|
大根・・・種を蒔くのもたくあん作りも未経験
初めてにしては上々の出来かな
春菊・水菜・ブロッコリー・小松菜なども良い調子かな・・・
季節の野菜は頂きもの充分間に合うのですがやはり自分で育てるのは格別ですね♪
30本ほど引き抜き 1週間くらい干して
頂きものの柚子やリンゴの皮などで漬け込みました♪
白菜はご近所さんからの頂きもの とてもビックな出来ですね♪
今年はからし菜漬けから始まって
水菜や小松菜などと漬け物にはまってます(苦笑)
|
鬼怒川ハウス
[ リスト | 詳細 ]
爺の2つ目の遊び場♪
川っぺりハウス〜鬼怒川ハウスに変更しました!
主に、鬼怒川地鶏と川遊びを
|
シンボルツリーの花梨でジャムを作ってみました。
汚れやキズのないのを10個ほど選んで乱切りや輪切り 切り方は適当でいいでしょう
鬼柚子は孫姫2ちゃんの顔の大きさ 3個の鬼柚子は汚れが落ちそうに無いので皮をむいてから・・・
4リットルの水を入れて強火で3時間
花梨のエキスが出てトロトロになったら・・・
煮汁を別ナベに入れ替えて・・・
鬼柚子の薄切りと上白糖を500gで
お家のストーブに替えてグツグツと・・・
我が家の朝飯にはヨーグルトと納豆は付き物
翌日の朝食で美味しくいただきました♪
|
|
鬼怒川水害から2ケ月
対岸の東側は大変な事になってますが
寅次郎ファミリーの生息地はいつもの通りの川に戻りつつあります。
今日は水害前のように
なだらかな川面で釣り糸を垂れており
↓の画像がウソのようです!
水位は鬼怒川ハウスの1.5mまでせまり・・・
3艘ある わたしの舟も・・・!
FRPの舟は無事 漁具ものっています。
和船は転覆してます!
定置網は流されているでしょう!
鬼怒川ハウス下流では越水も始まっています!
もし・・・対岸が決壊してなければ甚大な水害は我身にも及んだことでしょうね。 |
|
寅次郎地方・・・猛暑が続いております!
ジィジは、もう夏バテ気味ですが
我が家の孫共は
昨夜は花火大会に、今朝は大洗の海にと出かけていきました♪
孫姫1と外孫姫のす〜ちゃんも2週連続でお祭りです。 |
|
暑中見舞い申し上げます
睡蓮の花も咲いて涼しさ倍増
メダカやカメさんがうらやましいね(笑)
虎くんには、足だけでも・・・
夕方になればクルージングに連れていくよ
ロングコートチワワの大輔くん
我が家の一番涼しい玄関でお邪魔虫してます(笑)
|




