★クリスマスディナー★

気がついたら、イヴからもう一週間〜〜〜早〜〜〜っ！！

 

遅ればせながらイヴのお料理など、一応ＵＰしておきます。

 

今回、いつも通りに前菜、スープ、

私が居ると、みんなが食べたい「春巻き」、

普通にメインの豚肉のロースト・・・と作っても、

どうせ食べきれないからというので、

←のような豪華「前菜プレート」５種に、

ポテトサラダと牛骨スープ。

メインは「春巻き」のみ（笑）！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリアンな生ハムと

アーティチョークとツナと卵のサラダ。

 

海老のグリル。

 

ポテトサラダ（義母作）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚の燻製（買ってきたもの）と、

Ｂさんお手製の「鶏レバーのパテ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ｂさんお得意の

「ヴィテッロ・トナート風、鶏肉のサラダ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

義母作「ミニハンバーグ」

手前は「生サーモンのカルパッチョ」

・・これは５分でなくなりました。

（スープを用意していたＢさんが食べ損ねた程の早さ！）

 

 

この後、

昼間にお義母さんと２時間かかって巻いた春巻きを

４５本揚げたのですが、

写真を撮る気力が・・・もうなかったので、写真ナシ（爆）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートは家から作って持っていった、

「かぼちゃプリン」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結局春巻きは１０本ぐらい残っていたのですが、

プレゼントを開けながらみんなが一つ、また一つとつまんでゆくので、

結局２本ぐらいしか残りませんでした・・・みんなすごい食欲ですねぇ。

さすが、Ｂさんの家族だけあります（笑）！！

 

 

みんな仲いいんですよね〜、

こんなに大きくなった甥と姪と、

Ｂさん妹でふざけて遊んでます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事（食べ地獄・・とも言う）のあとは、プレゼントを開けます。

相変わらずものすごい量ですが、

中身はそんな高価なものは

あんまりないんですよ・・・フフ。

ま、気持ちの問題です（苦笑）。

 

 

今年のシェーファー家、

流行はなぜか「オリーブオイル」でした。

 

うちも気に入っているクレタ島産のオリーブオイルをあげたのですが、代わりに、シチリア産の手作り（手絞り？）のものをもらいました。

クレタ島の別の地域のをもらってる人もいました。いつの間にか「オリーブオイル品評会」みたいになって、面白かったです。

 

あっという間にあと２日で今年も終わりですね。

 

今年は何と言っても「父の入院、手術」が最大テーマの年になってしまいましたけど、

こちらでは引越しもして環境的にも気分的にもいろんな変化があった２０１２年でした。

 

父はゆっくりではあるけれど着実に回復してくれているようです。

こんな風に無事年越しが出来るなんて、半年前には思いもしませんでした。

 

お世話になった皆さんと支えになってくださった方々に心から感謝するばかりです。

ありがとうございました。そして来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

皆様にとってすばらしい２０１３年が待っていることをお祈りして

 

[mik*_m*k*_poo]

素晴らしい・・・料理も家族の仲良さも感謝も。
嬉しいね。こんなに素敵な時間を過ごせるのがとっても素敵。
お父様も早く健康になりますように。
そしてすんごい良い新年になりますように♪

[あか]

凄いお料理〜〜。
前菜大好きの私には萌え萌えのお料理だらけです
春巻45本も！お疲れ様でした〜〜。
なのにまた、新年早々、お疲れさせてしまうことになり、スミマセ〜〜ンm(__)m

[あやみぃ]

やはり期待通りの素晴らしいディナー…（≧∇≦）！naochan家でいただいた、サーモンのカルパッチョ、思い出すわ〜(また食べたい…)！
私たちもクリスマスからお正月にかけて、食べて食べて食べまくっています。次は七草粥だね…。
今年もお互いに楽しい年にしようね〜！Bさんにもよろしくお伝えください⭐

[みん]

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねいがいします。
春巻き45本のメインはすごいですね、やっぱり春巻きどこにいっても
人気でしょうか？日本ではつくったことがなかった私もこちらにきて
春巻き自己流で作ります。お疲れ様でした。
とっても美味しそうな料理の数々、そしてすごい量のプレゼント
ドイツのクリスマスを感じました。
日本のお正月もいいけど、ドイツのクリスマスも好きです。

[naochan]

いぬっちょさん、
なんだかこういう節目、何事もなく過ごせることに、
ありがたみを感じられるっていいことだね。
いぬっちょにとってますます大活躍のいい年になりますように♪

[naochan]

あかさん、
すんごい弾丸ツアーでしたが、
新居にお越しいただけて嬉しかったです！！
帰りは・・ちょっとびっくりさせてしまいましたが、
私のミスで・・ごめんなさい。
今頃は無事に日本にお着きでしょうか〜〜？

[naochan]

あやみちゃん、
ある時思いつきで作ってみたサーモンのカルパッチョ、
どこに行っても大人気でいつの間にか、
私の定番料理になってしまいました。
あやみちゃんとしゅんさんにとっても益々楽しい、
大活躍の一年になりますように♪

[naochan]

みんさん、
いつもはクリスマス時期には公演があって、
なかなか里帰りできない私達ですが、今年は何とかできました！
春巻きはドイツ人みんな大好きですね。
私はやっぱりたまに母の作ったお正月料理が恋しくなります。