つけて剥くのに失敗した栗は、翌日栗ごはんになりました。
渋皮煮を作った後の栗ごはん、私の楽しみになってます!

閉じる コメント(14)

美味いですからねー作りたくなるでしょう(^^♪
毎年次女が作ってくれます。

2011/10/6(木) 午前 6:24 ゴンゴロ

今年も作ったのね♪
わたしは少ししかなかったので栗ご飯で終わりです。

巾着田の彼岸花もこちらで毎年見せてもらってお馴染みになりました。
ポチ

2011/10/6(木) 午前 9:36 やっこ

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栗の渋皮煮はとても面倒ですが、美味しいのでつい作ってしまします。
渋皮煮を作ると秋が来たと実感します。
今年も栗が手に入れば作りたいです。

2011/10/6(木) 午後 1:53 ウラ

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すごいです@@、渋皮煮きれいにできてますね〜。
あぁ、栗ごはんまだ食べてないなぁ。

2011/10/6(木) 午後 3:17 PINE

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美味しそうですけど、素人にはなかなか作るのは難しそうですね。
まぁ栗ご飯も美味しそうですけどね。

2011/10/6(木) 午後 7:54 [ masuhiro ]

色々作るね〜♪美味しそうやな。食べてみたい!!

2011/10/8(土) 午前 9:22 まゆちゃん

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おいしそう☆
うちはクリクリ坊主で剥いちゃうから
渋皮取れちゃうんですが、作ってみたいなぁ。

2011/10/12(水) 午後 4:05 [ - ]

ゴンゴロさん、だれか作ってくれる人がいれば、私は食べる専門になりたいのですが(笑)

2011/10/25(火) 午前 1:51 らおらお

やっこさん、懲りずに今年も作りました♪

2011/10/25(火) 午前 1:53 らおらお

ウラさん、渋川煮は面倒だけどつい作ってしまいますね(^_^;
まさに秋の味覚です!!

2011/10/25(火) 午前 1:54 らおらお

PINEさん、栗ごはん食べましたかー!?秋になったら1度は食べたいですよね♪

2011/10/25(火) 午前 1:55 らおらお

masuhiroさん、時間と手間がかかりますが、作り方は決して難しくないですよ!機会があればお試しを。美味しいですよー♪

2011/10/25(火) 午前 1:57 らおらお

MAYUさん、色々作るやろー。下手の横好きやで(笑)

2011/10/25(火) 午前 1:59 らおらお

まるるさん、クリクリ坊主ってのがあるんですか!
栗ごはん作るときに便利そうですね。

2011/10/25(火) 午前 2:00 らおらお


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