らおらおの家庭菜園！

良いお年を・・・

今年も更新少なめのブログでしたが、お付き合いくださってありがとうございました。
来年もマイペースで続けていこうと思いますので、よろしくお願いします！！

おせち、今年はかなり手抜き。詰めただけなので楽チンでしたー。
三の重だけ作ってみましたよ。

玄関にお正月っぽい花を飾りました。

皆様、どうぞよいお年をお迎えください☆

栗の渋皮煮

高麗川マロンという地元特産の栗７００ｇ×３袋を直売所にて購入。

今年も栗の渋皮煮を作りました。
いつも面倒臭いからやめておこうと思うのですが、栗を見ると
やっぱり作りたくなる（笑）

他のサイズは売り切れで２Lサイズしかなかったのですが、十分な大きさで美味しく出来ました♪
渋皮を傷つけて剥くのに失敗した栗は、翌日栗ごはんになりました。
渋皮煮を作った後の栗ごはん、私の楽しみになってます！

あんぱん・食パン・何パン？

我が家の明日の朝食はこれです！！！

アンパンマンミュージアムに遊びに行ってきました♪
そこのショッピングモールにあるジャムおじさんのパン工場で購入。
色々なキャラクターのパンがあって、とってもかわいい！！
けど高い・・・・１個３００円也。。

とりあえず一人１個ずつってことで３個だけ。
まだ娘が「あれも欲しい、これも欲しい」と言わない年齢で助かりました（笑）

きんし丼

ゴールデンウィーク後半から実家に帰省していました。
実家からの帰り道、滋賀県にある「かねよ」というお店で昼食をいただきました。

自宅に戻る前日にテレビを見ていた夫。
うなぎ料理の放送を見たらしく、うなぎを食べたくなってしまったようです。
そして帰り途中にうなぎを食べられるお店をこっそり検索していたようです。

何を食べるお店かは秘密。といって連れて行かれたのがこのお店でした。
きんし丼ってのが有名なようだったので注文しました。

かなり大きな（大きすぎる！）出し巻き玉子がのったうな丼で、
ボリューム満点。美味しかったです♪

かねよのHPはこちら→http://www.kaneyo.in/index.html

1週間ほど留守にした間に庭の草は伸び放題(T_T)
1週間ほど帰省した間に私の体重は増え放題(>_<

庭の草取りで汗を流して、雑草も体重も減らします・・・

ヨーグルト

最近入手困難になっているヨーグルトをついに作り始めました！

ヨーグルトが品薄の中、カスピ海ヨーグルトが売られているお店に遭遇しました。ラッキー！
買ってきて、さっそく熱湯消毒した瓶に牛乳入れて、
ヨーグルトを入れて一晩置いたらトローっと固まってました♪
これで牛乳さえあれば当分の間増やせるので気兼ねなくヨーグルトが食べれます。
嬉しいなぁ。簡単に出来るので続けられそうです！！

娘にカスピ海ヨーグルトを食べさせてみました。
最近は無糖のプレーンヨーグルトを嫌がって食べなかったのですが、カスピ海ヨーグルトは
砂糖やフルーツソースを混ぜなくてもすんなり食べてくれました♪
まろやかで食べやすくて私も気に入りました。

庭の隅の池のようなもののほとりにクリスマスローズが咲いていました。

クリスマスって名前がついてるのに今頃咲くんですね。
今日も暖かかったからそろそろ桜が咲き始めたかなー。
明日チェックしに行ってきます！！