飛騨&越中の気ままな日記

何気ない出来事ばかり書いてます

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夕べから猪鍋を仕込み中 お客様から注文を頂いている裏メニューです。これは、肉をニンニクと生姜を入れて弱火で煮て味噌で味付け、今日仕上げに下湯でした大根やごぼうなど根菜類を入れて行きます。猪肉は甘〜い美味しい 暖まる。でも山で出会うと熊並に怖〜い

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飛騨へ訪れた時には道の駅スカイドーム神岡をヨロシク(m。_。)m オネガイシマス
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http://www.city.hida.gifu.jp/kanko/aji/insyoku_mise/kamioka/skydome/index.html




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いのししラーメンかと思っていました。。。

2012/1/17(火) 午後 1:07 [ NENJI ]

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(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪・・・
ポチポチ〜☆

2012/1/17(火) 午後 7:52 はたぼー


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