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昨年31日に実家に帰るときにつくった【クリームチーズパウンドケーキ♪】です＾＾ 【材料】 ■無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・70ｇ ■クリームチーズ・・・・・・・・・・・・・50ｇ ■グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・90ｇ ■卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個 ■牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ（小さじ2） ■レモンの皮・・・・・・・・・・・・・・・1/2個分 ■レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ■薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・110ｇ ■ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・小さじ1/2 ■アーモンドスライス 適量 少し卵を混ぜすぎたのかな ちょっと膨らみすぎ? ? ? (汗) 本のレシピ通りにしたんだけど クリームチーズ50ｇ･･･ うーん もう少し入れたほうがよかったかも〜！！！ |
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コメント（10）
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みなさんと みなさんの大切な人が いつも笑顔でありますように.☆.。.：*・° わたし。。。がんばります！
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みなさんちょいひさです〜〜〜＾＾ 私は昨日やっと仕事納めを向かえました（*⌒ー⌒*）v (でも 仕事はじめ･･･２日なんですよねぇぇ〜〜〜凹○ｺﾃｯ) 年末やっぱり飲食店は連日大入りです。 私の職場もそうでした･･･ この一週間は特に恐怖でした （(◎)＿(◎)）目がまわる勢いでお客さんが入ってくるんです〜(>_<  でも そういう時ってガゼン闘志が沸いちゃったりしてｗ 冬休み子供たちはというと 幼稚園のあみちゃんは昨日まで 今日から冬休み入りです。 ３年生のともくんは 冬休み私が仕事の間どうしよう･･･と悩んでいると ともくん同級生のお友達ママが『預かるよ〜〜〜♪』と言ってくれて･･･ｖ(≧∇≦)ｖ 一週間預かってくれました。 感謝〜〜〜.☆.。.：*・° そこで 私もお友達ママにゆっくりしてもらおうと＾＾ 仕事収めの昨日 仕事が終わってから(夕方４時に終了〜) 子どもたちをつれて遊びまわってきました♪ ともくん♥あみちゃん♥ともくん同級生ゆうまくん♥ゆうまくん弟こうちゃんです！！！ まず ボーリング♪ (みんなで２ゲーム楽しみました) そして ファミレスに行って晩ごはん＾＾ 時刻はここで６時半。。。 (￣へ￣) ウーム お友達ママは夕方 旦那さまとご飯食べに行ってくるわぁ♥と言ってたから 今頃はまだお楽しみ最中だな、と思い 『お風呂行こっか〜〜〜? ? ?』と聞くと 子どもたちみんな 『行くぅぅぅぅ〜〜〜！！！』って＾＾ そして みんなで大きなお風呂屋さんへＧＯ〜〜〜！！！ 今日はひだまり ４人の子持ちです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 『ともくん ゆうまくん こうちゃん みんな女湯に入ってもらうよん〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘ』 『え゛え゛え゛え゛え゛え゛え゛ええええええっっっ！！！』 (≧ｍ≦)ぶはは! 一応は男なのねぇぇぇ〜〜〜 服を脱ぐと ３人ともオ○ン○ンを隠して ｺｿｺｿ････ これには 思わずヾ(≧▽≦)ノあはは 色んなお風呂に入ってきました〜〜〜 子どもたち･･･人の迷惑かえりみず スイミング〜。。。(;^_^A そして おなら( ＊ )〜３ ﾌﾟｩー･･･ この子たちの親はどこ? ? ? 私･･･ 知らんぷりです｀;:゛;｀;･(゜ε゜ )ﾌﾞｯ!!ｗｗ 電気風呂Σ(･ω･ﾉ)ﾉ! これは私もはじめてだったけど い･･･痛い(汗) かなり刺激的＾＾; 露天風呂では大画面のテレビ見ながら ゆったり〜〜〜(´▽｀) ダイエットジェットバス･･･ヾ(≧▽≦)ノギャハハ いいかも〜♥ そして時刻は９時 みんなでジュースを飲んでから 子どもたちを家まで送っていきました♪ 家に帰ると 私もなんかヘトヘト･･･ そのまま バタンキュー〜〜〜 明日私も実家の方へ帰ります＾＾ お正月は実家で向かえることになります。 実家にはパソコン環境がないのでしばらく みんなのところに遊びにいけませんが また 来年もこんなひだまりですが仲良くして下さいね＾＾ それでは 来年がみんなにとってHappyな年になりますように! (*゜ー゜)ノ"
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皆さん いかがお過ごしですか〜〜〜☆ 私は朝からケーキ作りました〜〜〜。 ↑ ↑ ↑ 今年はロールケーキにしてみようと 参考になるレシピを探していました♪ そして 今回参考にさせていただいたのが 【イチゴのブッシュドノエル】 こちらです〜〜〜 ↓ ↓ ↓ 私は今回中にキウイも入れてみました＾＾ こんな感じです。 ↓ ↓ ↓ プロのようにはなかなか仕上がりが違いますが(汗) 手作り感いっぱいで 子供たちにも喜んでもらえました〜〜〜(◎⌒ ⌒◎) みなさん 大切な人と素敵なイヴにしてくださいね＾＾ Merry Christmas.☆.。.：*・°
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今晩の一品です〜 【ベーコンとほうれん草のクリーム煮】です♪ これもアツアツでいただくと温まりますよ〜♪ 【材料】 ベーコン ・ ほうれん草 ・ えのき ・ 牛乳 ・ 小麦粉 ・ バター ・ コンソメの素・塩コショウ ・ほうれん草はかためにゆがいておきます。 ・フライパンにバターをひいてベーコン・えのき・ほうれん草をいためて軽く塩コショウ ・ここに小麦粉を振り入れて こがさないように炒めます。 ・そして牛乳を加えていきます。(ホワイトソースが出来上がります) *小麦粉と牛乳の量でとろみ加減を調節 ・コンソメの素(私は固形のものを使いました)を入れて 味を調えればできあがり〜 ほうれん草がトロトロで結構量が食べれるし とってもコクがあって美味しいですよ〜 チーズをのせてパン粉をふってオーブンで焼けば グラタンの出来上がり♪ 明日はいょいょ クリスマスイブですね〜〜＾＾ 素敵なクリスマスをお過ごしくださいね.☆.。.：*・° ＋＋追記＋＋ グラタン以外に コメント下さったお友達より クリーム煮でこんなお料理発見です〜〜〜 ■カズちゃんより ☆ オムライスにかける ■しゃけさんより ☆ パスタと絡める
なるほど！！！ これも絶対おいしい＾＾
また 牛乳を多くしてスープとしてもいいょ♪ さっそくやってみよ〜〜〜っと＼(o⌒∇⌒o)/
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