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先ほど 焼き上がったばかりの【うず巻きクッキー♪】 ＼(o⌒∇⌒o)/ アイスボックスタイプのクッキーです＾＾ 白とココア入りの生地をクルクルと巻きました♪ 今日は夕方からご飯を作りながら (今夜はカレーとサラダだったので簡単〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘ) 明日のおやつにとクッキーも一緒につくりました＾＾ 【材料】 無塩バター････････120ｇ 塩････････････････一つまみ 砂糖･･････････････60ｇ 卵黄･･････････････１個分 薄力粉････････････170ｇ(白い生地に90ｇ ココア生地に80ｇ) ココア････････････10ｇ 卵白･･････････････白い生地とココア生地を合わせる時にのりとして使用するだけ 生地がやわらかくなると くっつき始めるので 冷蔵庫で冷やすといいですよ。 私は時間短縮のため 冷凍庫で冷やしました＾＾ ２色の生地をのばして四角をつくります それを重ねて巻いて(巻きずしみたいになるょ) 後はカットしやすいように 冷やして固めて カットしたら天板にならべて 予熱しておいた180度のオーブンで10分で焼きます♪ ﾟ+.(ﾉ｡’▽’)ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ･：*☆ ちょいと感動〜〜〜★ ［壁］・。）ジーーーーーーー ΣΣ┏（|||｀□´|||;;）はっっ!!!┓ 甘〜〜いおいにつられてキッチンにやってくる食いしん坊たち。。。 すかさず･･･ o(*≧□≦)o"ダメやでダメッやで！！ 明日のおやつやからああああ〜〜〜！！！ と･･･いっても 聞いちゃいない･･･ クッキーはほぼ全部 食べられてしまったのでした･････････凹○ｺﾃｯ とってもサクサクで美味しい うず巻きクッキーでした〜Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！
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おお〜〜〜〜！！美味しそうなクッキー〜〜〜〜(@￣¬￣@)ジュルリ♪
こっちまでいい香りが漂ってきそう〜〜〜♪♪
こんなに美味しそうなんだもん！！全部食べられちゃうよ〜〜(*≧ｍ≦*)ププッ
2007/12/19(水) 午後 9:41
綺麗なうずまきクッキーですね〜！
見てて作りたくなります。
さくさくして美味しそうです☆
2007/12/19(水) 午後 10:53 [ - ]
サクサク♪おいしそ〜＼（＊´▽｀＊）／
うずまきだと、一度で二度美味しいって感じですね☆
2007/12/19(水) 午後 11:32 [ カズ ]
■しゃけさん
ありがと〜〜＼(^-^)／
作るのにねかせたり結構かかったのに 食べるのに５分･･･って
今日のおやつはどぉ〜〜すんだぁって感じですよ〜・・・(^-^;
2007/12/20(木) 午前 10:41
■mariさん
コメントうれしぃです〜〜〜＼(o⌒∇⌒o)/
(。'-')(。,_,)ｳﾝｳﾝ つくってみてくださいね〜
ほんとサクサクでおいしかったです＾＾
2007/12/20(木) 午前 10:42
あかん。。イイ匂い〜(￣‥￣*)
もう我慢でけへ〜ん。。。
2007/12/20(木) 午前 10:44
■カズちゃん
一度で二度おいしい！！！ まさにです＾＾
ココアは純正(ミルクや砂糖のはいってないもの)だと
もっと濃い色・味がでたと思うねんけどね♪
2007/12/20(木) 午前 10:45
■kohさん
お仕事中はだめですよ〜〜〜 がまんがまん(^^
今日のお昼を あんぱんやおだんごで済ませないようにねv(*'-^*)ｂぶいっ♪
2007/12/20(木) 午前 10:47
ばれた。。。
彼女にもよく怒られちゃってます(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)
2007/12/20(木) 午前 11:22
コレも手作り＠＠？？？
焼かれた「うず巻きクッキー」完全に市販されているクッキーみたい！
お菓子作れない私は、もうどうやったらこんなにキレイに作れるのか
本当に体験教室を開いてほしい気持ちですぅ♡
このクッキーを食べながら、赤ワインを是非いただきたいですぅ★
2007/12/20(木) 午後 7:19
おっと＠＠ 興奮しすぎました＾＾；
ポチ忘れた＞＜ ポチポチポチ〜っと！！！
2007/12/20(木) 午後 7:20
■kohさん
やっぱり〜〜〜(='m') ウププ
2007/12/20(木) 午後 10:52
■憂未さん
褒めすぎですよ〜〜〜ｷｬｯ(〃ﾉωﾉ)
私は憂未さんの一品でいいから 食べてみたいです！
***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃああ ポチありがとう.☆.。.：*・°
2007/12/20(木) 午後 10:56
完璧売り物です！！！
お店だしましょうよーーー会員なります♡
2007/12/21(金) 午後 2:00 [ - ]
渦巻きクッキー♪これ作ろうと思ってたんだよね〜！
卵白でくっつけるんだね！参考になりました♪ぽち！
2007/12/21(金) 午後 4:06
■おれんじさん
ｖ(≧∇≦)ｖ 会員第一号さん〜〜〜♪
って･･･ まだまだ修業が足りません〜＾＾;
2007/12/21(金) 午後 4:48
■chupoopさん
おぉ〜！(ノ゜ο゜)ノ ぜひ作ってみてね〜〜〜＾＾
サクサクでとってもおいしいよ＾＾
ココアは純正(ミルクや砂糖のはいってないもの)だと
もっと濃い色・味がでるよぉ 私はミルクと砂糖入りのものをつかったから 色が薄いの＾＾
2007/12/21(金) 午後 4:53
わぁ〜〜！！！
すっごく綺麗＆可愛い〜〜〜〜♥
(*´∇｀*)
渦巻きクッキーって、難しそうで一度も作ったことないんだけれど
いつかはチャレンジしてみたい！って、ずーっと思っているんだぁ♪
ひだまりさん、ほんといつも偉いな〜〜＾＾！
お子様達は、ひだまりさんがママでさぞかし幸せなんだろうな〜
(*´∇｀*)
いっそのこと、私もひだまりさんの子になりたーーい♪
2007/12/21(金) 午後 10:40
■ろろさん
普通のクッキーとくらべても そんなに難しくも面倒でもないよぉ＾＾
あんなに器用なろろさんなら簡単簡単〜♪
お子達は･･･とっても食いしん坊なので作りがいあります〜・・・(^-^;
ろろさんみたいな子供なら大歓迎で〜〜〜す(*≧ｍ≦*)プッ
2007/12/21(金) 午後 11:57