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これも以前写真だけ撮っておいて 時間がなくて記事にできなかったお料理です・・・(＾＾; 【レタスの豚キムチロール】と、まんまなネーミング (^-^; レタスは一枚ずつはがして サッと湯どおし キッチンペーパーでしっかり水気をとっておきましょう〜〜〜 ＼_(･ω･`*)ﾊｲ!!ｺｺ重要 次に 薄焼き卵を数枚焼きます。 そして豚キムチを作ります〜 入れたものは 豚のバラ肉 ・ ニラ ・ キムチ ・ ごま油 ・ オイスターソース ・ ごま ・粉末のだし キムチは水気の少なめのものがいいと思います。 すだれにレタスをひいて レタスの上に薄焼き卵をひきます。 そこに豚キムチをのせて のり巻きのようにまいて 一口大に切り分ければ出来上がり〜＾＾ 辛くないキムチを使えば 子供にも食べれますよん〜♪ レタスと薄焼き卵で巻くから 豚キムチの味付けは少し濃い目でもいいかも＾＾ お酒にもあう一品かな〜と 思います＾＾ レタスの水気をしっかりとってないと 水っぽさが残りますよ〜〜〜って
最初に作った時の ひだまりの失敗談ですけどねぇ (・з・)〜♪ |
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はじめまして☆あまりにも美味しそうなのでコメントさせてもらいました（*^^*)
これとってもいいアイデア♪
今度作ってみます！！
2008/3/23(日) 午後 4:20
凝ってますね〜私なら一口でいけそうですよ〜(*^。^*)
2008/3/23(日) 午後 4:28
食☆べ☆た☆い。。(^¬^)ジュル…
2008/3/23(日) 午後 5:03
■noopypanchさん
はじめまして〜♥ コメントうれしいです＾＾
私の料理は分量ってほんといい加減なので＾＾;
レシピとかはあまりないですが ご参考になればうれしいです〜〜〜
また 自分流にアレンジしてみてくださいねo(*^ー ^*)oにこっ♪
また のぞいていただけるとうれしいです＾＾
2008/3/23(日) 午後 7:34
■モーニングさん
.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡ ﾊｲ♪ ほんと一口なんですよ〜〜＾＾
2008/3/23(日) 午後 7:45
■kohさん
kohさんのはキムチたっぷり 辛めがいいかな〜＾＾
2008/3/23(日) 午後 7:47
わぁ〜〜〜！！美味しそう〜〜〜♪♪
ロールにすると見た目も綺麗だし食べやすそう〜〜〜♪♪
ひだまりさんって、ほ〜〜んと料理上手なんですねぇ〜♥(✪ฺܫ✪ฺ）
2008/3/23(日) 午後 8:41
これまたシャキシャキで美味しそう！！！
ビールにも合いそう♪
2008/3/23(日) 午後 9:55 [ カズ ]
■しゃけさん
ロールにするとそーですね 見た目が違っていいかも〜＾＾
一口でポイって感じで食べやすいし お野菜も結構とれていいですよ〜♪
変なものもつくっちゃってひんしゅくな時もあるんですよ〜〜(￣∇￣;)ゞエヘヘ
2008/3/24(月) 午前 0:10
■カズちゃん
(。'-')(。,_,)ｳﾝｳﾝ
レタスはサッと湯どおしでやわらかく シャキシャキ感は残るからね〜＾＾
豚キムチの味付けで ビールに合う一品間違いなし〜＼(^o^)／
2008/3/24(月) 午前 0:13
これイイです！！おいしそう〜☆
今まで、ありそうでなかった感じですね。
レタスで巻いてあるから、辛いのが苦手人も大丈夫そう♪
またひとつレシピ頂きます(^-^)☆
2008/3/24(月) 午前 8:19
■ゆかちん
ダーリンの好きな辛さに ゆかちん風にアレンジして
作ってあげてね〜〜〜＾＾
2008/3/25(火) 午前 1:19
おいしそ〜^^卵焼きでクルクルするのがさすが！ひだまりさんだよぉ♪
キムチ。。そぉいえば冷蔵庫に入ってるからやってみよ〜^^おつまみにもええねぇ^^ﾎﾟﾁ〜^^
2008/3/25(火) 午後 7:57 [ noeru ]