ひだまりの部屋♪

明るく強くたっくましく!いつも元気なひだまりです♪

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お弁当

大学生の娘のお弁当 国産牛の切り落とし肉で「肉巻き握り」を作りました ご飯はゆかりのふりかけを少し混ぜて♪ お肉の味付けは、蜂蜜、醬油、みりん、酒、オイスターソースをブレンド オカズは だし ...すべて表示すべて表示

野菜たっぷりサブジ料理

2018/1/19(金) 午後 10:30

サブジを作りました サブジとは? インド料理の一種で、野菜の蒸し煮、炒め煮のこと ベジタリアンの多い地域で一般的によく食べられています 野菜に香辛料をまぶし、炒め 蒸しにして食べる キーマカレーの付け合わせとしてもよく食べられているようです h ...すべて表示すべて表示

長谷園の土鍋で♪

2018/1/18(木) 午後 10:35

我が家は毎日土鍋でご飯を炊いています 「炊飯器」なる文明の機器は存在しません(^_^;) ずっと「鍋」での炊飯生活 なので、子供達は「炊飯器」を使ってご飯を炊く姿を見ることなく育ちました 私は竈(かまど)で炊くご飯に憧れています 昔は「へっついさん」と呼んで ...すべて表示すべて表示



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