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こんばんわん♡ |
**お料理**
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コメント（9）
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今日朝 ブログのお友達 【ゆっぴぃ〜】 さんのところをおじゃましたら とっ〜〜〜ても美味しそうな いももち 発見！！！ (='m') ウププ 無性にたべたくなったひだまりは 朝即効つくってしまいました〜〜〜＾＾ お腹すいてるときに みなさんのブログのぞいたら･･･ (@￣¬￣@)ジュルリ♪ ↑こんな顔でパソコンの前にいますから〜 私＾＾; 作り方 １、じゃがいもをゆでてつぶし、片栗粉をまぜてこねる。 ２、丸めて形を整えたらバターで焼きます。 ３、たれを作ります。 お酒、しょうゆ、砂糖（１・１・２）の割合で火にかけ、いももちにかけます。 ･･･と ゆっぴぃ〜さんのをそのままコピーしちゃった＾＾; ごめんね ゆっぴぃ〜〜〜さん・・・(^-^; 今日使ったじゃがいもは 先日Ｏisixさんおとりよせの中に入っていた 栗じゃがいも！！！ 見た目は普通のじゃがいもなんだけど 皮をむいて切ってみると おぉ〜！(ノ゜ο゜)ノ ↓ ↓ ↓ おいしく茹で上がった栗のよう！！ 黄色い！！！ 生で少し食べてみると 甘くて ほんと栗のよう〜〜〜♪ このじゃがいもで作ると 黄色い いも餅 となりました〜＾＾ とってもモッチリ＾＾ 美味しかったです♪ じゃがいもが２個しかなかったので ８個の小さめのいも餅ができました♪ （・∀・；）ぇ。。。 写真は６個だって? ? ? そりゃ〜〜〜
写真とる前に即効 ひだまりのお腹の中ですよん〜〜〜ほっほっほっほっほぉ （ノO⌒*） |
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これは昨日のお昼ごはんなんですが おとといの朝 申し込んで注文していた あるものが届きました〜＼(^-^)／ それは (*＾＾*) これ〜〜〜↓ ↓ ↓ 実はこれ 私が大好きなプロガーさん 「* Happy Life Style *」さんのブログが このたび書籍化され (【 おうちごはんノート HappyLifeStyle 】B5判／96ページ 定価 940円(税込)) 選考予約が開始されていたんです。 でも私はこの予約に乗り遅れてしまって 本屋で探そう･･･って諦めてました。（*ＴーＴ*） そしたら このたび！！！ 【おうちごはんノート HappyLifeStyle】本入り Ｏisix おためしセット
\２９００円（税・送料込み）の販売が、期間限定開始となったことを知り
どうしても本がほしくって 申し込んでいたんです〜〜〜（*⌒ー⌒*）vこちらがその企画でした → https://www.oisix.com/sc/oi_ota_hls0803 企画はもう終了しているんですけどね・・・(^-^; セット内容は、 ■「おうちごはんノート Happy Life Style」 1冊 ■ ピーチかぶ ■ 不知火（デコポン 1玉）（熊本県 中田さん他） ■ 栗じゃがいも（インカのめざめ） ■ にんじん（千葉県 斉藤さん他） ■ 小松菜（栃木県産） ■ ぶなしめじ ■ とろーりまろやか絹豆腐 4P ■ 木次パスチャライズ牛乳（500ml） ■ 館ヶ森高原豚 モモスライス（クール） ■ たまご（6個） ＜プレゼント品＞バルデラマ EXオリーブオイル ピクード 25m ････と、盛りだくさんなセット＾＾ そしてこの度は 送料・クール料金無料という嬉しい企画だったの♪ その中でも 私はピーチカブに興味をもって さっそく説明書にあった ピーチカブのスープをお昼に作ってみました♪ ■牛乳３００ｍｌ ■コンソメ(固形)１個 ■ピーチカブ これをお鍋で５分ほど煮るともうカブはトロトロ〜〜〜 注意書きに 煮すぎるとカブはとけてしまいますってあったとおり ほんと余熱だけで とけてなくなりそうでした〜。。。(゜ー゜;Aアセアセ 私はあと カブの葉と人参を飾ってみました＾＾ ほんと 普通のカブにくらべ苦味もなく ほんのり甘い〜〜〜！！！ さすが「ピーチカブ♪」 クリーミーなような サッパリなようなスープで美味しかったです＾＾ そして豚のミンチ 人参 ニラをたっぷり入れたチャーハンと キウイをデザートにしたお昼でした＾＾ Happyさんの【おうちごはんノート HappyLifeStyle】は その夜 じっくりと読ませていただきました(◎⌒ ⌒◎) ステキなお料理の数々････素敵でした〜.☆.。.：*・°
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これも以前写真だけ撮っておいて 時間がなくて記事にできなかったお料理です・・・(＾＾; 【レタスの豚キムチロール】と、まんまなネーミング (^-^; レタスは一枚ずつはがして サッと湯どおし キッチンペーパーでしっかり水気をとっておきましょう〜〜〜 ＼_(･ω･`*)ﾊｲ!!ｺｺ重要 次に 薄焼き卵を数枚焼きます。 そして豚キムチを作ります〜 入れたものは 豚のバラ肉 ・ ニラ ・ キムチ ・ ごま油 ・ オイスターソース ・ ごま ・粉末のだし キムチは水気の少なめのものがいいと思います。 すだれにレタスをひいて レタスの上に薄焼き卵をひきます。 そこに豚キムチをのせて のり巻きのようにまいて 一口大に切り分ければ出来上がり〜＾＾ 辛くないキムチを使えば 子供にも食べれますよん〜♪ レタスと薄焼き卵で巻くから 豚キムチの味付けは少し濃い目でもいいかも＾＾ お酒にもあう一品かな〜と 思います＾＾ レタスの水気をしっかりとってないと 水っぽさが残りますよ〜〜〜って
最初に作った時の ひだまりの失敗談ですけどねぇ (・з・)〜♪ |
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こんにちは〜ヽ(*´∀｀*)ﾉ ひだまりめずらしくお昼間の更新です＾＾ 今日は午前中出かけなければならない用事があって 仕事をお休みしました♪ 先ほど帰ってきたんだけど 何か気分的に疲れました(´`)=３ あ〜〜〜でも！！ この時間一人家にいられる幸せをシミジミ感じながらの更新です〜＾＾ 昨夜アップできなかった記事を。 昨夜の夕食は 食材がちょこちょこと ハンパにあまってきてたので あまり食材を使いきるメニューになりました＾＾; そして one plateに盛り付けてみました〜 作ったものは ■ホタテフライ ホタテ・キャベツ ■レンコンのきんぴら レンコン・ひき肉・人参・糸こんにゃく・えのき・ちくわ ■サラダ ブロッコリー・ハム・カニかまぼこ・コーン そして ごはんをカップで盛り のり・マヨネーズその上にコーンを飾ってみました＾＾ そんなメニューを少量づつ プレートにのせたら♪ お子さまランチみたい? ? ?＾＾; おかわりはいっぱいあるのよぉ〜♫♪ ・ ・ ・ ・ ・ 今日はとっても寒くって 時折吹雪いていました。 それでも 春のおとづれもすこしづつ感じられ･･･。(u_u*) 長かった冬も後少し･･･。 冬が終わる･･･。 ΣΣ┏（|||｀□´|||;;）はっっ!!!┓ ヤバイ！！！ コートを脱げば･･･。 全てがまあ〜〜〜るくなった体が･･･。 どーする！！！ ひだまり〜〜〜っ！ ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))
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