１０．すき焼き鍋

チェジュ島から帰って・・・Ｂさんは私より一足先にドイツへ帰ります。

で、今回の日本帰国ミッションで最重要事項だったのが・・・すき焼き鍋！！

 

デュッセルドルフですき焼き肉＆しゃぶしゃぶ肉を仕入れることに慣れてきた私たち。

しかし、ドイツ製ステンレスの浅鍋でのすき焼きにはあまり風情がない。

というわけで、今回、大阪は道具屋筋で

「南部鉄のすき焼き鍋」を買おうと決めていたのですが・・・・いいのが見つからず。

 

そのうちうちの両親が、

大きなすき焼き鍋は二人ではもう使わないから、これを持って帰ったらどうか・・・？と提案。

・・・なるほど。・・・ありがとう。

 

 

しかし・・・私としてはかなり複雑な心境です。

私がものごころついた頃からうちで使われているすき焼き鍋。（約３５年ぐらい経つ・・）

どんなときも、うちですき焼きといえば必ず登場した、このすき焼き鍋。

うちの家族のいろんな思い出が詰まった・・・すき焼き鍋。

ドイツに持っていって良いと言われて・・・嬉しい反面、かなり複雑でした。

 

でも、こうやって古いものをちゃんと使っていくというのも悪くない。

ありがたくいただくことにして、この鍋にとって、日本最後のすき焼きパーティーをしました。

 

Ｂさん、大事なすき焼き鍋をしっかり手荷物で（重い・・・）ドイツまでもって帰ってくれました。

 

で・・・・すき焼き鍋、ウェルカム、ドイツ！！

 

しっかりドイツでも美味しいすき焼きを食べさせてくれました！！

 

お父さん、お母さんありがとう。

ドイツでも大切に、

大事に大事に使わせてもらいます。

 

 

 

 

 

 

 

いいですねえ。大切に受け継がれていくものって。
しかし全てがグルメネタってのがほほえましいです(^^)
やっぱ食文化って優先項目ですね。
Bさんとnaochanって食の好みぴったり!!みたいですね。

[saeko]

ドイツで昔なじみのすき焼き鍋が使えて、家族の思いでも一緒に味わえるのはウレシイけど、
実家に帰った時にずっと家族が使ってきたこの鍋がないってのは寂しいかもね。
でもお母さんはお父さんと二人では大きすぎるといいながら、
なおちゃんにドイツでこれを使ってて欲しいと思ったんじゃないかな。

猛暑の日本よりこんにちは！
お鍋の風格のおかげで日本の食卓そのものですね♪
道具を長く使うってドイツらしいし、古き良き日本らしくもあり、とっても素敵です。

[naochan]

Ｈｉｒｏｍｉさん、
この家族に育った私ですから・・「食」はかなり重要なのがおわかりでしょう？
食の好みがぴったりっていうより、
Ｂさんは「雑食」なので、何でも食べます！！

[naochan]

さえぴょん、
なんかこの最後のすき焼きの後、
鍋を洗って丁寧に油引きしてくれてる母を見たときに
不覚にもウルっときてしまった・・・（涙）。
・・・・歳やな。

[naochan]

ｍｍｔ０７３１さん、
日本にお着きになりましたか！
猛暑に耐えて美味しいものいっぱい食べてきてくださいね〜☆
このドイツすき焼きのお肉はデュッセルで買ったものです。