虎次郎ファミリー

柿酢に再チャレンジ

１昨年の柿酢はショウジョウバエの発生で大失敗に・・・！

再チャレンジしてみました

(↓)

http://smcb.jp/_ps01?post_id=2618123&oid=269456

 

順調に発酵してアルコール臭さもなくなり酢の香りがぷんぷんしてます。

 

 

 

寸胴にシノワ(搾り器)を準備して

 

　

１度目は

レードルで強制的に裏ごしします。

 

 

２度目は

自然の法則で静かに・静かにスローライフ

１昼夜かかりました。

 

 

搾りカスはエコな白ヤギくんに

美味しそうに食べてたよ♪

 

　

１昼夜掛けて取れたのは、わずか３リットル程

冷暗所で保存して飲み頃は年末でしょうか(苦笑)

 

年末年始

今年の虎次郎地方

おだやかな年末年始で始まりました♪

 

　

大晦日〜元旦にかけてのスモークサーモン作り

完成まで４日程！

 

　　

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

元旦から虎くんとドックランで遊んだり

 

 

　　

 

ひばりの森の落ち葉焚きをしたりとスローな時間がながれて・・・

 

 

　

 

　　

 

虎くん・海くんとかわりばんこでドックラン

 

スローライフを地でいく番人には事件事故は無縁のようです(笑)

明日は残りの落葉焚きなど孫の番人をしながら予定してます。

 

 

 

あけましておめでとうございます♪

hibarinomori

002

生存競争！

 

　　　　　　　　　　　　　　鬼怒川ハウスのモーターボートの生けす！

 

 

生けすの中で草カメのタマゴを５個発見！

 

 

翌日、孫姫に見せようとしたら・・・！

 

タマゴの殻だけ・・・　・・・　？

 

生けすの中ではすざましい生存競争が行われているもよう

恐るべき鬼怒川＆将門川のサカナたち

 

 

海くん、のんびりと水遊びしている場合じゃないよ！

 

そら、そこに鬼怒川の魔物がいるよ(笑)