今日のありがとう

かぼちゃパイの為なら、、

前日の早朝３時から翌日夕方１６時迄のハードなパン焼き作業をしている、
パン職人のみぃちゃん。
娘と札幌で夕食を食べる前に、噂のかぼちゃのパイを食べに小樽まで高速バスで
やって来た。

暖かな暖炉の灯は、寒いこの季節には最高のもてなし。

残念ながらかぼちゃパイは完売で、アイスクリームが乗ったアップルパイを
頂き、満足したみぃちゃん。

この後、私の運転する車で雪の降る高速を使い、札幌へと向かい、
娘達と合流し、超有名な格安中華料理店「抜海飯店」を目指しましたとさ、、

美味しい物の為なら！！移動する私たちでしたぁ！！！

ケーキは本当に本当に美味しいのですが、、、、なぜ？？？？

　　　　　

　　　　　本当に最高です！！！！！

　　　　　このお店のケーキ！！！！！

　　　　　チーズケーキは絶品！！！！

　　　　　予約＆時々焼かれるパンも絶品！！！！！

　　　　　ケーキバイキングで体調壊した後の記事として、

　　　　　懲りずにケーキ食べてるの？？？？と呆れられそうですが、、、

　　　　　本当に美味しいんです！！！！

　　　　　季節のケーキも楽しみなんですが、、、

　　　　　今日食べさせて頂いた、かぼちゃのパイ、、、

　　　　　もう滑らかなかぼちゃのペースト部分に対して、

　　　　　それを支えているパイ生地のサクサクぶり、、、

　　　　　凄い！！！

　　　　　フォークをいれたら、、、「サクッ」って、、まじで音しました！！！！

　　　　　サクッ！！！ですよーーー！！！！

　　　　　凄いですわ！！！！

　　　　　でもでも、、、、、これ、、、本当に関係無い私が悩んでも仕方がないんですが、、、

　　　　　なぜか、、、混まないんです、、、、はぁ、、、、

　　　　　ケーキは，、，、ケーキは！！！！！美味しいんです。

　　　　　場所もわかり易い所にあるし、、、車も止め易いし、、、、

　　　　　一度食べて本州に帰った方達からの全国からの御取り寄せも多いし、、

　　　　　本州からここのケーキだけを食べにわざわざ毎年戻って来る方達もいるのに、、

　　　　　まぁ色々な分析は出来るんですが、、、なんでだろう、、箇条書き、、

　　　　　１→　開店時間が１２時、、、お土産に持って行くにはちょっと遅い、から？？

　　　　　２→　開店時に何種類も並んでいない、、、選択権が無い，、から？？？

　　　　　３→　一種類ずつしか出来上がってこない、、から？？

　　　　　４→　禁煙＝　珈琲飲むついでに、、、とは成らない、、から？？

　　　　　５→　パンも美味しいけど，、いつもあるわけじゃない、、、から？？

　　　　　６→　女性客にはうけは悪く無いけれど、男性客は接客に不満を感じる率高い、から？？

　　　　　７→　マイペースなB型男性と素直にアドバイスを受けるのが好きな男性は好むけど、、

　　　　　８→　なずかガンダム好きはたむろう、、けど、、

　　　　　９→　電話のうけるお店の方の口調が低くて無愛想に聴こえる、、から？？


　　　　　でも、、、ケーキは美味しいんです！！！！

　　　　　パンも予約したら美味しいのが手に入るし、、、


　　　　　いやぁ！！ケーキは美味しい！！！！


　　　　　お店は小樽の石原裕次郎記念館向かい

　　　　　電話は０１３４−２４−２２３８

　　　　　なぜケーキは美味しいのに、、、、混んでいないのか？？

　　　　　分析プロジェクト参加希望の方は、、、リサーチしてみて下さいませ。
　　　　　

　　

ケンミンショーにも出た焼き肉やさん！！三四郎さん！！

　　　　　最近急遽テレビに復活！！！

　　　　　４年ぶりーー！！

　　　　　でっその紹介した中の一つがここっ！！

　　　　　三四郎さん！！

　　　　　焼き肉の付けタレの最後に『スープお願いします！！』

　　　　　そうすると、昆布だしスープが各自の、さっきまで焼肉用にたれにしてた

　　　　　残ったタレに注がれる！！

　　　　　ここ以外でも小樽では、しめはスープが主流！！！

　　　　　いずれケンミンショーに、、、って思ってたら、、向こうからもリサーチが！！

　　　　　自分が番組で先にやらないと、元々しっていたのに悔しいから、、

　　　　　いいタイミングの復帰！！！

　　　　　敦賀に居る間に放送！！

　　　　　知人、友人たちからメールの嵐！！！

　　　　　

　　　　　なかには３月は臨月だから２月に連れてって！！！等と、、自己中！！？？たまき、、

　　　　　みんなとバラバラにお出かけしてる時間は無いので、この日全員希望者集合！！

　　　　　私以外初対面同士でも構わない！！

　　　　　また皆に新しい出会いが有れば、、

　　　　　急だったので、医療関係たまき＆年下ダーリン、スピリチュアルコーチングをしている

　　　　　はるちゃんが札幌より参加、、

　　　　　バクバク、パクパク、ガーガー、ワーワー、、

　　　　　レバ刺し＆お肉＆スープに大満足し帰って行きました、、

　　　　　めでたしめでたし、、

　　　　　その後ケンミンショーで放送されたそうです、、

　　　　　それを見ていた友人たちが、、呆れながら言いました、、

　　　　　『お前がケンミンショーのスタッフさんのリサーチ用に有る人から質問され、教えていた

　　　　　　スープの話やお店の話、あたかも自分の知識の様に言ってたぞ、、番組の中で、その人が、

　　　　　　どうなん？？』

　　　　　人のふんどしでしか相撲とれん人おおいですよねーーー、、

　　　　　出来る人に、出来る事を、出来るように、出来る時にしてもらえば良いのに、、

　
　

お好み焼き！！！in 中央卸売り市場

　　　　　　　　最近噂の大注目のお好み焼きやさん！！！！



　　　　　　　　新鮮館！！！

　　　　　　　　小樽駅前直ぐ傍の、中央市場の外！！！

　　　　　　　　国道に面した歩道側にに７月に出没！！！

　　　　　　　　夜に成ると真っ暗だったその一角に夜な夜な集団が！！


　　　　　　　　朝１０時から夜中くらいまで、、車の人たちもなんだべーー！！？？って感じ。


　　　　　　　　大阪高槻出身のオーナーと美人な奥様ゆみこさん、

　　　　　　　　真面目なお顔のこんちゃん。

　　　　　　　　高音のきれいな作詞作曲弾き語り人気のつかさくん。

　　　　　　　　そんな皆の繰り出す綺麗なお好み焼き！！

　　　　　　　　隣接するガラス工房のガラスの器に乗って出される。

　　　　　　　　ふわふわ生地と北海道産の甘いキャベツの融合は最高！！


　　　　　　　　噂を聞いてお持ち帰りのお客様もひっきりなし！！

　　　　　　　　お昼は顔文字制作得意のジャニーズ顔のたけくんもお立ち寄り。

　　　　　　　　市場帰りのおばちゃまも焼きそばを食べにより、

　　　　　　　　ゆるゆるとした時間が過ぎていきましたーー！！


　　　　　　　　取材で行ったのに，、、のんびりし過ぎ。。。だわ、、。

イタリアン定食ーお総菜お持ち帰り始めましたーー！！

　　　　　　　　　　小樽の地獄坂と呼ばれる坂を上って行く！！！


　　　　　　　　　　小樽商科大学（通称ー小樽商大）が終点、、。

　　　　　　　　　　その直ぐ右下にかわいい小さなイタリアンの定食屋さん。


　　　　　　　　　　「サントチエロ」と言います。



　　　　　　　　　　一番定食から三番定食がお昼有ります。

　　　　　　　　　　スーピ付き選べるメイン料理定食から、

　　　　　　　　　　前菜、スープ、メイン定食、

　　　　　　　　　　盛り合わせデザート迄スープから全部ついても１６００円しません。



　　　　　　　　　　一人でやっているので、お急ぎの方むきではありません。

　　　　　　　　　　大人数なら食材が人気のためなく成っちゃう事も有るので、

　　　　　　　　　　必ず問い合わせてからが良いでしょう。


　　　　　　　　　　季節の食材を使ったスープ、前菜、、とにかく美味しいです。

　　　　　　　　　　前菜があまりにも人気で、ご自分で容器を持って来る方や、

　　　　　　　　　　無理を言ってでもお持ち帰りしたいと言う方が多かったのです。

　　　　　　　　　　（私も、、、パンはパン屋じゃない！！と言われても買いに行ってました）


　　　　　　　　　　そんな　　　サントチエロ　　がお持ち帰り用のお惣菜コーナーを

　　　　　　　　　　完成させていました！！！


　　　　　　　　　　既に、それを頂いた方が食べにいらして、又美味しいので、違う方に

　　　　　　　　　　買って帰られていました。


　　　　　　　　　　私も在宅治療中の母に、、友人は自分の夕食用に、、


　　　　　　　　　　但し！！！一人でやっているので、買い占めちゃうと大変だろうから、

　　　　　　　　　　少しずつにしました。


　　　　　　　　　　プリンの瓶戻してくださーい！！５０円になります！！それより、

　　　　　　　　　　足りなく成って来てるそうでーす！！


　　　　　　　　　　で、画像は、骨折翌日のランチ　with 久美ちゃん＆　ましゅ　の様子です。

　　　　　　　　　　あっこれにエスプレッソかレギュラーコーヒーのどちらかを選んで付きます。


　　　　　　　　　　０１３４−２５−１１６５です！！！月曜定休です。