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５月２７日(日)
今日は休み！(⌒‐⌒) しかし、愛媛県東予地区介護福祉士会ブロック総会・ブロック研修会があるので参加することに。。(職場からでなく個人参加です) 時間は１０時〜１２時 場所は新居浜市のプラチナガーデンさんです。 １０分前に会場到着。 受付をし、資料をいただく。 そして、ホールの中へ。 ホールには知ってる顔ぶれが。 福祉学校の後輩たち。 皆、元気そうだった。就職の事で色々と相談されました。 学校時代の同級生も２名参加していた。 知ってる顔がいると、ほっとする。 会の内容は去年度の事業報告や収支報告。今年度の事業計画に収支予算など。 眠くなりそうな話が淡々と３０分あった。 そのあと研修会が一時間半あった。 今回の演題は 『知っておきたい糖尿病の知識』 〜糖尿病患者の生活を支援していくために〜 でした。 糖尿病の事は学生時代に少し学んだり、糖尿病の利用者さんがいたりするので、割りと聴きやすかったです。 講師の先生も話し方がゆっくり丁寧でした。 休みの日に研修会に参加するのは大変だけど… これからもがんばって参加したい。 |
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コメント（2）
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５月２２日
窓際に置いているペチュニアたちも大分大きくなってきた。
卵パックではサイズが合わなくなってきた。
ちなみに第一陣は先週、ポットに植え替えたのだが。
とりあえず、土を買ってきてポットに植え替えることに。
その際、ペチュニアのを摘芯しようと考えた。
摘芯（てきしん）：摘芯とは、芽先を摘み取ること。「ピンチ」「芯止め」とも呼ばれる剪定法の一種。枝やつるの先端のことを「芯」と言い、これをつみ取る。成育がさかんな頂芽を摘み取ることで、腋芽の発育をよくし､側枝の発生を促す。樹型を整えたり、花をたくさん咲かせることができ、果樹や野菜などでは収穫を増やす目的でも行われる。
とのことです。
上の部分を手でつまんで取ります。
ペチュニアはこうすることで横に膨らみボリュームが出来るとか。
右が切ってないやつで左が切ったやつです。
種植えのマリーゴールドも咲いてきました。
去年移植したアマリリスも無事割いてくれました。
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５月１７日（木）
十日屋を出て次に向かったのは・・・今回の観音寺うどんツアーの目玉で
３月８日に開店した注目の店カマ喜riである。
国道のレッドバロンの信号を山の方に向かって・・・養護学校の前・・・
  通り過ぎてしもた。
引き返す、養護学校周辺でスローで走ると・・・あった！！
ここか。店の創りはカフェのような感じである。
１１時開店でただ今の時刻は１１時ちょっと前。。しかし、先客が建物横のドアから店に入っている。
自分は正面からの写真を撮ろうと道沿いに出たが・・・
ガラス越しで店員や客がこちらを見ていたので・・・なんだか恥ずかしくなり・・・建物横のドアから店内へ。
店内は明るくオシャレで店員も若くさわやかな男女２ペア（４人）でとてもうどん屋っぽくない。
今日はここまで４軒のうどんやの客は僕一人だったが・・・ここではもうすでに１０人近く入っていた。
まだ開店間もないのに、さすが注目のうどんやだ。
テーブルに腰掛けるとかわいらしい店員さんが早速注文を聞きに来た。
ここは一般店のようなので、椅子に座ると店員が注文を聞きに来てうどんを持ってきてくれる。
セットメニューやら限定メニューもあったが・・・お腹はほぼ満腹なのでシンプルにかけ単品にすることに。
５分ほどでうどんが出来上がった。
なぜかエビちくわが２切れ乗っていた。別の小皿にはねぎとしょうが。
まずはそのままだしを飲むことに。
いりこを感じるが・・・薄めのだしで少し物足りない。
うどんもさほど腰が無く、小麦のうまさも感じられない。これは満腹のせいなのか？
写真を撮っていると・・・カウンター越しに店員からの視線を感じる。
やべ〜っ、満腹すぎて食いきれんかも。(＠_＠;)
うどんが喉を通りにくく感じ、むしろ食べていて変な感じになってきた。
今日は移動距離も短く、体調も万全でないためおいしく感じられなかったが・・・リベンジは必要だ。
かけ小・・・２５０円 |
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５月１７日（木）
次に向かったのは観音寺市内にある十日屋！さん
ここもどうやら客は僕一人だ。
店に入ると中年の女性が二人いた。店の人らしい。
早速注文を欲しそうにこっちをみていたので・・・ちゃっちゃと決めることに。
僕「醤油の小ね！」
天ぷら類も並んでいた。その中で、そぼろ丼なる小さな丼ぶりが美味しそうなので取ることに。
そぼろ丼は肉に味がしっかり付いてうまい。上に乗っかっている豆も美味かった。
器は小さいがボリュームある。
うどんは・・・大根が苦くて、うどんが硬くてしょうゆとイマイチあわず・・・良い印象を受けなかった。
かけ系の方が良かったか？
うどんよりそぼろ丼の方が印象的でした。
そぼろ丼・・・２００円
しょうゆうどん・・・２００円 |
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５月１７日(木)
ゆりを出て次に向かったのは四国八十八箇所の６８番札所神恵院、６９番札所観音寺境内にある梧桐庵。 同じ敷地内に２つの札所が存在するありがたいところである。
駐車場にはお遍路ツアーのバスが２台停まっていた。 ここに来るのはお遍路巡りできて以来２年ぶりだ。 境内には当然ながら、白衣に身を包んだ遍路さんが団体でいる。 うどんを前にまずは参拝する。 少し高台にあるので景色もよい。穏やかで空気がうまく、落ち着けれる。
そして、本命の梧桐庵に向かう。 お土産屋さんと併用している食堂のようだ。 店には女性が一人だけいた。うどんを注文する。 僕『精進うどんね！』 女性『はい。…汗をかかれてますね』 僕『はい。今日は暑いので。f(^_^;)』 注文して外の関に腰掛ける。店のグッズなどを眺めていると・・・水を持ってきてくれた。
お盆におしぼり、氷水、はし、つまようじ、七味を乗せて運んでくれた。なんだかお接待を受けてる気分。
おしぼりで汗を拭き、水をいただきながら待つ。どこからともなく小鳥のさえずりと般若心経を読む声が聞こえてくる。
５分ほど待ってうどんが出来る。精進うどんにはあげ、わかめ、かまぼこ、ごぼう、しいたけが入っていた。
うどんはこしがない。冷凍か。
のんびりうどんを食べていると・・・夫婦らしき遍路がお土産を買いに来た。
当然、女性一人で対応していた。一人だと時間がかかるようだ。
…向こうの方から団体の遍路がやってきている。＼(◎o◎)／！
その前に・・・うどんを速攻で食べ勘定してもらい足早に店を出た。
精進うどん・・・３３０円 |
