日々と、パンと

ガレージレール◆食べられないパン！

 

 

こんにちは。

ご無沙汰しています。

すっかりアキレスね…じゃなくて…秋ですね♪

 

明日、ご近所のママ友さんたちと、うちの駐車場あたりでガレージセールをします！

生活雑貨や子供服等、１１店ほど出店あります。

すぐ近所の農協のお祭りもあるので、

（農協…餅つきや、汁くばり、野菜の即売会、ビンゴ大会等、充実の盛りだくさんです♪）

お時間よかったらぶらり〜とおこしください。

 

ヒビノ、パンやケーキの型や子供服、オモチャ等だします。

それと、食べれないパン。

保健所がうるさいので、食べれる生地で焼いた小さな小さなパンを、乾燥させ、マグネットにしました。

小っちゃくて大変〜でも頑張りました！

大きなリースも作りました。（これも食べれません）

 

みんなの売り上げの一部を、少しですが、東北のほうに送らせていただきます。

 

明日、晴れますように！

 

と、張り切ってますが…

うえ〜ん、明日だす荷物が全然まとまってなくて、今から焦って準備します〜。

雨の日はパン！

雨の日は、パン！

今、最高に酵母ちゃん＆パン焼きにとってはいい季節ですよね♪

ほったらかしておいても常温でぷくぷく育ってくれる♪

 

　■シナモンロール

 

　　ユーが料理番組を必死にメモして

　　作って〜！！とリクエスト。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　■中力粉山食（甘酒酵母）

 

　　　強力粉のフワフワ山食より

　　　中力粉で作った、ちょっとしっかりめの

　　　生地が好きです♪

　　　油脂を入れていないので

　　　粉の風味がしっかり♪

　　　トーストすると、フランスパンみたいに

　　　さくさく♪風味もとってもいい〜♪ 

 

 

 

 

 

 

　■炊飯器でタルトタタン風

 

　　　サーとユーは、煮ても焼いても

　　　林檎が大好き。

　　　テレビで炊飯器で簡単に作れると

　　　言っていたので、さっそく作る。

　　　ほんと簡単〜♪

　　　おいしい〜♪

 

 

 

 

 

 

 

　■ダッチブレッド（ヨーグルト酵母）

 

　　　実は、中に、

　　　あんことクリームチーズを包んでいます。

　　　急に、あん＆クリチーのパンを

　　　作ってみたくなり、

　　　いろいろ試行錯誤で作ってました。

　　　とにかく中が濃い〜パンなので、

　　　表面を少し塩味をきかせ、

　　　パリパリさせて、やっと納得♪

　　　こうして写真でみると

　　　恐竜の卵みたいですね〜。

　　　あん＆クリチー、おいしいので

　　　ぜひお試しください。

 

　■ナッツのカンパーニュ（甘酒酵母）

 

　　　ナッツ大好き〜♪

　　　子供たちは具ナシが好きで、

　　　「何にも入れないで〜」と騒ぐけど、

　　　たまには

　　　「お母さんの好きなパンを食べさせて〜」

　　　と私が騒ぎます。

　　　大好きなライ麦多めの生地です♪

 

 

 

 

 

 

　■玄米入りベーグル（甘酒酵母）

 

　　残った玄米ご飯を入れて焼く。

　　玄米のブチブチ感がいい♪

　　ベーグルって、

　　時々無性に食べたくなります。

　　無性に作りたくなります。

　　あの触感がいい♪

　　成形が楽しい♪

　　茹でて、焼いて、楽しい♪

　　そのままでも、サンドでも、おいしい♪

　　ベーグルっていいね〜♪

　

お焼き初め

もう２月ですね！

早いな〜。

この前、お正月だったのに、あっという間ですね。

 

１月は、ママ友や、パン友、パンに興味のある若ギャルや妊婦さんをよんで

パンのお焼き初めを何回かしました♪

 

みんなで、おしゃべり三昧。

手がさっぱり進みませ〜ん。

パン作りも楽しいけど、おしゃべり、もっと大好き〜♪

 

１月末は、インフルエンザＷｅｅｋになってしまい、パンを延期にしてたので、

２月も、お焼き初め会、やりま〜す♪

今年初めて焼く人は、何月になっても「お焼き初め」だよね♪

 

◆肉まん、あんまん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆全粒粉カンパーニュ　　　　　　　

　　　　

 

 

 

 

　　　

 

 

 

◆全粒粒の山食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆ブリオッシュ　　

雪だるま「ブリオッシュ」

 

すごい雪ですね！

愛知は雪がほとんど降らないので、こんなに降るのは本当に珍しいです。

仙台くらい降りました。

玄関前も、庭も、こ〜んなに雪。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝は、雪で車が出せなかったので、

仕事等いろいろ全部サボることにして、家のことのんびりやって、パン焼いてました。

今日のおやつは「雪だるま」。 

ブリオッシュ、本当は「僧侶」なんだけど、今日は「雪だるま」だよ〜♪

あけまして おめでとう ございます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あけまして　おめでとう　ございます今年もよろしくお願いいたします

 

 

初夢見ましたか？

 

１月１日の夜、子供たちと、宝船を作って、まくらの下に入れて寝ました。

まくらの下の宝船、これって、全国区ですか？

私は母から言われてずっとやってたのですが、どうやら、愛知ではやらないらしい。

 

サーたちは、折り込みすぎて、まくらの下に入れられないよ〜って

結局、外に出して寝ました。

 

 

ちなみに、私の初夢は、

マッチョなおじいさんと、もりもりたくさんお料理を食べる夢でした〜。

サーは、ハンバーガーを解体する夢をみたらしい。

ユーとマーは、夢を見なかったらしい。

 

 

今年もみんなにいいことたくさんありますように！