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ブロ友さんのみんさんの記事で見て、
早速作ってみようと購入した重曹。
数週間後、
FBで別のお友達が
「スパゲッティーを重曹で茹でると中華麺に!」
というリンクを載せていたので、
あぁ最近在外日本人のなかで流行っているのね・・・
と思いながら、まだ作らず・・・・
今日のお昼ご飯にやっと作りました。
・・・と言ってもうちに残り物のスパゲッティ、
平麺のリングイネしかなかったので・・・・
しかもキャベツじゃなくて、白菜。
今日のは平麺なのでどちらかと言うと、
「ソース味の焼きうどん」
食感がパスタとは全然違います。
ほんとに中華麺みたいにモチモチしてる。
みんさん、Y子さん、
すばらしいアイデアをありがとうございました。
これからもパパッと作っちゃう〜料理・・・
の定番になりそうです。
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なんと素晴らしい出来!!!
…私の方はいまだ情報提供のみ^^; 我が家はいつ定番になるかなぁ(笑)
2013/1/23(水) 午前 7:29 [ Y子 ]
Y子さん、
ほんと、簡単にできちゃった。
是非是非試してみてください。
あ〜普通のスパゲッティ、早く買わなきゃ・・。
2013/1/24(木) 午後 11:45 [ naochan ]
こんにちは
上娘、細麺が嫌いなので
太麺でやってもおいしそうですね。
今度は太麺でやってみます。
2013/2/5(火) 午後 7:41 [ みん ]
みんさん、
気持ち、焼うどん的になりますが、味はいけました。
今度はラーメンも作ってみなきゃですね。
2013/2/7(木) 午後 5:17 [ naochan ]