ひだまりの部屋♪

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デルモンテから出ている濃縮タイプの完熟トマトソースを使って、具だくさんスープを作りました







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http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r180404a
時短!簡単!トマト料理レシピ 

イメージ 3デルモンテ×レシピブログさんより届いたモニター品

基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ




 南欧産の完熟トマトを9個も贅沢に使用したトマト・ソース。
あめ色たまねぎや香味野菜、エキストラバージンオリーブオイルを加え、コク深い味わいに仕上がっています
それだけでなく、リキャップできるパウチタイプなので、   好みにあわせて使いたい分だけ使えるんです

簡単!具沢山ミネストローネ(材料 2人分)
ベーコン      40g(1cm角切り)
玉ネギ       50g(1cm角切り)
人参        50g(1cm角切り)
セロリ       50g(1cm角切り)
キャベツ     100g(ザク切り)
にんにく       1かけ(粗みじん切り)
オリーブ油     小さじ2
完熟トマト・ソース 大さじ2

マギーヴィヨンキューブ  1個
ホワイトペパー       少々
白ワイン           大さじ1
水               300cc

粉チーズ           少々
パセリ(みじん)       少々

イメージ 4(作り方)
1、材料を準備






イメージ 52、厚手の鍋にオリーブ油とニンニクを入れたら弱火にかけ香りを出します
ここにベーコンを入れ炒めます





イメージ 63、玉ネギを入れ炒め、人参、セロリも入れて炒めていきます

キャベツも加えます




イメージ 74、完熟トマトソース、白ワイン、ホワイトペパー、ヴィヨンを加え煮て行きます






イメージ 85、カップに入れ、粉チーズをふり、パセリを散らして完成

イメージ 9


イメージ 10具沢山ミネストローネの完成

イメージ 11

このデルモンテのトマトソース自体塩味も付いているので薄める感じで作って行けば出来てしまいます

必要な時に必要な量を出して使えるから無駄がありません

これひとつで、色んなトマト料理が作れます

お野菜もいっぱい食べられるから嬉しい♪





閉じる コメント(4)

とっても美味しそう〜〜ナイス&全ぽち

2018/4/26(木) 午前 4:34 つるつる好き 返信する

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おはようございます。
今日作ろうと思っていたから、嬉しいです!
完熟トマト濃厚、新しくでたんですね。
煮込みにできるなら使ってみます
ありがとうございます。

2018/4/26(木) 午前 9:36 YOUちゃんのママ 返信する

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> つるつる好きさん、いつもポチありがとうございます
感謝

2018/4/26(木) 午後 11:02 ひだまり 返信する

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> YOUちゃんのママさん、そうなんです
しかも濃縮タイプ!
味もついてるので、このまま薄めて使えます
キャップの付いたパウチ式なので、必要な量だけ出して使えるんです
これが一番嬉しいよねw

2018/4/26(木) 午後 11:03 ひだまり 返信する

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