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冬休み最終日〜〜〜♪ 宿題がまだすんでいない ともくんのお尻を叩きながら（ーー；） 今日のおやつに クリームチーズが中途半端に残っていたので 【ベークトチーズケーキ♪】を焼くことに〜＾＾ ほんとはスティック型のベークトチーズを焼きたかったんだけど 四角な型がないぃ････▄█▀█●ｶﾞｸｯ しかたないし 15cm丸型でいいや＾＾ 【材料】15cm型 クリームチーズ・・・・・・・・・ほぼ150ｇ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・45ｇ 卵・・・・・・・・・・・・・・・１個半 薄力粉・・・・・・・・・・・・・20ｇ 生クリーム・・・・・・・・・・・150cc レモン汁・・・・・・・・・・・・大さじ1強 無塩バター・・・・・・・・・・・15ｇ 下地のクッキー・・・・・・・・・適当 下地のクッキーにまぜるバター・・適当 中途半端に残っているクリームチーズだったので 分量も少し調節しています＾＾; チーズケーキの下には クッキーを砕いて無塩バターをまぜ 型に敷き詰めました〜。 ベークトチーズになってるなってる〜！！！ しっかり冷やしてたべました〜〜〜＾＾ 美味しかったですん♪ ケーキを写真にとっているとき 下のあみちゃん(６歳)が 『おかーさん＾＾ またブログにのせるん〜? ? ?』 『(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ そだよ〜〜ん♪』 『あみが大きくなったら そのブログあみにちょうだいね〜♪ あみが引き継ぐから〜』 『(*≧ｍ≦*)ププッ オッケー♪ 後はあみにまかしたよ＾＾』 『 (〃⌒ー⌒〃)うん あみも いっぱいお料理つくるで〜〜〜』 日々しっかりしてくる ひだまり家のあみちゃんなのでした＾＾
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