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シンボルツリーの花梨でジャムを作ってみました。
汚れやキズのないのを10個ほど選んで乱切りや輪切り 切り方は適当でいいでしょう
鬼柚子は孫姫2ちゃんの顔の大きさ 3個の鬼柚子は汚れが落ちそうに無いので皮をむいてから・・・
4リットルの水を入れて強火で3時間
花梨のエキスが出てトロトロになったら・・・
煮汁を別ナベに入れ替えて・・・
鬼柚子の薄切りと上白糖を500gで
お家のストーブに替えてグツグツと・・・
我が家の朝飯にはヨーグルトと納豆は付き物
翌日の朝食で美味しくいただきました♪
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ひょ〜〜\(^o^)/
食べに伺いたいと 密かに狙ってます。
2017/11/24(金) 午前 9:49