★クリスマスディナー★

気がついたら、イヴからもう一週間〜〜〜早〜〜〜っ！！

 

遅ればせながらイヴのお料理など、一応ＵＰしておきます。

 

今回、いつも通りに前菜、スープ、

私が居ると、みんなが食べたい「春巻き」、

普通にメインの豚肉のロースト・・・と作っても、

どうせ食べきれないからというので、

←のような豪華「前菜プレート」５種に、

ポテトサラダと牛骨スープ。

メインは「春巻き」のみ（笑）！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリアンな生ハムと

アーティチョークとツナと卵のサラダ。

 

海老のグリル。

 

ポテトサラダ（義母作）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚の燻製（買ってきたもの）と、

Ｂさんお手製の「鶏レバーのパテ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ｂさんお得意の

「ヴィテッロ・トナート風、鶏肉のサラダ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

義母作「ミニハンバーグ」

手前は「生サーモンのカルパッチョ」

・・これは５分でなくなりました。

（スープを用意していたＢさんが食べ損ねた程の早さ！）

 

 

この後、

昼間にお義母さんと２時間かかって巻いた春巻きを

４５本揚げたのですが、

写真を撮る気力が・・・もうなかったので、写真ナシ（爆）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートは家から作って持っていった、

「かぼちゃプリン」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結局春巻きは１０本ぐらい残っていたのですが、

プレゼントを開けながらみんなが一つ、また一つとつまんでゆくので、

結局２本ぐらいしか残りませんでした・・・みんなすごい食欲ですねぇ。

さすが、Ｂさんの家族だけあります（笑）！！

 

 

みんな仲いいんですよね〜、

こんなに大きくなった甥と姪と、

Ｂさん妹でふざけて遊んでます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事（食べ地獄・・とも言う）のあとは、プレゼントを開けます。

相変わらずものすごい量ですが、

中身はそんな高価なものは

あんまりないんですよ・・・フフ。

ま、気持ちの問題です（苦笑）。

 

 

今年のシェーファー家、

流行はなぜか「オリーブオイル」でした。

 

うちも気に入っているクレタ島産のオリーブオイルをあげたのですが、代わりに、シチリア産の手作り（手絞り？）のものをもらいました。

クレタ島の別の地域のをもらってる人もいました。いつの間にか「オリーブオイル品評会」みたいになって、面白かったです。

 

あっという間にあと２日で今年も終わりですね。

 

今年は何と言っても「父の入院、手術」が最大テーマの年になってしまいましたけど、

こちらでは引越しもして環境的にも気分的にもいろんな変化があった２０１２年でした。

 

父はゆっくりではあるけれど着実に回復してくれているようです。

こんな風に無事年越しが出来るなんて、半年前には思いもしませんでした。

 

お世話になった皆さんと支えになってくださった方々に心から感謝するばかりです。

ありがとうございました。そして来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

皆様にとってすばらしい２０１３年が待っていることをお祈りして