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今晩の一品です〜 【ベーコンとほうれん草のクリーム煮】です♪ これもアツアツでいただくと温まりますよ〜♪ 【材料】 ベーコン ・ ほうれん草 ・ えのき ・ 牛乳 ・ 小麦粉 ・ バター ・ コンソメの素・塩コショウ ・ほうれん草はかためにゆがいておきます。 ・フライパンにバターをひいてベーコン・えのき・ほうれん草をいためて軽く塩コショウ ・ここに小麦粉を振り入れて こがさないように炒めます。 ・そして牛乳を加えていきます。(ホワイトソースが出来上がります) *小麦粉と牛乳の量でとろみ加減を調節 ・コンソメの素(私は固形のものを使いました)を入れて 味を調えればできあがり〜 ほうれん草がトロトロで結構量が食べれるし とってもコクがあって美味しいですよ〜 チーズをのせてパン粉をふってオーブンで焼けば グラタンの出来上がり♪ 明日はいょいょ クリスマスイブですね〜〜＾＾ 素敵なクリスマスをお過ごしくださいね.☆.。.：*・° ＋＋追記＋＋ グラタン以外に コメント下さったお友達より クリーム煮でこんなお料理発見です〜〜〜 ■カズちゃんより ☆ オムライスにかける ■しゃけさんより ☆ パスタと絡める
なるほど！！！ これも絶対おいしい＾＾
また 牛乳を多くしてスープとしてもいいょ♪ さっそくやってみよ〜〜〜っと＼(o⌒∇⌒o)/
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ん〜ん、おいしそ〜♪
オムライスにかけてもおいしそう！！！
素敵なクリスマスになるといいのですが・・・（笑：）
2007/12/23(日) 午後 11:35 [ カズ ]
クリーム煮がグラタンにもなるんだぁ。
一つで二つ楽しめるって、魅力的デスね☆
新米主婦のゆかちんには、勉強になります♪
2007/12/24(月) 午前 0:11
うちにほうれん草がいっぱいありまして・・
先日、
ほうれん草とベーコンの醤油マーガリン炒めを作りました。
他に何も思いつかず(゜▽゜;)
お昼、夜と続けてでした・・・笑。
クリーム煮美味しそうですね。
作ってみたいです！参考になります。
2007/12/24(月) 午前 0:19 [ - ]
美味しそう〜〜(@￣¬￣@)ジュルリ♪
ベーコンとほうれん草って、合うよねぇ〜〜！！
パスタを絡めても絶対美味しいだろうなぁ〜〜♪♪
これは傑作”ポチ”です！！
2007/12/24(月) 午前 0:26
■カズちゃん
ほんとや〜〜〜 オムライスにかけるのもあり〜〜〜
カズちゃんナイス！！！ こんどやってみよぉ
クリスマス･･･がんばるのだよん！！！
打倒！！！ 小姑〜〜〜！！！
2007/12/24(月) 午前 5:52
■ゆかちさん
コメントうれしぃよ〜〜〜
参考になってくれれば うれしいです＾＾
ゆかちさんの沖縄料理も楽しみにしてますよぉ〜
2007/12/24(月) 午前 5:54
■まりさん
(◎⌒ ⌒◎) ほうれんそうとベーコンって相性バッチリだもんね！
クリーム煮はお勧めの一品ですよ〜〜＾＾
牛乳を多くすればスープとしても楽しめるよ♪
2007/12/24(月) 午前 5:58
■しゃけさん
(。'-')(。,_,)ｳﾝｳﾝ 相性バッチリだね〜〜〜
パスタ！！！ ほんとだぁ それは思いつかなかったです〜
＿〆(。。)メモメモ…しなくちゃ〜
ｖ(≧∇≦)ｖ♡ポチありがとぉ.☆.。.：*・°
2007/12/24(月) 午前 6:00
この時間に…こここっこれはきつい〜
お腹すいたぁ〜(T.T)
2007/12/27(木) 午前 3:57
■kohさん
ほんとっね トロトロでうまうまなんですよ〜〜〜＾＾
･･･って
kohさん おはよう〜ですか? ? ? おやすみ〜ですか? ? ? (・・；)
2007/12/27(木) 午前 6:53
冷蔵庫にありそうな食材でこんなに美味しそうなお料理が出来て
しまうんですね〜＠＠ コレは勉強になりますぅ！！！
画像からもトロトロ感が伝わってきて、ワイン持って来〜いです＾＾
ドリアや、リゾット風にしても美味しそうですよぉ♡
寒いこの時季にこういうお料理は心も身体も温まりますよね♡
2007/12/27(木) 午後 6:46